Kiired taskukohased õhtusöögid - Õhtuleht
Kiired taskukohased õhtusöögid - Õhtuleht
Kiired taskukohased õhtusöögid - Õhtuleht
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kirju<br />
tarretis<br />
(neljale)<br />
VAJA LÄHEB: 50 g kuivanud<br />
saia, 160 g maitsestamata jogurtit,<br />
100 g banaani, 40 g suhkrut, 80 g<br />
külmutatud maasikaid, 140 ml<br />
punasesõstramahla, 0,5 tl želatiini,<br />
veidi vett želatiini paisutamiseks,<br />
kaunistamiseks melissileht<br />
ja saiakrõps.<br />
25 min<br />
VALMISTAMINE: Koori banaan, suru<br />
kahvliga puruks või püreeri, lisa maitsestamata<br />
jogurt, suhkur ja kuivanud<br />
saia tükikesed. Sega läbi. Paisuta külmas<br />
vees želatiin. Sulata vesivannil,<br />
jahuta ja sega pool sulanud želatiinist<br />
banaani-jogurtisegule. Vala pool sellest<br />
segust pokaalidesse ja tõsta külmkappi<br />
tarduma.<br />
^ Kuumuta punasesõstramahl koos<br />
pooleks lõigatud külmutatud maasikatega,<br />
lisa ülejäänud želatiin. Vala pool<br />
seda segu osaliselt tardunud jogurtibanaani<br />
tarretisele, tõsta külmkappi.<br />
Lisa samamoodi veel kaks kihti. Kaunista<br />
melissilehe ja kuivatatud saiakrõpsuga.<br />
Allikas: Õnnela Muuga, Tartu kutsehariduskeskus<br />
Aldo Luud
Change language