22.01.2015 Views

97086490

97086490

97086490

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

الطفرات العلمية الزائفة<br />

زبيب<br />

مشروب الزنجبيل<br />

الغازي الطازج<br />

خفيف من الصودا في كوب طويل.‏ ألق بعضً‏ ا من حبيبات الزبيب الأرجوانية<br />

في الصودا.‏ أخبر جمهورك أن هذا الزبيب ‏«السحري»‏ سيطيع أوامرك،‏ وإن<br />

كان بعضه أكثر طاعة للأوامر من البعض الآخر.‏<br />

ستبدأ الفقاعات في التجمع على الزبيب،‏ وبعد بضع ثوان ستبدأ حبيبات<br />

الزبيب في الارتفاع.‏ بمجرد أن ترى إحداها وهي تبدأ في الحركة،‏ أصدر لها<br />

الأمر بالارتفاع.‏ بعد ذلك،‏ حني تصل للسطح،‏ أخبرها بأن تسقط إلى القاع<br />

‏(وستفعل هذا!).‏ بالطبع ليس لأوامرك أي علاقة بارتفاع الزبيب أو هبوطه.‏<br />

في الحقيقة إذا أمرتها بألا ترتفع،‏ فلن تطيع أمرك.‏<br />

التفسري العلمي لهذه الظاهرة هو أن الصودا تحتوي على غاز ثاني<br />

أكسيد الكربون،‏ وفي غياب الزبيب يتجمع الغاز على صورة فقاعات ترتفع<br />

إلى السطح.‏ إن الفقاعات ترتفع لأن قوى طفو ماء الصودا أكبر من وزن<br />

الفقاعات،‏ التي تلتصق في مواطن عديدة على السطح املتعرج للزبيب.‏ ومع<br />

تراكمها على الزبيب تزيد قدرة الزبيب على الطفو إلى أن يرتفع في نهاية<br />

املطاف إلى سطح الصودا.‏ تتمدد الفقاعات امللتصقة بالزبيب مع ارتفاعها<br />

لأن الضغط الواقع عليها يقل،‏ وحني تصل للسطح،‏ تتمدد أكثر وأكثر بما<br />

46

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!