Yrkesutbildning i Skaraborg 2009 - Falköpings kommun
Yrkesutbildning i Skaraborg 2009 - Falköpings kommun
Yrkesutbildning i Skaraborg 2009 - Falköpings kommun
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Grundutbildning för kock inom restaurang/storkök<br />
Förkunskapskrav:<br />
Genomförd grundskoleutbildning<br />
Kursort: Skövde<br />
Kursstart: 17 augusti<br />
Kurslängd: 2 terminer<br />
Vuxenutbildning Skövde erbjuder en skräddarsydd utbildning<br />
för dig som vill börja arbeta som kock eller kokerska<br />
på en restaurang eller i ett storkök. Utbildningen kan<br />
också fungera som en grundutbildning för dig som vill<br />
skaffa dig en högre utbildning inom området.<br />
Du lär dig tillagning av maträtter enligt de matlagningsmetoder<br />
som är anpassade för restaurang- och storköksproduktion.<br />
Utbildningen ger grundläggande färdigheter inom samtliga<br />
arbetsområden som förekommer i ett produktionskök. Den<br />
ger också kunskaper i produktkvalitet, service, inköpsrutiner<br />
och kalkylering. Praktik/arbetsplatsförlagd utbildning ingår.<br />
Sista ansökningsdag: 5 juni<br />
För mer information:<br />
Joakim Wetterskoog, tel 0500-49 77 06 alt 0730-22 10 14<br />
Marie-Ann Carlsson, tel 0500-49 77 16 alt 0730-22 00 45<br />
E-post: studievagledning@skovde.se<br />
Hemsida: www.skovde.se/vuxenutbildning<br />
16
Change language