MİLASURUNKATALOGU

magistra Plus|900
Katı üst
Solid top
|
vİndüksiyon
Induction
Menzil Özellikleri
Menzil Özellikleri
50 dm2 yüzey alanına sahip pişirme plakası dökme demirdir (10
mm kalınlık). Gazlı modeller için, 12 kW'lık paslanmaz çelik
brülör, çıkarılabilir merkezi halkanın altına yerleştirilmiştir.
Piezo-elektrik ateşleme ve termostatik kontrol.
AISI 18/10 paslanmaz çelikten 1 mm tezgah. Modül hizalaması
yan yana. Elektrikli versiyonlar için pişirme plakası benzersizdir
ancak bağımsız kontrollü 4 pişirme bölgesine sahiptir.
Fırınlı versiyonlar
Emaye tabanlı paslanmaz çelik pişirme haznesi, paslanmaz çelik
yalıtım kasalı çift cidarlı kapı.
Gazlı fırın: Kendi kendini dengeleyen alevli 7 kW brülör;
emniyet valfi ve termokupllu termostatik sıcaklık kontrolü;
piezo-elektrikli brülör ateşlemesi.
3 GN 2/1 raf desteği.
Sızdırmaz 6 mm seramik üst yüzey, cam seramiğin düz yüzeyi ve
temizlenebilirliği sayesinde yüksek temizlik konforu sunar.
Tezgâha sabitlenmiş su geçirmezdir ve herhangi bir sıvı
sızmasını önler.
Pişirme yüzeyi sadece indüksiyon dostu tava ve tencerelerle
doğrudan temas ettiğinde ısınır ve ısı miktarı temas yüzeyi ile
orantılıdır. Pişirme yüzeyinin tava ile temas etmeyen bölgesi
devre dışı kalarak soğuk kalarak daha konforlu bir çalışma ortamı
(daha düşük ısı emisyonu) ve geleneksel ocaklara göre %50'ye
varan enerji tasarrufu sağlar.
Her indüktör 6 farklı güç seviyesine sahiptir ve üst kısım çalışırken
bir gösterge ışığı gösterir. AISI 18/10 paslanmaz çelikten 1
mm tezgah.
Modül hizalaması yan yana.
Elektrikli fırın: Pişirme odasının altına ve üstüne yerleştirilmiş 6
kW paslanmaz çelik zırhlı ısıtma elemanları; maksimum pişirme
esnekliği için ayrı alt/üst sıcaklık kontrolü ile termostatik sıcaklık
kontrolü. 3 GN 2/1 raf desteği.
Isothermal zones for differentiated cooking
Isothermal zones for differentiated cooking
The heat is transmitted only to
the bottom of the pan for a more
comfortable working environment
pişirme grupları / cooking equipments
Page No - 210