16.06.2013 Views

Kost i ett hälsofrämjande perspektiv

Kost i ett hälsofrämjande perspektiv

Kost i ett hälsofrämjande perspektiv

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Järn - rek intag och kostkällor<br />

SNR barn 2-4 år: 8 mg/dag<br />

• vuxna 9 mg/dag (fertila kv 15 mg/dag)<br />

Källor:<br />

Kött, fisk, fågel<br />

baljväxter<br />

ägg<br />

mörkgröna grönsaker<br />

(broccoli, spenat)<br />

torkad frukt<br />

kontaminering<br />

E. Sundblom IIR, Inst f Fh-vetenskap<br />

2011-01-24

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!