14.12.2012 Views

blum2.pdf

blum2.pdf

blum2.pdf

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Đnsan vücudunda oligosakkaritlerin metabolizması<br />

1. Sindirilemeyen oligosakkaritler kolondaki anaerobik bakteriler<br />

tarafından daha küçük oligomerlerine hidrolizlenirler.<br />

2. Bu fermentasyon sonunda bakterilerin çoğalması için enerji, gaz<br />

(H 2 , CO 2 , CH 4 ) ve asetat, propiyonat, bütirat, L-laktat gibi kısa<br />

zincirli karbosiklik asitler (KZKA) üretilir.<br />

3. Kısa zincirli karbosiklik asitlerin izlediği metabolik yol<br />

konusunda anlaşmazlık olmakla birlikte % 90-95’nin barsak<br />

hücre duvarından emildiği düşünülmektedir.<br />

4. Bütirat hariç diğer KZKA portal dolaşımla karaciğere gelir.<br />

5. Ancak asetatın % 25-50’si hepatik metabolizmadan kurtularak<br />

sistemik dolaşımla perifer dokulara başlıca kaslara ulaşır.<br />

6. Son yıllarda yapılan çalışmalar ise KZKA moleküllerinin bir<br />

kısmının anahtar metabolik yollarda düzenleyici olarak görev<br />

yaptığını göstermiştir.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!