09.04.2021 Views

HR 2021

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Det jag gör nu är min passion och jag har kunnat lägga all min tid på det. Det är jag väldigt tacksam över.<br />

att man varit med i programmet, så det var skönt när man<br />

äntligen fick säga att man varit med på inspelningarna i lite<br />

mer än en månad.<br />

I PROGRAMSERIEN SÅ är det olika moment där de ska visa<br />

upp olika färdigheter.<br />

– Jag fick reda på att jag skulle vara med en månad innan<br />

och då fick man reda på vad paradbaken skulle vara. Jag<br />

gjorde recept på dem och provbakade och skickade in, de<br />

tekniska baken får man inte veta alls innan.<br />

Hon berättar om ett tävlingsmoment där hon var särskilt<br />

stolt, och de som såg programmet kunde inte missta sig på<br />

det. Glädjen var enorm.<br />

– Det var när vi skulle göra en tårta och tolka mitt födelse<br />

år, då gjorde jag fotbolls VM-94 med en amerikansk<br />

flagga.<br />

Tårtan var bronsfärgad tårta med bland annat citronpannacotta,<br />

blåbärskompott med kardemumma, cream cheese<br />

frosting, mazarinbotten och en red velvet botten längst ner.<br />

Som dekor var det fotbollar i marsipan, blåbär och en flagga<br />

med texten ”När vi gräver guld i USA”. När juryn skar i<br />

tårtan så visade sig det ränder av den amerikanska flaggan<br />

inuti tårtan där de olika ingredienserna lagts i tunna lager.<br />

– Det var det första förklädet jag fick, men det gick ändå<br />

bra på de tekniska baken fast det var svårt att få balans -<br />

ibland bra på det ena och ibland på det andra. Sen efter<br />

halva programserien så sa Johan i juryn ”glöm inte att ha<br />

kul också” - jag andades lite och låtsades att jag var hemma<br />

och försökte undvika kamerorna och då släppte det lite och<br />

då gick det bättre.<br />

HON BERÄTTAR ATT just kamerorna var något hon var nervös<br />

över i början.<br />

– Första avsnitten var jag väldigt spänd över kamerorna<br />

men sen glömde man bort att de var där, då kan det kom ut<br />

mycket ur munnen... Jag har aldrig haft problem att prata<br />

inför folk i skolan och så vidare, så det passar TV. Det gör<br />

jag jättegärna mer av.<br />

Det har redan dykt upp några TV uppdrag som hon har<br />

medverkat i.<br />

– Jag var med i Efter fem som är direktsänt, det var precis<br />

efter finalen så det var väldigt spontant. Vi pratade lite<br />

baktrender där inför <strong>2021</strong> och jag var också med i Bingolotto<br />

och då bakade jag adventsfika där i två timmar - det<br />

12 www.hotellorestaurang.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!