blum2.pdf
blum2.pdf
blum2.pdf
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Đnsan vücudunda oligosakkaritlerin metabolizması<br />
1. Sindirilemeyen oligosakkaritler kolondaki anaerobik bakteriler<br />
tarafından daha küçük oligomerlerine hidrolizlenirler.<br />
2. Bu fermentasyon sonunda bakterilerin çoğalması için enerji, gaz<br />
(H 2 , CO 2 , CH 4 ) ve asetat, propiyonat, bütirat, L-laktat gibi kısa<br />
zincirli karbosiklik asitler (KZKA) üretilir.<br />
3. Kısa zincirli karbosiklik asitlerin izlediği metabolik yol<br />
konusunda anlaşmazlık olmakla birlikte % 90-95’nin barsak<br />
hücre duvarından emildiği düşünülmektedir.<br />
4. Bütirat hariç diğer KZKA portal dolaşımla karaciğere gelir.<br />
5. Ancak asetatın % 25-50’si hepatik metabolizmadan kurtularak<br />
sistemik dolaşımla perifer dokulara başlıca kaslara ulaşır.<br />
6. Son yıllarda yapılan çalışmalar ise KZKA moleküllerinin bir<br />
kısmının anahtar metabolik yollarda düzenleyici olarak görev<br />
yaptığını göstermiştir.