Hotel-und Küchenzubehör 2015
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Tellerclip 135<br />
Tellerglocke 159 - 160<br />
Tellerhalter 34, 446<br />
Tellerkorb 433 - 434, 436<br />
Teller-/Speisewärmer 113<br />
Teller-Stapelring 160<br />
Teller- <strong>und</strong> Schalenhalter 34, 155, 446<br />
Terrine 46<br />
Terrinenform 60, 325<br />
Thermobecher 163, 164<br />
Thermoeierbecher 163<br />
Thermoetagentransportbehälter<br />
423 - 424<br />
Thermogetränkebehälter 418 - 420<br />
Thermokanne 163 - 164<br />
Thermometer 314 - 315<br />
Thermoschale 163 - 164<br />
Thermospeisetransportbehälter<br />
420 - 423<br />
Thermo Tablett/Tortenplatte 101<br />
Thermotransportbehälter 416<br />
Thermotransportbox 417<br />
Tiefkühlmesser 281<br />
Tisch 528<br />
Tischabfalleimer 501<br />
Tischaufsteller 492<br />
Tischdecke 520<br />
Tischdosenöffner 305<br />
Tischhalterung für<br />
Flaschenkühler 464<br />
Tischkorb 123<br />
Tischkrümelentferner 489<br />
Tischnummernschild 517<br />
Tischschild 517<br />
Tischtuchklammer 520<br />
Toasthalter 114<br />
Töpfe & Pfannen 196 - 226<br />
Toilettenbürste 511<br />
Tomatenschneider 311, 313<br />
Topfreiniger 215<br />
Torteletteform 398<br />
Tortenbodensäge 412<br />
Tortenform 58, 398, 401, 409<br />
Tortenhaube 131, 410<br />
Tortenheber 258, 411<br />
Tortenmesser/Heber 257, 411<br />
Tortenplatte 59, 91,<br />
130 - 131, 409 - 410<br />
Tortenrand Reliefmatte 402<br />
Tortenteiler 410<br />
Tranchiermesser 257, 280,<br />
282 - 283, 285<br />
Transportkanne 425<br />
Transport-/Lagerkasten 440 - 442<br />
Transportwagen 431, 439,<br />
565 - 566<br />
Trapeztablett 170<br />
Tresenaufsteller 492<br />
Treteimer 452 - 453, 499 - 500<br />
Trichter 323, 324<br />
Trinkhalm 486<br />
Trinkhalmbecher 486<br />
Trinklöffel 472<br />
Tunkgabel 334<br />
U<br />
Universalheber 279, 386<br />
Universalkorb 433, 436, 440<br />
Universalmesser 286<br />
Universal-/Steakmesser 288<br />
Universalzange 267, 272 - 273<br />
Untersetzer 127<br />
Unterziehhandschuh 296<br />
V<br />
Vakuum Flaschenverschluss 485<br />
Vase 43, 59<br />
Verbindungskordel 563 - 564<br />
Verbindungstau 562 - 563<br />
Vierkantreibe 310<br />
Viertelkocheinsatz für Pasta 206<br />
Vorbinder 488<br />
Vorlegegabel 255<br />
Vorlegeserie 1879 258<br />
Vorlegeserie 2180 260<br />
Vorlegeserie 2186 259<br />
Vorlegezange 266<br />
Vorratsbehälter 445<br />
Vorratsdose 114, 445<br />
W<br />
Waage 317, 412<br />
Wandascher 505<br />
Wandbefestigung 564<br />
Wandbord 447<br />
Wandhalterung für Flaschen 479<br />
Wandregal 447<br />
Warmhalteplatte 113<br />
Waschbecken 535<br />
Wäschewagen 542 - 550<br />
Wasserkessel 215<br />
Wasserkocher 454 - 455, 510<br />
Welcome Tray 455, 510<br />
Wender 251, 255 - 256,<br />
258 - 261, 263, 265, 275 - 279<br />
Wendeschild<br />
Open/Closed 515<br />
Wetzstahl 281 - 282, 284<br />
Wiegemesser 295<br />
Windaschenbecher 43, 60,<br />
92, 490 - 491<br />
Winkelpalette 274<br />
Wischmopp 531 - 532<br />
Wokpfanne 208<br />
Wringeimer 532<br />
Wurstschneider 313, 458<br />
Wurstständer/Brezelständer 155<br />
Wurstwärmer 458<br />
Wurstzange 273<br />
Z<br />
Zangen 266 - 273<br />
Zangen Serie 1791 266<br />
Zahnschaber 393<br />
Zahnstocher 134<br />
Zahnstocher-Behälter 134<br />
Zimmersafe 513<br />
Zimmerservicewagen 542 - 543, 548<br />
Zimmerservicewagen<br />
Serie Isabella 544<br />
Zitronenschnitzelpresse 474<br />
Zitruspresse 473 - 474<br />
Zitrusschäler 330<br />
Zuckerdose 39 - 40, 43, 62, 143, 183<br />
Zuckerspender 182 - 183<br />
Zuckerteller 143<br />
Zuckertütenständer 98 - 99<br />
Zuckerumrander 477<br />
Zuckerzange 273<br />
Zutatenbehälter 476<br />
Zutaten-/Lagerbehälter 442 - 444<br />
Zwischensteg 344<br />
Index Englisch<br />
| English index<br />
| содержание на английском<br />
Symbols<br />
½“ safety valve 200<br />
3-tier food container 424<br />
4-sided grater 310<br />
A<br />
adaptor bar 344<br />
A-frame write-on board 493 - 494, 531<br />
airport trolley 541<br />
airpot 140 - 141<br />
all purpose rack 433, 436, 440<br />
angled pallet knife 274<br />
appetizer bowl, melamine 87 - 88<br />
appetizer bowl, porcelain 52<br />
appetizer fork 5<br />
appetizer spoon 5<br />
apple corer 329<br />
apple slicer 334<br />
apron 248, 297, 408<br />
arm cut protection 297<br />
ashtray 92, 490 - 491, 502 - 505<br />
asparagus pot 215<br />
asparagus tongs 266<br />
auto-preserving cooker 457<br />
B<br />
baguette basket 120, 122<br />
bain-marie 457<br />
bain-marie adaptor plate 109<br />
bain-marie pot 109<br />
baking mat 396<br />
baking sheet 358 - 359, 396<br />
baking tin, porcelain 49 - 50<br />
baking tin, silicone 399 - 402<br />
baking tin, steel/PTFE 397 - 398<br />
balloon whisk 233<br />
banner 565<br />
barleycorn cloth 487<br />
bar mat 477<br />
bar mixing spoon 472<br />
bar organiser 476<br />
barrier 566<br />
barrier cordon 563 - 564<br />
barrier post 552 - 562<br />
barrier rope 562 - 563<br />
bar strainer 471<br />
bar table 528<br />
baskets GN system 116 - 118, 375 - 376<br />
bath robe 512<br />
beaker, melamine 77 - 79<br />
beaker, polycarbonat 72, 162<br />
beaker, polypropylene 162, 165<br />
beaker, stainless steel 161<br />
bed tray 510<br />
beer tray 174 - 175<br />
belt for wall mounting 553, 559<br />
bench 528<br />
bendy straw 486<br />
beverage dispenser 94 - 96, 420<br />
beverage server, vacuum insulated<br />
140 - 141<br />
bill holder 489<br />
bill tray 489<br />
bin liner holder 453 - 454<br />
bin liner holder on wheels 454<br />
bird‘s nest fryer 246<br />
bistro apron 487<br />
blinis pan 213<br />
block brush 303<br />
bone saw 293<br />
boning knife 280, 282 - 283, 285<br />
Boston cocktail shaker 470<br />
bottle 137<br />
bottle opener 484 - 485<br />
bottle cap container 485<br />
bottle cooler 462 - 464<br />
bottle cooler stand 463<br />
bottle funnel 324<br />
bottle holder 465, 479<br />
bottle opener 484 - 485<br />
bottle pourer 480 - 481<br />
bottle shelf bracket 479<br />
bottle stopper 485<br />
bottle wall bracket 479<br />
bowl, glass 63, 72<br />
bowl, melamine 80, 84 - 86,<br />
88 - 89, 91<br />
bowl, opal/tempered glass 61, 63<br />
bowl, plastic 230<br />
bowl, porcelain 24 - 26, 37, 39, 40,<br />
42, 47 - 49, 52 - 53<br />
bowl, stainless steel 124, 228 - 230<br />
bowl rack 155, 446<br />
bread basket 118<br />
bread basket, bamboo 123<br />
bread basket, stainless steel 123 - 124<br />
bread basket, melamine 92<br />
bread basket,<br />
polypropylene 115 - 120, 123<br />
bread basket, willow 121 - 122<br />
bread bin 114<br />
bread cutting board 301 - 302<br />
bread knife 280, 282,<br />
284, 287 - 288<br />
bread tongs 267<br />
breakfast set, melamine 78<br />
broom 532<br />
brush 300 - 301, 388, 394<br />
bucket 237 - 239<br />
buffet display case 101<br />
buffet display stand 129<br />
buffet plate clip 135<br />
buffet server base 112<br />
buffet sign 98, 517<br />
buffet tray, melamine 83, 90,<br />
372 - 373<br />
buffet tray, natural slate 133, 373<br />
buffet tray, porcelain 51, 53 - 55<br />
b<strong>und</strong>t 397, 401 - 402<br />
bus tub 443<br />
butcher knife 283, 286<br />
butter curler 330<br />
GN<br />
butter dish 58, 161<br />
butter warmer 58<br />
C<br />
cake cover 131, 410<br />
cake knife/server 257, 411<br />
cake leveler 412<br />
cake marker 410<br />
cake mould 409<br />
cake pallet knife 274<br />
cake/pie server 258<br />
cake plate 131, 410<br />
cake rack 395<br />
cake server 411<br />
cake stand 59, 91, 130 - 131,<br />
409 - 410<br />
cake tongs 268 - 269<br />
can/bottle opener 331<br />
candelabra 520 - 522<br />
candle holder 520, 522<br />
candlestick 60, 520 - 522<br />
can/bottle opener 305, 331<br />
carafe 71<br />
card holder 113, 165, 518 - 519<br />
carving knife 257, 280,<br />
282, 283, 285<br />
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