MİLASURUNKATALOGU

Gaz aralıkları
Gas ranges
900
Flex Burners power (kW)
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
5,5
11
5,5
5,5
7
5,5
11
7
11
11
7
7
11
11
7
11
11
7
11
11
11
7
Menzil Özellikleri
Güvenli pişirme ve daha basit bakım için pirinç
brülör başlıklı ve kendi kendini stabilize eden
alevli Flex Brülörler. 5,5/7 kW brülörler, minimum
1,5 kW ile maksimum 5,5 / 7 kW arasında ayarlanabilir
güç aralığına sahiptir; 11kW brülörler,
maksimum esneklik elde etmek için minimum 2
kW ile maksimum 11 kW arasında ayarlanabilir bir
güç aralığına sahiptir. Pilot alev ana brülörün
içinde korunur. Brülörlerin yerleştirilmesi, çapı 40
cm'ye kadar olan tavaların kullanımına izin verir.
Tek dökme demir tava desteği bulaşık makinesi
boyutundadır.
Fırınlı versiyonlar
Emaye tabanlı paslanmaz çelik pişirme haznesi,
Yalıtım kasalı paslanmaz çelik çift cidarlı kapı.
Gazlı fırın: 7 kW brülör (maksi fırın için 10 kW),
kendi kendini dengeleyen alev ile; emniyet valfi
ve termokupllu termostatik sıcaklık kontrolü;
piezo-elektrikli brülör ateşlemesi. 3 GN 2/1 raf
desteği.
Elektrikli fırın: Pişirme odasının altına ve üstüne
yerleştirilmiş 6 kW paslanmaz çelik zırhlı ısıtma
elemanları; maksimum pişirme esnekliği için ayrı
alt/üst sıcaklık kontrolü ile termostatik sıcaklık
kontrolü. 3 GN 2/1 raf desteği
Sağlamlık
• AISI 304 18/10 paslanmaz çelikten 2 mm tezgah
• Dökme demir tava desteği, son derece sağlam
• Daha iyi direnci garanti etmek için paslanmaz çelik taban
• IPX5 su koruması ile tasarlanmıştır
Performanslar
• Yüksek güçlü Flex Brülör: 5,5/7/11 kW
• %60 sertifikalı verimlilik
• Yatay alev: eşit ısı dağılımı, ideal hassas pişirme için
• Brülör kullanımını optimize etmek için elektrikli ateşleme
(isteğe bağlı)
Temizlenebilirlik
• Temizleme işlemlerini kolaylaştırmak için su geçirmez
preslenmiş tezgah, preslenmiş kenarlar ve kalıplanmış üst
kısım
• Preslenmiş tezgahın temizliğini kolaylaştırmak için tahliye
kiti (isteğe bağlı)
• Engelsiz yüzeylere sahip olmak için sınırlı sayıda vida
• Makinelerin altındaki alanın temizlenmesini kolaylaştırmak
için çıkarılabilir alt kısım
Bakım kolaylığı
• Vidasız yeni baca hızla çıkarılabilir
• Bağlantıyı kolaylaştırmak için arka teknik bölme
kamu hizmetlerine
• Ön panelin anında çıkarılması bileşenlere erişim
pişirme grupları / cooking equipments
Page No - 166