MİLASURUNKATALOGU
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Gaz aralıkları
Gas ranges
|
Flex Burners power (kW)
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
7
5,5
5,5
7
5,5
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
Menzil Özellikleri
Güvenli pişirme ve daha basit bakım için pirinç
brülör kapaklı ve kendi kendini stabilize eden
alevli Flex Brülörler. Her brülör, maksimum
esneklik sağlamak için minimum 1,5kW ile maksimum
5,5/7kW arasında ayarlanabilir bir güç
aralığına sahiptir. Pilot alev ana brülörün içinde
korunur. Brülörlerin yerleştirilmesi, çapı 40 cm'ye
kadar olan tavaların kullanımına izin verir.
Tek dökme demir tava desteği bulaşık makinesi
boyutundadır.
Fırınlı | versiyonlar
Emaye tabanlı paslanmaz çelik pişirme haznesi,
Yalıtım kasalı paslanmaz çelik çift cidarlı kapı.
Gazlı fırın: 6 kW brülör (maksi fırın için 8 kW),
kendi kendini dengeleyen alev ile; emniyet valfi
ve termokupllu termostatik sıcaklık kontrolü;
piezo-elektrik brülör ateşlemesi. 3 GN 2/1 raf
desteği.
Elektrikli fırın: 5,3 kW (havalandırmalı fırın için 2,6
kW) pişirme odasının altına ve üstüne yerleştirilmiş
paslanmaz çelik zırhlı ısıtma elemanları;
maksimum pişirme esnekliği için ayrı alt/üst
sıcaklık kontrolü ile termostatik sıcaklık kontrolü. 3
GN 2/1 raf desteği (statik fırın) ve 3 GN 2/1 raf
desteği (havalandırmalı fırın)
Sağlamlık
• AISI 304 18/10 paslanmaz çelikten 1,5 mm tezgah
• Dökme demir tava desteği, son derece sağlam
• Daha iyi direnci garanti etmek için paslanmaz çelik taban
• IPX5 su koruması ile tasarlanmıştır
,Performanslar
• Yüksek güçlü Flex Brülör: 5,5 kW veya 7 kW
• %60 sertifikalı verimlilik
• Yatay alev: eşit ısı dağılımı, ideal
hassas pişirme için
• Brülör kullanımını optimize etmek için elektrikli ateşleme
(isteğe bağlı)
Temizlenebilirlik
• Temizleme işlemlerini kolaylaştırmak için su geçirmez
preslenmiş tezgah, preslenmiş kenarlar ve kalıplanmış üst
kısım
• Preslenmiş tezgahın temizliğini kolaylaştırmak için tahliye
kiti (isteğe bağlı)
• Engelsiz yüzeylere sahip olmak için sınırlı sayıda vida
• Makinelerin altındaki alanın temizlenmesini kolaylaştırmak
için çıkarılabilir alt kısım
Bakım kolaylığı
• Vidasız yeni baca hızla çıkarılabilir
• Bağlantıyı kolaylaştırmak için arka teknik bölme
kamu hizmetlerine
• Ön panelin anında çıkarılması bileşenlere erişim
pişirme grupları / cooking equipments
Page No - 143