Cap. 3 - Veterinary Pharmacon - ROMEO T. CRISTINA

Cap. 3 Principalele operaţiuni în tehnica farmaceutică
Uscarea la soare se aplică rădăcinilor, rizomilor şi cojilor. Uscarea în spații închise cu
circulație a aerului (ventilație) se aplică produselor vegetale mai sensibile (frunze, flori, tulpini
erbacee).
3.8.3.2. Exicatoarele
Sunt recipiente, de obicei din sticlă sau materiale plastice cu pereți groşi care sunt
acoperite etanş cu un capac, care sunt utilizate pentru uscarea unor substanțe.
Unele exicatoare au partea inferioară dotată cu un compartiment peste care se găseşte
o placă din porțelan, care constituie un suport pentru vasele care conțin materialul pentru
uscat (fig. 3.35.). În compartimentul inferior se introduc substanțele higroscopice, avide de
umiditate, care fixează umiditatea:
- clorură de calciu calcinată (CaCl2);
- oxid de calciu (CaO);
- acid sulfuric concentrat (H2SO4);
- silicagel 21 anhidru,
- acid silicic polimerizat (H2SiO3), amorf, parțial deshidratat (care la 20°C absoarbe până
la 30% din masa sa).
Fig. 3.35. Exicator simplu şi pentru vid (model Boro 3.3.)
Exicatoarele mai moderne, pentru a grăbi uscarea, pot lucra şi sub vid. În această
situație, capacul exicatorului este prevăzut cu un robinet cu care se face legătura la sursa de
vid. Când vidul se produce cu pompa de apă, între aceasta şi exicator se mai montează un
vas de siguranță.
Exicatoarele servesc la deshidratarea substanțelor în cantități mici, în farmacii şi
laboratoare. Acestea se folosesc şi pentru păstrarea unor produse higroscopice (ex. extracte
moi sau uscate).
3.8.3.3. Uscarea cu ajutorul căldurii
Agenții de uscare folosiți sunt aerul cald şi gazele de ardere care circulă deasupra şi se
încarcă cu vapori de apă evacuați prin ventilație.
Alegerea metodei de uscare se face ținând cont de: umiditatea materialului (inițială şi
finală), structură, modul de fixare a apei (superficială sau de constituție).
Aparatura de uscare poate funcționa la presiune normală sau la presiune redusă.
Etuvele au fost prezentate la metodele fizice de sterilizare prin căldură uscată, vom
insista doar asupra aspectelor legate de uscare.
Etuvele sunt prevăzute cu polițe pe care se aşează materialul destinat uscării.
Aerul încălzit pătrunde în partea superioară şi traversează materialul, se încarcă cu
vapori de apă şi apoi este evacuat.
21
Se cunosc mai multe tipuri de silicagel (G; H; GF254; HF254) cu dimensiunea particulelor între 10-40 µm, dar care sunt folosite
la cromatografia pe un strat subțire (254 nm, în general cu 1,5% indicator fluorescent).
Acesta mai poartă denumirea de Kieselgel
104