Havet 2012 - Havsmiljöinstitutet

miljögifter och deras effekterMiljögifter i biotaElisabeth Nyberg, Anders Bignert & Suzanne Faxneld, Naturhistoriska riksmuseet2011miljöÖVERVAKNINGFokus på dioxineroch flamskyddsmedelÅrets rapportering av tillståndet för miljögifteri biota tar som vanligt upp organiskamiljögifter som PCB, DDT, HCB, dioxineroch bromerade flamskyddsmedel samttungmetaller som kvicksilver, bly ochkadmium. Fokus ligger på de allra giftigaste,dioxinerna, men också det bromeradeflamskyddsmedlet HBCDD som fortfarandeanvänds i Europa, och på kvicksilversom trots åtgärder inte minskat tillräckligtmycket i Sverige. Perflourerade ämnenfinns i år inte med på grund av byte avanalysmetod.Miljömål uppnås inteGiftfri miljö är ett av Sveriges miljömål,vilket innebär att halten av gifter somuppstått genom mänskliga aktiviteter iprincip ska vara lika med noll. Detta miljömåluppnås inte idag, om man utgår frånde föreslagna gränsvärdena.Bra verktyg trots bristerDagens gränsvärden är inte så specifikautan satta för fisk, oftast på helkroppsbasis,det vill säga hela fisken används vidanalys. I vissa fall är gränsvärdet för fisk enomräkning från ett gränsvärde som är sattför vatten. En översättning av gränsvärdenmellan till exempel ”vatten–mussla–fisk”och ”muskel/lever-helkropp” bygger påosäkra antaganden. Samverkande effekterfrån olika miljögifter eller möjliga effektervid långtidsexponering tar man inte hellerhänsyn till i gränsvärdena.Nuvarande gränsvärden har alltså bristermen de är oerhört viktiga för att kunnakoppla uppmätta halter till möjliga riskeroch de fungerar som ett verktyg för attprioritera eventuella åtgärder.Dynamisk processSammanfattningsvis kan man säga att deåtgärder som genomförts för att begränsaflera miljögifter har gett resultat. Det gällerexempelvis bly, PCB, DDT, HCH, HCBsamt en del bromerade flamskyddsmedel,som minskat kraftigt. Men fortfarandeär ofta giftkoncentrationerna i Östersjönavsevärt högre än på västkusten, till exempelför PCB. För andra ämnen saknas fortfarandeåtgärder eller så har de ännu intehaft tillräcklig effekt. Det gäller till exempeldioxiner, furaner, kadmium och perfluoreradeämnen. De gränsvärden som finns fördessa ämnen ändras fortlöpande med ökadkunskap. Gränsvärdena är alltså inte färdigautan behöver utvecklas på olika sätt. Detar heller inte hänsyn till miljömålet – Engiftfri miljö. Det är mycket viktigt att arbetetmed gränsvärden fortskrider och att deblir praktiskt användbara för riskvärderingoch prioritering av åtgärder.gränsvärden för miljögifter i fiskGränsvärdenÄmneFiskReferensBly 1000 (µg/kg våtvikt) EC, QS sekundär förgiftningKadmium 160 (µg/kg våtvikt) EC, QS sekundär förgiftningKvicksilver 20 (µg/kg våtvikt) EC, EQS sekundär förgiftningCB-118 24 (µg/kg fettvikt) Ospar, EACBDE (kongener 28, 47, 99,100, 153 och 154)0,0085 (µg/kg våtvikt)* EC, EQSDDE 5 (µg/kg våtvikt) Ospar, EACHBCDD 167 (µg/kg våtvikt) EC, QS sekundär förgiftningFoto: Camilla Wisbauer/iStockphoton Halterna av flera av de organiska miljögifternahar ökat i strömming de senaste tio åreni södra Egentliga Östersjön. Det beror troligenpå att strömmingen blivit magrare där.HCB 10 (µg/kg våtvikt) EC, EQS human hälsaSumma PCDD/PCDF iWHO 2005 TEQ3,5 (ng/kg våtvikt) EC, livsmedeln Arbetet med att ta fram gränsvärden för att kunna klassa miljöstatus pågår kontinuerligt inomexempelvis EU och Ospar (Oslo Paris konventionen). Gränsvärdena som presenteras i tabellen ärinternationellt överenskomna eller föreslagna gränsvärden.Environmental Quality Standards (EQS) alternativt Quality Standards (QS) framtagna inom EU, samt EnvironmentalAssessment Criteria (EAC), framtagna inom Ospar används för att indikera god miljöstatus och skydda dekänsligaste organismerna i systemet,Halter i livsmedel = EU:s gränsvärden för vissa främmande ämnen i livsmedel.* EQS föreslaget av EU, avsevärt lägre än det gränsvärde som tidigare använts (QS, human hälsa).havet 201279