blum2.pdf
blum2.pdf
blum2.pdf
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Đsim<br />
Đnülin<br />
Oligofruktoz<br />
Neosugar<br />
Galaktooligosakkaritler<br />
(GOS<br />
veya TOS)<br />
Transgalaktooligosakkaritler<br />
Đsomaltooligosakkaritler<br />
(IMO)<br />
Kimyasal yapı<br />
Fruktooligosakkaritler (FOS)<br />
Glukozil (fruktozil) n<br />
fruktoz (n= 2→ 20)<br />
Glukozil (fruktozil) n<br />
Fruktoz (fruktozil) m<br />
fruktoz (n= 1→ 6,<br />
m= 2→7)<br />
Glukozil (fruktozil) n<br />
fruktoz (n= 1→ 3)<br />
Glukozil (galaktozil) n<br />
galaktoz (n= 1→ 3)<br />
(Galaktozil) n galaktoz<br />
(n=2)<br />
(Glukozil) n glukoz (n=<br />
2 → 7)<br />
Ozidik<br />
bağ<br />
β 1→ 2<br />
β 1→ 2<br />
β 1→ 2<br />
β 1→ 6<br />
α 1→ 6<br />
α 1→ 4<br />
Kaynak<br />
Bitki<br />
Bitki ve inulinin<br />
enzimatik hidrolizi<br />
Sakarozdan<br />
enzimatik sentezle<br />
Laktozdan enzimatik<br />
sentezle<br />
Laktozdan enzimatik<br />
sentezle<br />
Maltozun<br />
enzimatik olarak<br />
yeniden<br />
düzenlenmesi<br />
Ticari ismi<br />
Raftiline ®<br />
Fibrulin ®<br />
Raftilose ®<br />
Neosugar ®<br />
Actilight ®<br />
Oligomate ®<br />
Cup-oligo ®<br />
Đsomalto ®
Change language