24.06.2014 Views

Glasilo Vizita - št.36 - Splošna bolnišnica Novo mesto

Glasilo Vizita - št.36 - Splošna bolnišnica Novo mesto

Glasilo Vizita - št.36 - Splošna bolnišnica Novo mesto

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

povišati holesterola, in na kar ne smem<br />

niti pomisliti, če nočem imeti zvišanega<br />

krvnega pritiska, problemov s prostato,<br />

odvečnim kalijem, fosforjem, železom.<br />

Ko se občudujem v ogledalu, sem preprost,<br />

enostaven moški, na robu med lepim<br />

in manj lepim. Če pa me pogledajo<br />

zdravniki skozi rentgen, skozi laboratorijske<br />

preiskave, ko se spravijo nadme z<br />

ultrazvokočnimi napravami in drugimi<br />

stroji, ki jim niti imena ne poznam, pa<br />

me je težko razvozljati, predvsem pa<br />

težko razumeti. Zlasti samemu sebi. Saj<br />

veste: ljudje smo največje uganke prav<br />

samemu sebi. In samega sebe je najteže<br />

imeti v oblasti, tudi to je res. Celo samega<br />

sebe je najteže premagati. Poskusite<br />

s koščkom torte, če ne verjamete. Vso<br />

vesoljno energijo, nakopičeno v svojih<br />

celicah, boste porabili, da boste zmogli<br />

reči: »Ne!« slastnemu grižljaju, še posebno,<br />

če je prepovedan. Ne pozabite, da<br />

sta bila Eva in Adam izgnana iz raja samo<br />

zaradi uživanja prepovedanega sadu! Zakulturne<br />

drobtinice<br />

Jem, torej sem<br />

Toni Gašperič<br />

No, ja, filozof je vzkliknil:«Mislim, torej<br />

sem!« V jem, torej sem, sem spremenil<br />

njegovo genialnost jaz, kajti v potrošniški<br />

družbi, v kateri živimo, je moje parafraziranje<br />

razumljivejše, saj je veliko laže<br />

jesti kot misliti. Menda so možgani<br />

dejavnejši, če smo lačni, in polenjeni,<br />

če smo preveč nabasani s hrano. Toda,<br />

lepo vas prosim: le kdo lahko ostane<br />

miren in neprizadet ob toliko jedeh, ki<br />

so nam na voljo? Ob grozovito veliki<br />

ponudbi dobrot, ki vabijo lepo zavite<br />

na vsakem vogalu, v vsaki trgovini, dišijo<br />

iz sleherne gostilne in restavracije.<br />

K vragu naj gredo živahne sive celice,<br />

poglavitno in pomembno je, da so v akciji<br />

želodčni sokovi!<br />

Nekdo na visoki stopnji prehranjevalne<br />

razvitosti je zapisal:«Ne živimo zato, da<br />

bi jedli, ampak jemo zato, da bi živeli!«<br />

Razumljivo: najlaže je soliti pamet drugim!<br />

Poskusite jo soliti prvim, ali kar je<br />

morda najteže: spravite se na soljenje<br />

lastnih možgančkov. V hipu nastopijo<br />

muke, po ne vem katerem svetniku,<br />

kajti če se še tako trudim, se ne morem<br />

spomniti, da bi kdaj koli slišal za<br />

zavetnika hrane in požeruhov. Verjetno<br />

zato ne, ker je že samo prehranjevanje<br />

za večino ljudi sveto dejanje, poglavitni<br />

vsakodnevni, če ne že življenjski cilj…A<br />

je lahko soditi o hrani s polnim želodcem,<br />

razmišljajte na prezirljiv, satiričen<br />

ali vsaj humoren način o njej s praznim<br />

želodčkom, brez skorjice kruha, ki lahko<br />

postane kamen spotike svetovnih razsežnosti.<br />

Ljudje se ubijamo za skorjico<br />

kruha, za pest žita so se pripravljena<br />

spopasti ljudstva, Zemljani pa zaplesti<br />

v svetovne vojne. O hrani torej previdno,<br />

resno in z vsem spoštovanjem...<br />

Priznam, da sem že malce bolan od samih<br />

skrbi, kaj smem jesti, česa ne, kaj<br />

je zdravo in kaj ni. Katera olja so boljša.<br />

Kateri kruh vsebuje več balastnih snovi.<br />

Česa se ne smem dotakniti, če si nočem<br />

radi navadnega, pišljivega jabolka moramo<br />

njuni potomci živeti na onesnaženi,<br />

ozonsko preluknjani in nasploh<br />

umazani materi Zemlji…<br />

Toda, dragi moji! Nič ne pomaga: niti<br />

norčevanje niti pomilovanje niti laganje<br />

niti izmikanje, še najmanj preklinjanje…Prehranjevanje<br />

med boleznijo je<br />

del terapije, pa če nam je to prav ali<br />

ne. Všeč ali ne. Spoznanja prehranjevalnih<br />

strokovnjakov je treba upoštevati,<br />

navodila in nasvete tudi in prav nič ne<br />

bo bolje, če se bomo hudovali nad tem<br />

ali če bomo skrivoma, poudarjam: skrivoma<br />

jedli nedovoljene dobrote…Pred<br />

kontrolnim pregledom pa kot nedolžne<br />

ovčice: brez soli, brez sladkorja, vse pripravljeno<br />

na vodi ali v lastnem soku,<br />

lepo stehtano, dušeno, s stisnjeno limono,<br />

odcejeno in sploh ah in oh.<br />

Kavelj je v tem, da lahko goljufaš vsakogar,<br />

da lahko naplahtaš kogar koli,<br />

kadar koli in kjer koli. Le sebe ne!Svojega<br />

telesa in duha ne. Nikoli!<br />

64

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!