Kost i ett hälsofrämjande perspektiv
Kost i ett hälsofrämjande perspektiv
Kost i ett hälsofrämjande perspektiv
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Järn - rek intag och kostkällor<br />
SNR barn 2-4 år: 8 mg/dag<br />
• vuxna 9 mg/dag (fertila kv 15 mg/dag)<br />
Källor:<br />
Kött, fisk, fågel<br />
baljväxter<br />
ägg<br />
mörkgröna grönsaker<br />
(broccoli, spenat)<br />
torkad frukt<br />
kontaminering<br />
E. Sundblom IIR, Inst f Fh-vetenskap<br />
2011-01-24