iSi - Rapid Infusion (CZ)
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Jalapeño Tequila<br />
• 470 ml bílé tequily 40%<br />
• 36 g zelené jalapeño papričky<br />
Papričku zbavte semínek a nakrájejte na jemné plátky. Do šlehače nalijte tequilu, přidejte papričku.<br />
Usaďte silikonovou vložku se sítkem do hrdla, láhev uzavřete, aplikujte 1 bombičku N 2 O a 5x<br />
intenzivně protřepte. Pomocí vypouštěcí trubičky se silikonovou tryskou vypusťte plyn ze šlehače a<br />
aplikujte ještě 1 bombičku N 2 O. Nechte odpočinout 2 minuty.<br />
Opět vypusťte plyn ze šlehače a ještě nechte 1 minutu uzavřené stát. Odšroubujte hlavu, vyjměte<br />
sítko z hrdla a přes <strong>iSi</strong> sítko s nálevkou nalijte tequilu do sklenice a nechte ještě odpočinout 10 minut.<br />
Gin s kurkumou<br />
• 375 ml ginu<br />
• 75 g čerstvé kurkumy<br />
Kurkumu nakrájejte na cca 1,5 mm plátky. Do šlehače nalijte gin, přidejte kurkumu. Usaďte<br />
silikonovou vložku se sítkem do hrdla, láhev uzavřete, aplikujte 1 bombičku N 2 O a 5x intenzivně<br />
protřepte. Nechte odpočinout 2 minuty a 20 sekund.<br />
Pomocí vypouštěcí trubičky se silikonovou tryskou vypusťte plyn ze šlehače, aplikujte ještě 1<br />
bombičku N 2 O, protřepte a opět vypusťte plyn ze šlehače. Aplikujte ještě 1 bombičku N 2 O, nechte<br />
odpočinout 2 minuty a vypusťte plyn ze šlehače. 2 bombičky během 2 minut gin zabarví a vyváží<br />
hořkou chuť výsledného produktu.<br />
Odšroubujte hlavu, vyjměte sítko z hrdla a přes <strong>iSi</strong> sítko s nálevkou nalijte gin do sklenice a nechte<br />
ještě odpočinout 10 minut.<br />
Drink z citronové trávy<br />
• 300 ml 40% vodky<br />
• 180 g čerstvé citronové trávy<br />
Citronovou trávu nakrájejte na menší kousky. Do šlehače nalijte vodku, přidejte trávu. Usaďte<br />
silikonovou vložku se sítkem do hrdla, láhev uzavřete, aplikujte 1 bombičku N 2 O a 5x intenzivně<br />
protřepte. Pomocí vypouštěcí trubičky se silikonovou tryskou vypusťte plyn ze šlehače a aplikujte<br />
ještě 1 bombičku N 2 O. Nechte odpočinout 3 minuty a vypusťte plyn ze šlehače.<br />
Odšroubujte hlavu, vyjměte sítko z hrdla a přes <strong>iSi</strong> sítko s nálevkou nalijte vodku do sklenice a nechte<br />
ještě odpočinout 10 minut.
Change language