probi của công ty vinamilk - Bùi Văn Lương

Tiểu luận Quản trị Marketing GVHD: ThS. Nguyễn Văn Nhơn
sữa tươi còn dễ hấp thu và có thể uống thường xuyên, liên tục dễ dàng với các hình thức
bao bì đóng gói tiện dụng.
Phô mai
Được chế biến từ sữa, phô mai Con Bò Cười giàu canxi, vitamin thiết yếu, phốt
pho và protein-những dưỡng chất cần thiết cho cả người lớn và trẻ em, giúp xương chắc
khỏe, dễ hấp thu, ngăn ngừa sâu răng và rất tiện dụng.
2.1.2.3 Nhà cung ứng
Nguồn nguyên vật liệu chính cho ngành chế biến sữa Việt Nam cũng như của
Công ty Vinamilk được lấy từ hai nguồn chính: sữa bò tươi thu mua từ các hộ nông dân
chăn nuôi bò sữa trong nước và nguồn sữa bột ngoại nhập. Hiện nay, sữa tươi thu mua từ
các hộ dân cung cấp khoảng 25% nguyên liệu cho Công ty.
Bên cạnh việc hỗ trợ về mặt chính sách của Nhà nước, để ổn định và phát triển
vùng nguyên liệu, đảm bảo cho sự phát triển bền vững, Công ty Vinamilk đã đầu tư 11 tỷ
đồng xây dựng 60 bồn sữa và xưởng sơ chế có thiết bị bảo quản sữa tươi. Vinamilk là
công ty đi đầu trong việc đầu tư vùng nguyên liệu có bài bản và theo kế hoạch. Mười năm
nay kiên trì theo đuổi việc phát triển đàn bò sữa với phương thức ứng trước tiền mặt và
bao tiêu toàn bộ sản phẩm tiêu thụ theo mức bảo đảm có lợi cho người nuôi bò sữa. Lực
lượng cán bộ kỹ thuật của Vinamilk thường xuyên đến các nông trại, hộ gia đình kiểm tra,
tư vấn hướng dẫn kỹ thuật nuôi bò sữa cho năng suất và chất lượng cao nhất. Nhờ các biện
pháp hỗ trợ, chính sách khuyến khích, ưu đãi hợp lý, Công ty Vinamilk đã giúp người
nông dân gắn bó với Công ty và với nghề nuôi bò sữa, góp phần tăng đàn bò từ
35.000 con năm 2000 lên 107.600 con tháng 7 năm 2005. Điều này giúp Vinamilk có
được nguồn nguyên liệu ổn định, đảm bảo chất lượng. Hiện nay mỗi ngày Vinamilk thu
mua trung bình 260 tấn sữa tươi. Với đà phát triển này dự kiến đến năm 2010, vùng
nguyên liệu sữa trong nước sẽ đáp ứng 50% nhu cầu của Công ty.
Như vậy, nguồn cung cấp nguyên vật liệu chính khá ổn định trong tương lai, ngành
sữa Việt Nam sẽ dần giảm tỷ trọng sữa nguyên liệu nhập khẩu, thay thế vào đó là
nguồn nguyên liệu sữa bò tươi, đảm bảo chất lượng sản phẩm sữa cho người tiêu dùng
và góp phần thúc đẩy các ngành hỗ trợ trong nước.
Đối với các nguyên vật liệu phụ khác được cung cấp từ các nhà sản xuất trong
Nhóm TH: Nhóm 9 Trang 14