PINNEBERGER SCHNACK Juli August 2018
PINNEBERGER SCHNACK - Das Magazin, das über die Region und über das die Region spricht! In der Juli/August-Sommerausgabe: AusflugsSCHNACK: St. Peter-Ording; RegionalerSCHNACK, Pinneberg 360°: Veranstaltungen in der Region Pinneberg Elmshorn Wedel und mehr ; IdeenSCHNACK mit Kolumnistin Maja@Home: Terrassendekorationen, RästelSCHNACK: Kreuzworträtsel mit Gewinnspiel
PINNEBERGER SCHNACK - Das Magazin, das über die Region und über das die Region spricht! In der Juli/August-Sommerausgabe: AusflugsSCHNACK: St. Peter-Ording; RegionalerSCHNACK, Pinneberg 360°: Veranstaltungen in der Region Pinneberg Elmshorn Wedel und mehr ; IdeenSCHNACK mit Kolumnistin Maja@Home: Terrassendekorationen, RästelSCHNACK: Kreuzworträtsel mit Gewinnspiel
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das magazin, das über die Region und über das die Region spricht!<br />
<strong>Juli</strong>/auGusT <strong>2018</strong><br />
pinneberGer<br />
sChnaCK<br />
AusflugsSchnack<br />
St. Peter-Ording<br />
IdeenSchnack<br />
Terrassen-<br />
Dekorationen<br />
Pinneberg<br />
360°<br />
Veranstaltungen in der Region<br />
Pinneberg, Elmshorn,<br />
Wedel und mehr<br />
RätselSchnack<br />
Kreuzworträtsel mit<br />
Gewinnspiel
editorial<br />
Terrassengenuss –<br />
bei jedem Wetter!<br />
Terrassendach-Ausstellung<br />
in Elmshorn<br />
SHOWROOM "Lieblingsplatz Terrasse"<br />
in Hamburg-Poppenbüttel:<br />
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Tel. 040 57288134<br />
Mo - Sa ab 10.00 Uhr<br />
Liebe Leserin, lieber Leser,<br />
Der Norden hat in diesem<br />
Jahr den Sommer<br />
gepachtet. Mit Temperaturen<br />
über 30°C im<br />
Mai haben wir Spanien<br />
und Portugal meteorologisch hinter<br />
uns gelassen.<br />
Mit so viel Sonne im Gepäck ist es im<br />
schönsten Bundesland der Welt noch<br />
schöner: Weite Strände an Nord- und<br />
Ostsee erkunden, neue Sportarten, wie<br />
STAND UP PADDLING ausprobieren<br />
und die schönsten Terrassenplätze erobern.<br />
Bleiben Sie diesen Sommer einfach<br />
hier und suchen Sie das Glück nicht<br />
in der Ferne. Glücklich sind auch wir<br />
Pinguine – über 1 Jahr <strong>PINNEBERGER</strong><br />
<strong>SCHNACK</strong>. Motiviert gehen wir in das<br />
zweite Jahr und freuen uns, für Sie und<br />
mit Ihnen wieder über das Neueste aus<br />
der Region zu schnacken.<br />
Sonnige Zeiten wünscht Ihnen<br />
Kerstin Büker<br />
INHALT<br />
Ausflugs<strong>SCHNACK</strong><br />
4 St. Peter-Ording<br />
8 Lieblingsplätze in SPO<br />
10 Ferien mit Abenteuern<br />
12 Träumen unterm Sternenhimmel<br />
auf der Düne: Helgoland<br />
14 Familien-Sightseeing mal anders<br />
Regionaler<strong>SCHNACK</strong><br />
16 Sommerfitness – Terrassenplätze -<br />
Grillspezialitäten – Herbst-Weiterbildung<br />
Juristen<strong>SCHNACK</strong><br />
24 Der Kampf einer Forscherin<br />
familien<strong>SCHNACK</strong><br />
26 Sicher zur Schule radeln<br />
Ideen<strong>SCHNACK</strong><br />
28 Do it yourself – Kreativ & Einzigartig<br />
Sommer<strong>SCHNACK</strong><br />
32 Krocket, Mölkky und Ogo –<br />
Die neuen Draussen Spielfreuden<br />
33 Das <strong>SCHNACK</strong>Getränk: Sunanas –<br />
Tropisches Feeling im Norden<br />
34 Stand Up Paddeling<br />
36 Zitrusdüfte machen frisch und munter<br />
38 Leichte Sommerküche<br />
tierischer<strong>SCHNACK</strong><br />
40 Wenn Dein Hund alt wird<br />
Jubiläums<strong>SCHNACK</strong><br />
42 Ein Team – Ein Schnack<br />
PINNEBERG 360°<br />
44 Veranstaltungen in Pinneberg,<br />
Uetersen, Elmshorn und Hamburg<br />
lese<strong>SCHNACK</strong><br />
50 Buchtipp: Du kannst, wenn du willst<br />
Uetersen, Elmshorn und Hamburg<br />
50 Service-Partner<br />
51 Kreuzworträtsel<br />
Sie haben fragen oder anregungen oder möchten uns ihre Meinung mitteilen?<br />
Schreiben Sie gerne an unsere redaktion Pinneberger Schnack, pinguin-verlag,<br />
bismarckstraße 2, 25421 Pinneberg oder per email an post@pinguin-verlag.de<br />
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4/<strong>2018</strong><br />
Homepage:<br />
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AusflugsSchnack<br />
AusflugsSchnack<br />
ST. PETER-<br />
ORDING<br />
Einladend, trendig, nordfriesisch<br />
herb: Wer nach St. Peter-Ording<br />
an die Nordsee<br />
kommt, erlebt einen pulsierenden,<br />
modernen Urlaubsort.<br />
Angesagt bei den Sport- und Aktivurlaubern<br />
jedes Alters und beliebt bei<br />
der ganzen Familie vom Nachwuchs bis<br />
zu den Großeltern. Die Sandbank bietet<br />
einerseits beste Bedingungen für Trendund<br />
Wassersportangebote. Andererseits<br />
verfügt der größte Strand der deutschen<br />
Westküste über ausreichend Raum für<br />
fröhliche Badetage.<br />
fotos: ©animaflora, ©janvier - stock.adobe.com<br />
KuRzPRofIl<br />
St. Peter-Ording ist ein Urlaubsort mit<br />
viel Platz für die verschiedensten Wünsche<br />
und Interessen.<br />
Salzwiesen, Dünen,<br />
Sandbank und Watt<br />
gehören zum Nationalpark<br />
Schleswig-<br />
Holsteinisches Wattenmeer<br />
und sind seit<br />
2009 auch UNESCO-<br />
Weltnaturerbe.<br />
St. Peter-ording iM Überblick<br />
2.825 hektar gemeindegebiet auf 3,5 bis 5 Metern über nn<br />
4036 einwohner plus rund 4.000 Zweitwohnungsbesitzer<br />
rund 17.000 gästebetten<br />
jährlich rund 2,4 Millionen Übernachtungen:<br />
384.000 Übernachtungsgäste, 520.000 tagesgäste<br />
Sandstrand 12 km lang und bis zu 2 km breit<br />
fünf offizielle badestellen, 15 Pfahlbauten mit restauration,<br />
Sanitäranlagen und Strandaufsicht<br />
i<br />
4 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong><br />
4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 5
AusflugsSchnack<br />
REISEN<br />
Der breite, zwölf Kilometer lange Strand<br />
mit seinen markanten Pfahlbauten hält<br />
nicht nur fünf Badestellen inkl. einer<br />
FKK-Badestelle bereit, sondern auch<br />
Bereiche für Surfer und Kiter, Strandsegelgebiete,<br />
ein Eventgelände für sportliche<br />
Großveranstaltungen und Auslaufzonen<br />
für Hunde. Geschützt durch den<br />
Deich erstreckt sich auf gleicher Länge<br />
der Ort – verteilt auf vier Ortsteile ganz<br />
unterschiedlichen Charakters.<br />
Als Nordseeheil- und Schwefelbad ist<br />
St. Peter-Ording auch ein beliebtes<br />
Ziel für Gesundheitsurlauber und Kurgäste.<br />
Neben seinem gesundheitsfördernden,<br />
maritimen Klima verfügt der<br />
Ort über die DÜNENTHERME mit<br />
Gesundheits- und Wellness-Zentrum,<br />
Saunalandschaft sowie Freizeit- und<br />
Erlebnisbad und fünf Kliniken.<br />
NAtuR mIt PRädIKAt<br />
Strand, Salzwiesen, Dünen, Watt<br />
und Meer: Die spektakuläre Naturlandschaft<br />
des Nationalparks Schleswig-Holsteinisches<br />
Wattenmeer und<br />
des UNESCO Weltnaturerbes liegt in<br />
St. Peter-Ording direkt vor der Haustür.<br />
Sie hat großen Anteil an dem hohen Erholungswert,<br />
den das Nordseeheil- und<br />
Schwefelbad seinen Gästen bietet, vermittelt<br />
doch bereits der weite Blick bis<br />
zum Horizont Urlaubsgefühle.<br />
Die Natur mit ihrer<br />
vielfältigen Tier- und<br />
Pflanzenwelt lässt sich<br />
jedoch nicht nur beobachten,<br />
sondern auch<br />
aktiv erleben:<br />
Bei der Watt- oder Strandwanderung,<br />
beim Walken und Joggen im Nordsee<br />
Fitness Park oder beim Radfahren auf<br />
dem Deich, beim Aktionstag „SPO klart<br />
auf“ oder in der Naturerlebniswoche,<br />
bei einer Führung mit der Schutzstation<br />
Wattenmeer oder beim Besuch des Nationalpark-Hauses<br />
St. Peter-Ording.<br />
Nicht von ungefähr hat sich die Gemeinde<br />
St. Peter-Ording der Nachhaltigkeit<br />
und dem Schutz der einzigartigen<br />
Umgebung verschrieben. Bei allen touristischen<br />
Projekten haben sie höchste<br />
Priorität. Zudem verfügt der Nationalpark-Partner<br />
über ein gut ausgebautes<br />
Radewegenetz und vier Ladestationen<br />
für Elektrofahrzeuge. Alle Ortsbusse<br />
können mit der Gästekarte kostenlos<br />
genutzt werden.<br />
WoHlBEfINdEN WIRd<br />
GRoSS GESCHRIEBEN<br />
Als Nordseeheil- und Schwefelbad bietet<br />
St. Peter-Ording die besten Voraussetzungen<br />
für Urlaube, die Gesundheit<br />
und Wohlbefinden fördern. Natürliche<br />
Grundlagen dafür bilden das Reizklima,<br />
der hohe Salzgehalt in der Luft und<br />
die starke Lichtreflexion an der Nordseeküste<br />
– oftmals unter dem Stichwort<br />
Thalasso zusammengefasst. Eine Besonderheit,<br />
einmalig an der Westküste,<br />
bilden dabei drei Klimazonen, die eine<br />
langsame Gewöhnung an das Reizklima<br />
erlauben: Klimazone 3 im großen<br />
Waldgebiet, Klimazone 2 im Dünengebiet<br />
und Klimazone 1 in der Brandungszone.<br />
Angesichts dieser Bedingungen<br />
wurde St. Peter-Ording 1949 als Nordseeheilbad<br />
anerkannt. 1958, nach der<br />
Entdeckung der Schwefelquelle, erfolgte<br />
die Ernennung zum Nordseeheil- und<br />
Schwefelbad. Eine noch längere Tradition<br />
haben Kliniken und Erholungsheime,<br />
deren Gründungen bereits ab 1911<br />
begannen. Bis heute verfügt der Ort<br />
über fünf Kur- und Rehakliniken verschiedener<br />
Träger mit unterschiedlichen<br />
Schwerpunkten.<br />
Meist auf der Basis der örtlichen<br />
Heilmittel – Original St. Peter-Ordinger<br />
Schlick, Meerwasser aus der<br />
Nordsee vor der Haustür und Schwefelsole<br />
– verbindet das Gesundheits-<br />
und Wellness-Zentrum in der<br />
DÜNEN-THERME Angebote zu ambulanten<br />
medizinischen Behandlungen,<br />
zur Gesundheitsvorsorge sowie<br />
zu Wellness- Anwendungen. In der<br />
DÜNEN-THERME befindet sich zudem<br />
eine großzügige Saunalandschaft<br />
u.a. mit Blockhaussauna, Pfahlbausauna,<br />
Sanarium, Dünengarten und<br />
einem Ruheraum mit Panoramafenstern<br />
zu den Dünen. Nicht zuletzt lädt<br />
hier auch das vor kurzem rundum erneuerte<br />
Freizeit- und Erlebnisbad zum<br />
Badevergnügen ein, das neben einem<br />
großen Wellenbecken und einer Spiellandschaft<br />
die spektakulärsten Rutschen<br />
der Westküste bietet.<br />
vERANStAltuNGEN füR<br />
JEdEN GESCHmACK<br />
Den Reiz von St. Peter-Ording machen<br />
nicht nur die natürlichen Gegebenheiten,<br />
die Weite, die unvergleichlichen<br />
Bedingungen für Sportler und Aktivurlauber<br />
aus, sondern auch das umfangreiche,<br />
vielseitige Programm an<br />
Veranstaltungen. So stehen die Erlebnis-Promenade<br />
und die Buhne sowie<br />
das Eventgelände am Ordinger Strand<br />
für jährliche Höhepunkte. Die Erlebnis-Promenade<br />
ist Schauplatz von Festivals<br />
wie Kultur Himmel oder Soul<br />
Kitchen sowie vom Biikebrennen, Osterfeuer<br />
und Silvesterfeuerwerk.<br />
Auf dem Ordinger<br />
Eventgelände bilden<br />
die Kitesurf Masters,<br />
die Techniker Beach<br />
Tour und das Drachenfestival<br />
die Höhepunkte<br />
jedes Sommers.<br />
Sportliche Veranstaltungen wie Oster,<br />
Triathlon oder Silvesterlauf runden das<br />
Programm ab. Hinzu kommen zahllose<br />
Konzerte, Kabarett- und Show-Abende<br />
im DÜNEN-HUS, das als Indoor- und<br />
als Outdoor-Bühne bespielt werden<br />
kann. Im Nestlé Schöller Kinderspielhaus<br />
finden regelmäßig spannende Veranstaltungen<br />
für Kinder statt, oftmals<br />
abgestimmt auf die Jahreszeiten. Viele<br />
Veranstaltungen sind mit der Gästekarte<br />
kostenlos, darunter Sport-Angebote<br />
und Spielstunden am Strand.<br />
fotos: ©pusteflower9024, ©bevisphoto - stock.adobe.com, ©tZ SPo<br />
6 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong><br />
4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 7
AusflugsSchnack<br />
LIEBLINGS-<br />
PLÄTZE<br />
IN ST. PETER-ORDING<br />
fotos: : ©oliver franke, ©maryviolet - stock.adobe.com<br />
tros, Cafés, Eisdielen und Restaurants<br />
säumen den Weg. Sie laden zum Shoppen<br />
und Flanieren ein und bieten abwechslungsreiche<br />
Möglichkeiten für<br />
kleine und große Pausen.<br />
mAlEENS KNoll<br />
Die höchste Düne St. Peter-Ordings,<br />
Maleens Knoll im Ortsteil St. Peter-Bad,<br />
ist einem jungen Mädchen<br />
aus St. Peter gewidmet, das dort der<br />
Sage nach vergeblich auf die Rückkehr<br />
ihres Verlobten wartete. Die Aussichtsplattform<br />
auf der Düne wurde soeben<br />
erneuert und um eine zweite Ebene<br />
erweitert. Seither kann man von hier<br />
aus sogar über die Baumwipfel des Ordinger<br />
Walds schauen und hat einen<br />
Rundum-Blick in alle Himmelsrichtungen:<br />
z.B. nach Westen zum Strand,<br />
nach Norden zum Leuchtturm Westerhever,<br />
nach Osten über die Halbinsel<br />
Eiderstedt und nach Süden zu den<br />
Ortsteilen Bad, Dorf und Böhl.<br />
Mehr infoS<br />
Weitere details finden Sie unter<br />
www.st-peter-ording.de<br />
dort steht auch eine Vielzahl an Quartieren<br />
zur online-buchung bereit.<br />
i<br />
St.<br />
Peter-Ording,<br />
Juni – Sommer,<br />
Sonne, Nordsee:<br />
Für viele Urlauber,<br />
Ferienwohnungsbesitzer<br />
und natürlich auch<br />
Einheimische ist St. Peter-Ording ihr<br />
liebster Ort im ganzen Land. Doch<br />
auch innerhalb des Nordseeheil- und<br />
Schwefelbads gibt es Lieblingsplätze,<br />
die durch ihr besonderes Ambiente<br />
einfach glücklich machen.<br />
SANdStRANd<br />
Insbesondere im Sommer ist der helle,<br />
feinsandige Strand der ganz klare<br />
Favorit unter den Lieblingsplätzen in<br />
St. Peter-Ording. Dies ist keine Überraschung<br />
angesichts einer Ausdehnung<br />
von zwölf Kilometern Länge<br />
und bis zu zwei Kilometern Breite.<br />
Doch Weite und Horizont plus Nordseebrise,<br />
die für den sofortigen Entspannungsmodus<br />
sorgen, sind nur<br />
ein erfreulicher Aspekt. Zusätzlich<br />
bietet der Strand ausreichend Raum<br />
für verschiedenste Aktivitäten, vom<br />
Sonnenbad über Strandsport bis zu<br />
ausgedehnten Spaziergängen.<br />
PfAHlBAu-REStAuRANtS<br />
Für perfektes Urlaubsfeeling<br />
stehen<br />
auch die Wahrzeichen<br />
St. Peter- Ordings,<br />
die Pfahlbauten am<br />
Strand.<br />
Speziell in den Pfahlbau-Restaurants<br />
an den fünf Badestellen ist es möglich,<br />
die Welt abgehoben vom Alltag zu betrachten.<br />
Von den rund sieben Meter<br />
über dem Boden gelegenen Plattformen<br />
mit ihren großzügigen Terrassen und<br />
Lounges bieten sich bei Speisen, Snacks<br />
und Drinks tolle Aussichten: über Strand<br />
und Wellen oder gerne mal in einen beeindruckenden<br />
Sonnenuntergang.<br />
SEEBRüCKE, SAlzWIESEN,<br />
PRIElE<br />
Die rund einen Kilometer lange Seebrücke<br />
in St. Peter-Ording ist viel<br />
mehr als ein „Zubringer“ zum Strand.<br />
Sie ist auch ein Ort zum Verweilen, zumal<br />
zahlreiche bequeme Bänke genau<br />
dazu einladen. Obwohl es meistens<br />
lebhaft zugeht, finden sich idyllische<br />
Momente. Dazu reicht es, den Blick<br />
über die Salzwiesen und ihre Priele<br />
schweifen zu lassen, auf denen mal die<br />
Sonne glitzert und sich dann wieder<br />
Wolken spiegeln. Während tagsüber<br />
Möwen über der Szenerie kreisen und<br />
kreischen, wird es abends stiller und<br />
die Pfahlbauten am Strand erscheinen<br />
als ferne Lichtpunkte.<br />
doRfStRASSE<br />
Idyllisch auf ganz andere Art zeigt<br />
sich der Ortskern von St. Peter-Dorf,<br />
durch den sich die hübsche Dorfstraße<br />
mit ihren historischen Reethäusern<br />
schlängelt. Boutiquen, Geschäfte, Bis-<br />
Ruhig in zweiter Reihe,<br />
hat sich das Hotel<br />
Kölfhamm in die Wiesen<br />
eingebettet. Familie<br />
Carstens bietet hier<br />
seit Jahrzehnten einen Ruhepol für<br />
ihre Gäste.<br />
In diesem Jahr ist Frische eingezogen<br />
in das Haus. Der Eingangsbereich<br />
begrüßt die Urlaubssuchenden<br />
mit Nordseeflair. Alle Zimmer sind<br />
neu gestaltet mit mediterranen Tönen,<br />
die Suiten mit den Farben eines<br />
roten Sonnenuntergangs. Der Teppich<br />
im Haus lässt uns sinnlich noch am<br />
Ihr Wohlfühlhotel<br />
Von Mai bis<br />
Oktober:<br />
Genießen Sie jeden<br />
ersten Freitag im Monat<br />
unser fabelhaftes<br />
Fischbuffet! Reservierungen<br />
unbedingt<br />
empfohlen!<br />
Strand verweilen. Das umfangreiche<br />
Frühstücksbuffet lässt Sie gut in den<br />
Tag starten, der Nachmittagskuchen<br />
schmeckt im Strandkorb auf der Terrasse<br />
am besten. Die Herzlichkeit von<br />
Familie Carstens und ihrem Team<br />
macht dieses Hotel zu einer Wohlfühloase<br />
– direkt am Ordinger Strand.<br />
besonders ruhig und<br />
in bester Lage zum<br />
Ordinger Strand<br />
Hotel Kölfhamm<br />
Kölfhamm 6<br />
Sankt Peter-Ording<br />
anZeige<br />
HOTEL KÖLFHAMM – DIE OASE AM STRAND<br />
Tel. 04863-9950<br />
info@koelfhamm.de<br />
www.koelfhamm.de<br />
8 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 9
AusflugsSchnack<br />
AusflugsSchnack<br />
FERIEN<br />
MIT ABENTEUERN<br />
ST. PETER-ORDING ALS SPANNENDES<br />
URLAUBSZIEL FÜR FAMILIEN<br />
Für den großen Familiensommerurlaub<br />
steht<br />
Abwechslungsreichtum<br />
meist ganz oben auf der<br />
Wunschliste. Wenn – wie<br />
in St. Peter-Ording – ein breiter Nordsee-Strand<br />
und vielfältige Tierwelten,<br />
aufregende Spielplätze und angesagte<br />
Sportangebote zusammenkommen,<br />
finden Kinder und Jugendliche jeden<br />
Tag neue Erlebnisse, die ihre Ferien<br />
perfekt machen.<br />
fRÖHlICHES StRANdlEBEN<br />
Sommerferien in St. Peter-Ording<br />
bedeuten zuallererst sonnige Tage<br />
am Strand mit allem, was dazu gehört:<br />
Baden und schwimmen in den<br />
Nordseewellen, Sandburgen bauen,<br />
Muscheln sammeln oder am Kinderund<br />
Familienprogramm der Tourismus-Zentrale<br />
teilnehmen, zu dem z.B.<br />
Sandfigurenbau, Body-Painting oder<br />
Strand-Olympiaden gehören. Beliebte<br />
Anlaufpunkte, insbesondere für Jugendliche,<br />
sind die Beach-Volleyball<br />
und -Soccer-Felder an den Badestellen.<br />
SPASSIGES WAttENmEER<br />
Die Anziehungskraft<br />
von Schlick und Watt<br />
speziell auf den jüngeren<br />
Nachwuchs ist<br />
nicht zu unterschätzen,<br />
denn alles, was matschig<br />
ist, macht generell<br />
Spaß.<br />
Darüber hinaus finden in St. Peter-Ording<br />
regelmäßig Wattwanderungen für<br />
Kinder und Familien statt, bei denen<br />
einiges über das Watt und seine Bewohner<br />
zu erfahren ist: Warum ist die<br />
Wattschnecke die schnellste Schnecke<br />
der Welt? Wieso hat der Wattwurm<br />
sieben Leben? Dieses und mehr ist bei<br />
einer „Small Five“-Safari im Weltnaturerbe<br />
Wattenmeer zu erfahren.<br />
EINdRuCKSvollER<br />
„INdooR-NAtIoNAlPARK“<br />
Im Nationalpark-Haus, direkt am<br />
Eingang der DÜNEN-THERME im<br />
Ortsteil Bad, lernt die ganze Familie<br />
das „Leben mit Sand, Wind und Flut“<br />
kennen und entdeckt in 11 Aquarien<br />
zahlreiche Meerestiere. Eigene Strandfunde<br />
können mit Hilfe des BeachExplorers<br />
bestimmt werden. Noch mehr<br />
zum Thema „Watt, Wale und Weltmeere“<br />
gibt es im großen Nationalpark-Zentrum<br />
Multimar Wattforum<br />
in Tönning zu erkunden.<br />
tRENdIGER WASSERSPoRt<br />
Am St. Peter-Ordinger Strand sind<br />
viele Wasser- und Trendsportarten zu<br />
Hause, die sich hier von Kindesbeinen<br />
an erlernen lassen. Die Bedingungen,<br />
Wind- und Kitesurfen, Stand-up-Paddeln<br />
oder Katamaransegeln zu lernen<br />
und bis zur Perfektion bringen, sind<br />
ideal. Durch den flachen Zugang zum<br />
Wasser können Kinder und Anfänger<br />
leicht einsteigen – beispielsweise über<br />
Schnupperkurse. Fortgeschrittene und<br />
Könner treffen in der ausgewiesenen<br />
Wassersportzone am Strandabschnitt<br />
Ording unweit des Wassersportcenters<br />
X-H2O durch unterschiedliche<br />
Windstärken und Wellen immer wieder<br />
auf besondere Herausforderungen.<br />
Am Strand kann man zudem auch das<br />
Strandsegeln und das Kitebuggyfahren<br />
lernen.<br />
vIElSEItIGE<br />
KINdERSPIElPlätzE<br />
An den fünf Badestellen am Strand,<br />
ebenso wie hinter dem Deich, warten<br />
mehr als 16 Spielplätze darauf, von den<br />
Sprösslingen erkundet zu werden. Am<br />
Strandabschnitt Ording können sie daneben<br />
auch das Karkenschipp, das ökumenische<br />
Kirchenschiff erobern. Nicht<br />
weit davon entfernt, zwischen hochgewachsenen<br />
Kiefern in Ording, bietet<br />
der Waldspielplatz Ponderosa viele<br />
Abenteuer. Und an der Erlebnis-Promenade<br />
im Ortsteil Bad lädt ein Wasser¬spielplatz<br />
zur Abkühlung ein. Daneben<br />
veranstaltet die Tourismus-Zentrale<br />
im Nestlé Schöller Kinderspielhaus in<br />
St. Peter-Dorf für die Kleinsten besondere<br />
Programme. Vergnügen für die<br />
ganze Familie hält außerdem die Minigolf-Anlage<br />
am südlichen Ende der Erlebnis-Promenade<br />
bereit.<br />
fESSElNdES tIERREICH<br />
Tiere üben auf Kinder immer wieder<br />
eine besondere Faszination aus. Im<br />
Westküstenpark & Robbarium in St.<br />
Peter-Ording können sie einige Arten<br />
aus nächster Nähe kennenlernen. Der<br />
Naturerlebnispark beherbergt beispielsweise<br />
heimische und exotische<br />
Vogelarten, Schildkröten und Robben,<br />
Ponys und Esel, Ziegen und Schafe,<br />
Waschbären und Alpakas. Er bietet<br />
Erlebnisangebote wie Rallyes sowie<br />
Wanderungen und Führungen unter<br />
verschiedenen Mottos.<br />
INdIvIduEllE<br />
fAHRRAdtouREN<br />
Familienfreundlich gestaltet sich in St.<br />
Peter-Ording und auf Eiderstedt sogar<br />
die Landschaft: Sie weist keine großen<br />
Höhenunterschiede auf und ist somit<br />
bestens für Fahrradtouren mit Kindern<br />
geeignet. Es bieten sich z.B. auch Touren<br />
über den Deich entlang der vier<br />
Ortsteile, bis zum Eidersperrwerk oder<br />
nach Westerhever an. Ein gut ausgebautes<br />
Radwegenetz auf der ganzen<br />
Halbinsel lädt zudem zu Ausflügen<br />
über Eiderstedt ein, auf denen mehrere<br />
Erlebnisdörfer und Erlebnishöfe zu<br />
entdecken sind.<br />
AufREGENdES<br />
BAdEvERGNüGEN<br />
Ein Anziehungspunkt für die ganze Familie<br />
ist das Freizeit- und Erlebnisbad<br />
in St. Peter-Ordings DÜNEN-THER-<br />
ME. Hier sorgen drei Rutschen für<br />
Nervenkitzel: eine breite Reifenrutsche<br />
für die ganze Familie, ein kurzweiliger<br />
Wildbach sowie eine Turborutsche mit<br />
Raketenstart. Badespaß garantiert zudem<br />
ein Meerwasser-Wellenbecken mit<br />
seinen meterhohen Wogen und einem<br />
großen Wasserfall. Der Kleinkinderbereich<br />
kombiniert Planschbecken und<br />
Spielplatz mit einem bunten Fischkutter<br />
und im großen Außenbecken badet<br />
man mit herrlichem Blick auf Strand<br />
und Dünen.<br />
uRlAuB Auf<br />
dEm BAuERNHof<br />
Der Klassiker der erlebnisreichen<br />
Ferien<br />
mit Kindern ist der<br />
Urlaub auf dem<br />
Bauernhof.<br />
Auf folgenden Höfen in der näheren<br />
Umgebung von St. Peter-Ording bzw.<br />
auf Eiderstedt ist ein solcher Urlaub<br />
möglich.<br />
Ferienhof Reigard<br />
Kantorsweg 2, 25882 Tetenbüll<br />
www.ferienhof-reigard.de<br />
Hof Herzleuchten<br />
Hartkoog Weg 1, 25836 Garding<br />
www.ferienhof-groth.de<br />
Westerhof<br />
Wilhelminenkoog 6, 25881 Tating<br />
Bauernhof Rickerts<br />
Mühlendeich 21, 25836 Vollerwiek<br />
www.rickerts.de<br />
fotos: ©Sunny studio, ©natasnow - stock.adobe.com<br />
10 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 11
Ausflugs<strong>SCHNACK</strong><br />
Ausflugs<strong>SCHNACK</strong><br />
träumen<br />
unterm Sternenhimmel<br />
auf der Düne<br />
Helgolands, die etwa 800 m<br />
von der „großen Schwester“<br />
entfernt liegt. Nächteweise<br />
kann der Helgoland-Gast<br />
sich nun dieses Extra an<br />
Glücksmomenten gönnen,<br />
und in einem der beiden nagelneuen<br />
und außergewöhnlichen<br />
Schlafstrandkörbe,<br />
welche von der Kurverwaltung<br />
für die Saison <strong>2018</strong> angeschafft<br />
wurden,direkt am<br />
Nordstrand übernachten.<br />
Der Übernachtungspreis beträgt<br />
71,00 €.<br />
Schlafstrandkörbeein<br />
handgefertigtes Produkt der<br />
Stiftung Mensch<br />
Hergestellt werden die Schlafstrandkörbe in der Werkstatt der<br />
Stiftung Mensch im schleswig- holsteinischem Meldorf.<br />
Schon seit geraumer Zeit werden in der stiftungseigenen<br />
Werkstatt qualitativ hochwertige und innovative Strandkörbe in<br />
Handarbeit gefertigt.<br />
Die Stiftung Mensch setzt sich für die Inklusion von Menschen mit<br />
Behinderungen ein,und fördert diese durch zahlreiche Projekte.<br />
i<br />
Im Übernachtungs-Package<br />
enthalten sind weiterhin<br />
zwei Schlafsäcke mit separatem<br />
Inlet und ein Picknickkorb,<br />
der zum stilechten<br />
Anstoßen auf ein unvergleichbares<br />
Naturerlebnis<br />
eine Piccolo-Flasche Helgoland-Sekt<br />
enthält.<br />
Was erwartet<br />
mich beim<br />
Schlafen im<br />
Strandkorb?<br />
Der Schlafstrandkorb bietet<br />
mit einer Breite von 1,30<br />
m und 2,40 m Länge ausreichend<br />
Platz für zwei erwachsene<br />
Personen.<br />
Die wind- und<br />
wetterfeste Plane<br />
des Strandkorbes<br />
kann komplett<br />
geschlossen<br />
werden.<br />
Das garantiert somit einen<br />
ungestörten Schlaf, auch bei<br />
aufkommendem Wind und<br />
Regen. Die Fenster können<br />
geschlossen werden und gewährleisten<br />
somit den Schutz<br />
vor neugierigen Blicken. Die<br />
Buchung des Schlafstrandkorbes<br />
erfolgt ausschließlich<br />
über die Campingplatz-Verwaltung<br />
unter: camping@helgoland.de<br />
oder 04725 7695.<br />
Fotos: Kurverwaltung Helgoland, Fotograf I. Schneider<br />
Endlich auch auf<br />
Helgoland<br />
An einigen Küstenorten<br />
an<br />
Nord-und<br />
Ostsee gibt<br />
es sie schon.<br />
Und jetzt auch auf der Helgoländer<br />
Düne.„Ab 1. Juni<br />
können unsere Gäste nächteweise<br />
die Schlafstrandkörbe<br />
buchen“, freut sich<br />
Tourismusdirektor Lars<br />
Johannson über dieses neue<br />
Angebot für seine Gäste.<br />
In den neuen Helgoländer<br />
Schlafstrandkörben können<br />
Gäste für eine Nacht am<br />
Nordstrand auf der Helgoländer<br />
Düne übernachten,<br />
und somit die Nordsee und<br />
die Natur näher und intensiver<br />
erleben und erfahren,<br />
als jemals zuvor.<br />
Nächtigen direkt<br />
am Strand: Wer<br />
träumt nicht<br />
davon?<br />
Die langsam untergehende<br />
Sonne taucht den Himmel<br />
hinter der Langen Anna<br />
in ein Farbenmeer aus<br />
leuchtendem Gelb, Orange,<br />
flammendem Rot, Pink und<br />
tiefem Blau.<br />
Langsam verlassen die anderen<br />
Gäste den Strand und<br />
ziehen sich in die Bungalows<br />
oder ihre Zelte zurück.<br />
Der Nordstrand, an dem die<br />
Strandkörbe stehen, ist mit<br />
einem Mal noch stiller als<br />
sonst. Die Nacht legt sich<br />
über die Düne. Die Wellen<br />
rauschen, und der Wind<br />
weht leicht über uns hinweg.<br />
Über uns der Himmel.<br />
Unzählige Sterne funkeln.<br />
Wir nächtigen direkt am<br />
feinkörnigen, weißen Strand<br />
mit Blick auf Kegelrobben<br />
und Seehunde und lauschen<br />
der Meeresbrandung.<br />
Die Natur zum<br />
Greifen nah,<br />
unmittelbar erlebbar,<br />
und wir<br />
sind für diese<br />
Nacht ein Teil<br />
davon.<br />
Wahre Glücksmomente<br />
für uns. Schon bald fliegen<br />
über uns wieder die ersten<br />
Seevögel, und die Austernfischer<br />
erkennen wir an ihrem<br />
markanten Ruf. Die Sterne<br />
werden blasser, die Sonne<br />
geht auf. Kegelrobben nehmen<br />
ihr erstes Bad in der<br />
Brandung, und wir können<br />
sie aus sicherer Entfernung<br />
direkt aus dem „Bett“ beobachten.<br />
Wir schlafen auf<br />
der Düne, der Badedüne<br />
Ob romantische<br />
Nacht oder Familienabenteuer<br />
- wer träumt<br />
nicht von einer<br />
Nacht am Sandstrand?<br />
DEN ALLTAG HINTER SICH LASSEN!<br />
Weiße, weitläufige Badestrände erleben.<br />
Kristallklares Wasser fühlen.<br />
Die Stille der Düne spüren.<br />
KOMM NACH HELGOLAND!<br />
www.helgoland.de<br />
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ENDLICH<br />
FREI<br />
ATMEN!<br />
12 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 13
AusflugsSchnack<br />
Fragen, man kann zusammen<br />
spielen oder gegeneinander<br />
antreten. Auch jüngere<br />
Kinder können bei der Lösung<br />
schon mithelfen - und<br />
mit dem Kompass den Weg<br />
zum nächsten Ort weisen.<br />
FAMILIEN-SIGHTSEEING<br />
Ganz nebenbei<br />
erfahren die Teilnehmer<br />
interessante<br />
Geschichten<br />
und entdecken<br />
spannende Details<br />
der Stadt.<br />
flEXIBEl BlEIBEN<br />
Die fertig ausgearbeitete,<br />
rund 2,5 Kilometer langen<br />
Rundgänge mit Rätselspaß<br />
kann jede Familie oder<br />
Gruppe in ihrem eigenen<br />
Tempo und zu jedem Zeitpunkt<br />
unternehmen - Pausen<br />
zum Eisessen, Ausruhen<br />
oder Shoppen lassen sich so<br />
problemlos einbauen.<br />
Zudem bleibt man unabhängig<br />
von festen Terminen für<br />
Stadtführungen. Ein großer<br />
Vorteil ist zudem, dass sich<br />
niemand auf das Sightseeing-Programm<br />
vorbereiten<br />
muss. Unter www.scoutix.de<br />
können die Entdecker-Tourpakete<br />
für verschiedene<br />
norddeutsche Städte bestellt<br />
oder als App fürs Smartphone<br />
direkt heruntergeladen<br />
werden.<br />
Text: djd<br />
Die Marktterrasse der Meusels<br />
anZeigen<br />
fotos: djd/www.scoutix.de<br />
MAL ANDERS<br />
STADTRUNDGÄNGE MIT RÄTSELSPASS<br />
MACHEN DEN AUSFLUG ZU EINEM<br />
SPANNENDEN EVENT<br />
Immer was los,<br />
vor allem<br />
kulinarisch.<br />
Und immer, wenn<br />
die Sonne scheint.<br />
Im Trott immer hinter<br />
den Eltern her<br />
von einem Museum<br />
und einen Baudenkmal<br />
zum anderen<br />
laufen: Städtetouren sind<br />
dem Nachwuchs häufig zu<br />
langweilig.<br />
Mit nörgelnden Kindern aber<br />
macht das Reisen auch den<br />
Erwachsenen keinen Spaß<br />
mehr. Somit braucht man ein<br />
passendes Programm, das Eltern<br />
und Kinder gleichermaßen<br />
zufriedenstellt.<br />
SIGHtSEEING mIt<br />
StAdtRAllyE<br />
vERBINdEN<br />
Attraktionen und Sehenswürdigkeiten<br />
bieten Städte<br />
wie Bremen, Hamburg, Celle<br />
oder auch Lüneburg in<br />
Hülle Fülle.<br />
Warum nicht mal<br />
die Städtetour<br />
zu einem spannenden<br />
Event<br />
werden lassen, bei<br />
dem jedes Familienmitglied<br />
aktiv<br />
gefordert wird?<br />
Eine Kombination aus<br />
Stadtführung und Stadtrallye<br />
sind beispielsweise<br />
die Entdeckertouren von<br />
Scoutix, die man sich als<br />
Tour-Box vorab nach Hause<br />
schicken lassen kann.<br />
Sightseeing und Rätselspaß<br />
sind bei den ausgearbeiteten<br />
Routen spielerisch miteinander<br />
verbunden. "Welches<br />
der Tiere singt nicht",<br />
lautet beispielsweise eine<br />
Frage im Tourenbuch vor<br />
der bekannten Bronzefigur<br />
der Bremer Stadtmusikanten.<br />
Die vielen Rätsel in unterschiedlichen<br />
Schwierigkeitsstufen<br />
lassen sich vor<br />
Ort mit Kombinations- und<br />
Beobachtungsgabe lösen -<br />
das Googeln im Internet allerdings<br />
hilft nicht. Es gibt<br />
sowohl<br />
leichte<br />
als auch<br />
schwere<br />
Dingstätte 23<br />
25421 Pinneberg<br />
Tel: 04101 8527 777<br />
RESTAURANT & CATERING<br />
www.meusels-landdrostei.de<br />
Täglich von 11:30 bis 22:00<br />
Meusel‘s<br />
LAND<br />
DROSTEI<br />
14 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 15
RegionalerSchnack<br />
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Garpunkte Steakstärke Grillzeit Ruhezeit im Ruhezeit in Kerntemperatur<br />
je Seite ind. Grillbereich der Alufolie<br />
rare (saftig, innen roh) 2 cm 2 Min 3 - 4 Min. - 52°c<br />
Medium (knusprig, im kern rosa) 2 cm 2 - 3 Min. 8 - 10 Min. 5 Min. 56°c<br />
Well done (durchgebraten) 2 cm 5 - 6 Min. 12 - 15 Min. 10 Min. 60°c<br />
rare (saftig, innen roh) 4 cm 2 Min 8 - 10 Min. 3 - 4 Min. 52°c<br />
Medium (knusprig, im kern rosa) 4 cm 3 - 4 Min. 12 - 13 Min. 5 Min. 56°c<br />
Well done (durchgebraten) 4 cm 5 - 6 Min. 15 - 20 Min. 10 Min. 60°c<br />
turfühler empfiehlt sich beim Grillen<br />
immer.<br />
KlEINE StEAKKuNdE:<br />
GRILLSPEZIALITÄTEN<br />
Die Sonne strahlt und<br />
eröffnet die Outdoor-<br />
Saison. Was gibt es<br />
Schöneres, als das Leben<br />
draußen zu genießen<br />
– natürlich mit gutem Essen. Dafür<br />
haben unsere Teams an den Meyer´s<br />
Frischfleisch-Theken besondere Steakspezialitäten,<br />
frisch hergestellte Würstchen<br />
und Marinaden für Sie. Hier stellen<br />
wir Ihnen unsere Grillspezialitäten<br />
einmal näher vor:<br />
Steak ist nicht gleich<br />
Steak, darauf legen<br />
unsere Fleischermeister<br />
besonderen Wert.<br />
Wir lieben gutes Essen. Daher gibt es<br />
für uns nicht einfach nur ein Steak. Jedes<br />
einzelne Teilstück besitzt mit den<br />
unterschiedlichen Cuts und Methoden<br />
für die Reifung ganz unterschiedliche<br />
und besondere Geschmackserlebnisse.<br />
Zu jedem Steak sollte man daher<br />
auf eine perfekt abgestimmte Komposition<br />
aus frischem Gemüse, Gewürzen<br />
und Kräutern setzen. So wird das<br />
ganze zu einem Leckerbissen der ganz<br />
besonderen Art. Damit Ihnen der heimische<br />
Steakgenuss in langer Erinnerung<br />
bleibt, zeigen wir Ihnen hier die<br />
wichtigsten Tipps und Tricks zur Zubereitung<br />
auf dem Grill.<br />
GEGRIllt:<br />
VORBEITUNG: Für ein optimales<br />
Ergebnis beim Grillen ist es wichtig,<br />
dass das Fleisch Zimmertemperatur<br />
hat. Nehmen Sie es daher 2 Stunden<br />
vor der Zubereitung aus dem<br />
Kühlschrank, tupfen es trocken und<br />
schneiden die Fettränder leicht ein.<br />
tomahawk mit eingelegten Paprikastreifen<br />
GRILL: Ob Gas- Elektro oder<br />
Holzkohlegrill: Die Temperatur<br />
muss sehr hoch sein. Daher Gasund<br />
Elektrogrills ca. 10 bis 15 min<br />
vorheizen, beim Holzkohle-Grill<br />
abwarten, bis die Glut gleichmäßig<br />
wei0 ist. Das Grillgut mit etwas Öl<br />
einpinseln, damit es nicht am Rost<br />
hängen bleibt. Für das indirekte<br />
Grillen, das dickere Fleischstücken<br />
zum perfekten Genuss macht,<br />
braucht Ihr Grill einen Deckel.<br />
HÖHE DES GRILLROSTES: Das<br />
Fleisch soll die Hitze des Grills bekommen<br />
ohne anzubrennen. Austretendes<br />
Fett sollte nicht in die<br />
Glut tropfen, da dadurch eine offene<br />
Flamme entstehen kann, die<br />
das Steak verbrennen. Hier hilft nur<br />
ausprobieren.<br />
GRILLDAUER UND RUHE: Die<br />
Grilldauer und anschließende Ruhe<br />
richtet sich nach dem gewünschten<br />
Garpunkt und der Stärke des<br />
Steaks. Das perfekte Grillergebnis<br />
lassen Sie ihr Steak nach dem grillen<br />
im indirekten Grillbereich für<br />
wenige Minuten garen. Wer richtig<br />
saftige Steaks genießen möchte,<br />
sollte immer größere Fleischstücke<br />
verwenden, die nicht unter 250<br />
Gramm wiegen. Ein Kerntempera-<br />
Steakhüfte: Wie der Name schon<br />
sagt, wird dieses Stück aus der Hüfte<br />
geschnitten. Es ist mager und dabei<br />
zart. Es eignet sich ideal für die<br />
Zubereitung auf dem Grill<br />
Flanksteak: Das Flanksteak stammt<br />
vom flachen Bauchmuskel und ist<br />
sehr geschmacksintensiv. Es eignet<br />
sich besonders zum Marinieren.<br />
Entrecote: Das Entrecote mit seinem<br />
charakteristischen Fettauge in<br />
der Mitte ist besonders saftig und<br />
geschmacksvoll. Es eignet sich für<br />
die Zubereitung auf dem Grill und<br />
wird auch als Rib-Eye bezeichnet.<br />
Tomahawk: Das Fleisch des Tomahawks<br />
Steaks stammt aus dem<br />
Entrecote. Der Rippenknochen<br />
wird in diesem Fall am Fleisch gelassen<br />
und sorgt damit für intensivere<br />
Aromen.<br />
feinstes entrecote mit tomaten brotsalat<br />
flanksteak mit gefüllten Paprikaschoten<br />
die Meyer´s frischfleisch-teams, hier Sven Stolper, dennis Zywitzki und klaus reiber, freuen sich,<br />
ihnen beste grillspezialitäten anzubieten.<br />
hüftsteak mit Salat von roter bete und avocado<br />
Besuchen Sie unsere Frischecenter<br />
und lassen Sie sich von Steaks in ausgewählter<br />
Qualität und Vielfalt begeistern.<br />
Natürlich finden Sie bei uns<br />
weitere fein abgeschmeckte Köstlichkeiten,<br />
rund um das Thema Beilagen<br />
sowie passenden Getränkebegleitungen<br />
für den nächsten Grillabend mit<br />
Freunden und Familie. Für weitere Informationen<br />
fragen Sie unser Fachpersonal<br />
nach unserer kostenlosen Steakbroschüre.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
fotos: ©lukas gojda - stock.adobe.com, edeka Meyer's frischemärkte<br />
16 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 17
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Wer bei Meusel´s in der<br />
Landdrostei speist, kann<br />
zwischen zwei Terrassen<br />
wählen: die Gartenterrasse<br />
mit Blick in den Drosteipark<br />
oder die Marktterrasse<br />
direkt am Drosteiplatz. Die<br />
neuesten Cocktail-Kreationen<br />
und die diesjährigen<br />
Weinfest-Siegerweine lassen<br />
sich im Strandkorb vor der<br />
fürstlichen Drostei genießen.<br />
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Lunch oder abends ein<br />
Menü im Grünen – wie auch<br />
immer Sie sich entscheiden,<br />
es ist einfach nur schön hier!<br />
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25421 Pinneberg<br />
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lungsreichen Rezepte tüftelt chen zu haben sind. Für<br />
macht auch vor<br />
den Delikatessen<br />
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mit seinem Team aus. Die Sommer-Fischgenuss.<br />
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Bilderbuch bietet<br />
sich mitten in Pinnebergs<br />
Innenstadt.<br />
Hätten Sie gewusst,<br />
dass<br />
jeder vierte<br />
Mensch ab 50<br />
Jahren schwerhörig ist und<br />
ab 70 sogar jeder zweite?<br />
Ein Hörverlust<br />
kommt schleichend<br />
und bleibt<br />
oft lange unentdeckt.<br />
Schöne Hörerlebnisse<br />
Meist sind es die Angehörigen,<br />
welche die Betroffenen<br />
darauf aufmerksam machen.<br />
Der Gang zum Akustiker ist<br />
für viele eine Überwindung.<br />
Dabei sind Hörsysteme heutzutage<br />
wirklich leistungsstarke<br />
Mini-Computer, die<br />
in Farbe und Form nicht mal<br />
annähernd an das erinnern,<br />
was die eigene Oma vor Jahrzehnten<br />
hinter dem Ohr getragen<br />
hat.<br />
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Mi.: Elmshorn Do.: Pinneberg<br />
Fr.: HH/Isestr. Sa.: HH/Grundstr.<br />
Ein Taxi für alle Fälle<br />
Der Sommer<br />
Taxifahrer wie<br />
werden kann. Besonderer<br />
lockt mit Feierlaune:<br />
Public Dieter Neuen-<br />
ist sein 9-Sitzer, und damit<br />
Stolz von Dieter Neuendorf<br />
Viewing, Gartenparty<br />
und Festivals in dorf wünscht neberg. Den Flughafentrans-<br />
das größte Taxi im Kreis Pin-<br />
der Region. Da ist es sinnvoll,<br />
einmal mehr das Auto man sich!<br />
zum Hamburger Flughafen<br />
fer aus dem Kreis Pinneberg<br />
stehen zu lassen und sich<br />
gibt es zum Festpreis.<br />
einen Chauffeur zu rufen.<br />
Kaum eingestiegen, wird<br />
man angesteckt von der<br />
Fröhlichkeit dieses Kölschen<br />
Jung. Zu seiner Flotte gehören<br />
vier Fahrzeuge inklusive<br />
dem VIP-Shuttle-Fahrzeug,<br />
welches nach Voranmeldung<br />
mit Chauffeur für Geschäftsund<br />
Privatpersonen gebucht<br />
Einmal mit dem „Kölner<br />
Express“ gefahren, möchten<br />
Sie dies immer wieder,<br />
denn seine Fröhlichkeit und<br />
der Service überzeugt. Oder<br />
wann haben Sie schon einmal<br />
eine Danke-SMS von<br />
einem Taxifahrer erhalten?<br />
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www.Taxi-ruf-halstenbek.de<br />
18 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 19
RegionalerSchnack<br />
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RegionalerSchnack<br />
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Raus aus der Komfortzone –<br />
rein ins sportliche Zuhause<br />
Sommer heißt Bewegung –<br />
am liebsten draußen. Doch<br />
plötzlich merkt man, dass<br />
die Kondition in den Wintermonaten<br />
etwas vernachlässigt<br />
wurde oder die Muskulatur<br />
geschwächt ist. Statt der Zipperlein<br />
nachzugeben, ist man im sportlichen<br />
Zuhause Pinnebergs, dem VfL Pinneberg,<br />
richtig aufgehoben.<br />
Zumba ist ihre leidenschaft: Sandra<br />
In„Hallo Claudia“, „Guten Morgen,<br />
Ines“, werden die Mitglieder freundlich<br />
begrüßt und der Schlüssel für den<br />
Lieblingsschrank wird schon entgegengereicht.<br />
Hier ist jeder willkommen<br />
und ein fürsorglicher und respektvoller<br />
Umgang ist selbstverständlich. Es<br />
fühlt sich an wie eine Familie.<br />
Egal, für welche Sportart Sie sich entscheiden,<br />
es stehen hochqualifizierte<br />
Trainer an Ihrer Seite. Ob das Ziel gesundheitlicher<br />
oder leistungsorientierter<br />
Natur ist, ob man einfach besser<br />
aussehen oder sich besser fühlen möchte,<br />
das Fitness-Training ist so vielfältig,<br />
dass jeder an sein Ziel kommt – und<br />
jede Menge Spaß dabei hat.<br />
„Für Bewegung brauchst du Menschen.“,<br />
ist sich Heidi Hammerschmitt-Klatt,<br />
Leiterin des Fitness-Bereiches,<br />
sicher. „Eine App kann nicht<br />
coachen und auch deine Performance<br />
nicht verbessern. Sie sieht nicht deine<br />
Defizite und bietet dir keine Unterstützung.“<br />
Die kompetente, sportliche Betreuung<br />
beim VfL Pinneberg umfasst Anamnese,<br />
Erstellung eines individuellen<br />
Trainingsplans genau passend auf Ihre<br />
persönlichen Zielsetzungen sowie gesundheitlichen<br />
Voraussetzungen. Das<br />
Training wird begleitet durch hands<br />
on, korrigieren, loben sowie motivieren.<br />
Nur mit der richtigen Trainingsbetreuung<br />
lassen sich regelmäßig<br />
Ziele und Wünsche umsetzen. Ob<br />
Functional Playground oder die vielfältige<br />
Kursauswahl: hier findet jeder<br />
das richtige Training für sich.<br />
Heidi Hammerschmitt-Klatt und vier<br />
Trainer nehmen uns exklusiv mit in<br />
ihre sportliche Welt.<br />
RuNdum fIt uNd StRAff!<br />
Susi Hell ist vollkommen überzeugt<br />
von „Functional Fit“. Dieses Konzept<br />
für ein ganzheitliches Körpertraining<br />
wurde eigens vom VfL Pinneberg erarbeitet.<br />
„Hier kommt Cardio-Training,<br />
Kräftigung und fasziale Arbeit<br />
zusammen“, erklärt die Trainerin in<br />
ihrer spritzigen Art. Als sanftes Training<br />
ist Cardio bekannt, welches das<br />
Herz-Kreislauf-System schonend trainiert<br />
und nicht überlastet. So ist es für<br />
nahezu jede Altersgruppe einsetzbar.<br />
Hinzu kommt die Kräftigung für die<br />
Straffung und das Body-Styling. Der<br />
Körper bekommt eine tolle Form sowie<br />
eine gute Haltung. Das dazugehörige<br />
Faszien-Training kümmert sich um<br />
das Bindegewebe. „Die allseits beliebte<br />
Faszienrolle für Zuhause reicht hier<br />
nicht aus.“, wissen Heidi und Susi aus<br />
Erfahrung. Bei unserem Training geht<br />
es noch weiter in die Tiefe und die Fasern<br />
werden nicht verletzt. Auch hierbei<br />
ist es wichtig, einen ausgebildeten<br />
Coach an seiner Seite zu haben. „Mit<br />
dem Functional Fit Training wirst du<br />
rundum fit und straff.“, strahlt mich<br />
Susi an. Ein sportlicher Tipp, mit dem<br />
man sofort starten kann!<br />
tANz dICH fREI!<br />
„Zumba sieht nach nichts aus, ist<br />
aber Höchstleistung.“, schmunzelt<br />
Trainerin Sandra. Normales Zumba<br />
ist schon sehr anspruchsvoll, wer einmal<br />
dabei war, kann dies bestätigen.<br />
„Tanz dich frei! Bei dieser Sportart<br />
kannst Du mit schlechter Laune reingehen,<br />
durch die Musik, gepaart mit<br />
den einfachen Tanzschritten und der<br />
Koordinationsarbeit kommen alle<br />
mit mega-guter Laune aus der Zumba-Stunde.“,<br />
Sandras Augen blitzen<br />
vor Begeisterung. Der Trainer ist bei<br />
diesem Power-Sport eher Entertainer,<br />
motiviert zum Weitermachen. Mit<br />
der Gruppendynamik werden die<br />
Teilnehmer zu ihrem Ziel getragen.<br />
Ideal für Einsteiger bietet sich „Zumba<br />
Gold“ an. Die Schritte sind etwas<br />
langsamer und die Drehungen nicht<br />
ganz so schnell. Zumba ist nichts für<br />
MÄNNER? Dann kennen Sie „Zumba<br />
Strong“ noch nicht. Das High Intensive<br />
Tempo Training kommt mit schnellen<br />
Übungen daher, um in die Überlastung<br />
zu kommen. In drei Schritten werden<br />
die Übungen anspruchsvoller: von<br />
leicht außer Atem über außer Atem bis<br />
zu atemlos werden die Teilnehmer an<br />
ihre Grenzen gebracht. Das hört sich<br />
richtig gut an!<br />
„Ich habe Rücken!“, das<br />
ist eine der häufigsten<br />
Aussagen in unserer<br />
Sitz-Gesellschaft.<br />
Mit dem „Prager Rückentraining“ bietet<br />
der VfL Pinneberg ein einzigartiges<br />
Konzept an, welches von Dr. Smisek<br />
aus Prag entwickelt wurde.<br />
„Der Körper wird als Spirale gesehen,<br />
vom Fuß bis zum Scheitel gehört alles<br />
zusammen.“, erklärt mir Martina, die<br />
vollends von diesem ganzheitlichen<br />
Training überzeugt ist. Das Besondere<br />
an diesem Programm ist, dass durch<br />
spiraldynamische Aktivierung bereits<br />
WÄHREND des Übens eine Entlastung<br />
der geschädigten Strukturen erreicht<br />
wird. Bei diesem Training geht<br />
VfL Pinneberg e.V. ·<br />
Fahltskamp 53<br />
25421 Pinneberg<br />
Tel: 04101 55602-0<br />
Fax:04101 55602-22<br />
info@vfl -pinneberg.de<br />
ganzheitlich fit & straff mit Susi<br />
es um Prävention und Therapie von<br />
Rückenschmerzen. Zusätzlich werden<br />
die Organe im Körper besser durchblutet.<br />
Das VfL-PRT-Team wurde eigens<br />
von Dr. Smisek ausgebildet und<br />
ist somit ein einzigartiges Rückentraining<br />
in der Region.<br />
NEuE toolS füR INdIvIduEllES<br />
tRAINING<br />
Dass Mike den Functional Playground<br />
liebt, kann er nicht verbergen.<br />
Mit großer Euphorie erklärt mir der<br />
Trainer die verschiedenen Geräte für<br />
das Training am ganzen Körper. „Wir<br />
gehen mit der Zeit und haben Trends,<br />
die sinnvoll sind.“, sagt Mike und<br />
stellt mir die neuesten Trainingstools<br />
vor. Und schon bin ich mittendrin auf<br />
der Trainingsfläche und aktiviere mit<br />
dem 4D PRO meinen Rumpf – fühlt<br />
sich gut an! Weiter geht es zum Cardio-Park.<br />
Auf dem AMT (ähnlich wie<br />
ein Crosstrainer), lässt sich die Bewegung<br />
anpassen. Der SKI-ERG bietet<br />
ein Herz-Kreislauftraining, welches<br />
nur mit dem Oberkörper ausgeführt<br />
wird. Perfekt für Sportbegeisterte, die<br />
eine Verletzung im Bein haben.<br />
Vor dem ersten Training<br />
findet eine intensive<br />
Anamnese statt.<br />
Hierzu gehört neben Fitnesstests ein<br />
Functional Movement Screen, eine<br />
Bewegungsanalyse, die Asymetrie und<br />
Disbalancen aufzeigt, um präventiver<br />
in das Training gehen zu können.<br />
Alle vier bis sechs Wochen wird in einem<br />
persönlichen Termin das Training<br />
besprochen und angepasst. „Immer<br />
das Gleiche zu tun und ein anderes<br />
Ergebnis zu erhoffen, ist verrückt“,<br />
diesem Zitat von Albert Einstein kann<br />
Mike nur zustimmen.<br />
Nach diesem sportlichen Ausflug heißt<br />
es jetzt durchstarten. Dazu passt das<br />
Sommerfitness-Programm des VfL Pinneberg,<br />
welches am 4. <strong>Juli</strong> <strong>2018</strong> startet.<br />
Wir wünschen viel Spaß bei Ihrem neuen<br />
Sportprogramm! Text: KB<br />
Vielfältiges Sportangebot für ALLE!<br />
Im VfL Pinneberg fi nden Sie über 300 Sportangebote<br />
unterschiedlichster Ausrichtung und für<br />
alle Altersgruppen. Der Schwerpunkt des gesamten<br />
VfL-Angebotes ist die Ausgewogenheit<br />
vom Gesundheitssport über den Freizeit- und<br />
Breitensport bis hin zum Wettkampfsport.<br />
VfL Pinneberg e.V. im Internet:<br />
www.vfl-pinneberg.de<br />
fotos: ©Vfl Pinneberg<br />
20 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 21
Regionaler<strong>SCHNACK</strong><br />
Regionaler<strong>SCHNACK</strong><br />
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Natur erleben<br />
Auf dem Almthof in Appen<br />
lässt sich aktive,<br />
moderne Landwirtschaft<br />
hautnah erleben.<br />
Titelfoto: ©Hetizia -<br />
stock.adobe.com<br />
Der Pinneberger Schnack<br />
wird herausgegeben vom<br />
Verlagsleitung:<br />
Kerstin Büker (V.i.S.d.P.)<br />
JULI / AUG <strong>2018</strong><br />
pinguin-verlag<br />
Bismarckstraße 2<br />
25421 Pinneberg<br />
Tel. 04101.856191<br />
fax. 04101.857428<br />
post@pinguin-verlag.de<br />
www.pinguin-verlag.de<br />
Anzeigen:<br />
Es gilt die Preisliste Nr. 01/2017.<br />
Mediaunterlagen auf Anforderung.<br />
Mediaberatung:<br />
Kerstin Büker, Maja Rüß<br />
Telefon: 04101.85 61 91<br />
anzeigen@pinguin-verlag.de<br />
Sabine Fischer,<br />
Mobil: 01522-2696847<br />
E-Mail: s.fischer@pinguin-verlag.de<br />
Herbst-Weiterbildung in den Startlöchern<br />
Die VHS Halstenbek<br />
startet<br />
am 27. <strong>August</strong><br />
<strong>2018</strong> mit über<br />
300 Kursen das Herbstsemester.<br />
Da ist garantiert<br />
für jeden etwas dabei. Hier<br />
schon einmal ein kleiner<br />
Auszug aus dem Programm,<br />
welches unter dem Motto<br />
„Mit uns Genuss erleben“<br />
– im Sinne von Ernährung,<br />
Kunst, Kultur und Bewegung<br />
Vielseitigkeit bietet.<br />
Essen Sie sich fit! Mit vielen<br />
interessanten Angeboten<br />
zum Thema Kochen<br />
und gesunde Ernährung<br />
wird es nicht langweilig in<br />
der Küche. Informieren Sie<br />
sich über intuitives Fasten,<br />
Clean Eating und gute Ernährung,<br />
die bei Stress hilft.<br />
Oder lassen Sie sich inspirieren<br />
von der Gemüseküche<br />
mit viel Geschmack und<br />
Kochen aus Tausendundeiner<br />
Nacht. Das Gala-Dinner<br />
mit Weinverköstigung<br />
sollten Sie sich nicht entgehen<br />
lassen.<br />
Auch hat die VHS Halstenbek<br />
einen neuen Bildungsurlaub<br />
im Angebot: Eine<br />
Yogawoche für Frauen für<br />
mehr Gelassenheit in Beruf<br />
und Alltag. Bringen Sie<br />
Schwung in Ihren Alltag<br />
mit den neuen Tanz-Fitness<br />
Kurse nach lateinamerikanischen<br />
Rhythmen.<br />
Ab ins Grüne!<br />
Ebenso NEU und wieder<br />
dabei sind folgende Kurse:<br />
Faszien-Yoga am<br />
Donnerstagabend<br />
und Mediation<br />
Genussvoll kreativ sein<br />
mit Wellness Art<br />
Weihnachtsgeschenke<br />
selbst basteln:<br />
Handlettering oder DIY<br />
für Winter und<br />
Weihnachten<br />
Weihnachtsgeschenke<br />
filzen oder stricken<br />
Wieder im Programm:<br />
mit dem Bus ins<br />
Theater!<br />
Sichern Sie sich ab Anfang<br />
<strong>Juli</strong> das neue Programmheft<br />
der VHS Halstenbek,<br />
welches an fast 20 Auslagestellen<br />
in Halstenbek,<br />
Krupunder und Rellingen<br />
ausliegt.<br />
Gut spielen ǀ Gut essen ǀ Gut feiern<br />
Fotos: ©Almthof - Erlebnisbauernhof/ Café Familie Pein<br />
Gerade im Sommer bieten sich hier besondere<br />
Aktivitäten, wie Bauern- oder<br />
Fußballgolf sowie ab Mitte <strong>Juli</strong> das<br />
beliebte Mais-Labyrinth.<br />
Die Kleinen können<br />
beim Melken zusehen,<br />
Kühe und Kälbchen<br />
streicheln und in<br />
der riesigen Strohburg<br />
toben.<br />
Im Café steht der Genuss von hauseigenen<br />
Kuchen, Torten, Waffeln, Eis<br />
und kleinen Snacks ganz oben. Der<br />
Almthof ist ein idealer Treffpunkt für<br />
Familien, Kindergruppen, Schulklassen<br />
sowie Betriebsausflügen mit individuellem<br />
Programm.<br />
Für alle, die es frisch lieben, bedienen<br />
sich an der Milch-Tankstelle oder nehmen<br />
sich hofeigene Eier und Käse mit.<br />
Erlebnis im Sommer:<br />
Erlebnis im Sommer:<br />
Bauern- oder Fußballgolf,<br />
Maislabyrinth ab ca. Mitte <strong>Juli</strong><br />
Almthof - Erlebnisbauernhof/ Café<br />
Familie Pein, Almtweg 37, 25482 Appen<br />
www. almthof. de, Tel. 0176 234 335 46<br />
Chefredaktion:<br />
Kerstin Büker, Telefon: 04101.85 61 91<br />
redaktion@pinguin-verlag.de<br />
Maja Rüß, Verlagsassistentin<br />
Leserbriefe:<br />
post@pinguin-verlag.de<br />
Grafik & Design:<br />
Marlene Herr<br />
www.marlene-herr.net<br />
Druck:<br />
Lehmann Offsetdruck GmbH,<br />
Gutenbergring 39<br />
D-22848 Norderstedt<br />
Auflage:<br />
10.000 Exemplare<br />
Auslage:<br />
an öffentlichen Stellen in der Region Pinneberg,<br />
wie z. B. Restaurants, Cafés, Tankstellen,<br />
Ärzte, Modehäuser, Boutiquen etc.<br />
Erscheinungsweise:<br />
Der <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> erscheint<br />
2-monatlich seit 1. <strong>Juli</strong> 2017<br />
Sie wünschen sich<br />
einen wunderschönen<br />
Terrassenplatz<br />
zur Lieblingsspeise?<br />
Ruhig<br />
gelegen, abseits des Trubels<br />
mit Blick ins Grüne?<br />
Das Restaurant<br />
LODGE bietet<br />
eine großzügige<br />
Terrasse am<br />
Rande des<br />
Golfplatzes<br />
Weidenhof.<br />
Für alle, die nicht selber<br />
grillen möchten, bietet Marie<br />
Isabel Porrmann und<br />
ihr Team immer freitags ab<br />
18.30 Uhr ein Barbecue für<br />
einen sommerlaunigen Feierabend.<br />
Nebenbei gibt es viel<br />
zu sehen auf dem Golfplatz.<br />
Vielleicht möchten Sie auch<br />
dies einmal ausprobieren?<br />
Restaurant LODGE<br />
Mühlenstr. 140, Pinneberg<br />
Telefon 04101-7891858<br />
Genießen Sie unsere Restaurant-<br />
Köstlichkeiten auf unserer Terrasse<br />
mit Blick in die Natur.<br />
LODGE<br />
Restaurant & Eventlocation<br />
Mühlenstraße 140 | 25421 Pinneberg<br />
Tel. 04101-7891858<br />
www.restaurant-lodge.de<br />
Fotos: ©VHS Halstenbek, LODGE<br />
22 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 23
ImmobilienSchnack<br />
JuristenSchnack<br />
JuristenSchnack<br />
anZeige<br />
Der Kampf einer Forscherin<br />
für den Einsatz von Methadon in der Krebstherapie<br />
Als Rechtsanwalt hat man<br />
es mitunter mit Fällen zu<br />
tun, bei denen es nicht<br />
nur um Geld oder andere<br />
Ansprüche geht, sondern<br />
um etwas Größeres. Mit einem<br />
solchen Fall bin ich derzeit betraut.<br />
Meine Mandantin ist<br />
die Chemikerin<br />
Dr. Claudia<br />
Friesen, die seit<br />
den Achtzigerjahren<br />
in der<br />
Krebsforschung<br />
tätig ist.<br />
Vor einigen Jahren<br />
hat sie Ergebnisse<br />
veröffentlicht,<br />
nach<br />
welchen es Anzeichen<br />
dafür gibt, dass das als<br />
Heroin-Ersatzstoff<br />
bekannte<br />
Methadon zur<br />
Unterstützung in der<br />
Chemotherapie eingesetzt<br />
werden und eine bessere<br />
Bekämpfung von Krebserkrankungen<br />
ermöglichen<br />
könnte. Die Untersuchungen<br />
fanden an Zellkulturen und<br />
Mäusen statt. Um abschließend<br />
beurteilen<br />
zu können, ob Methadon<br />
auch beim Menschen<br />
zuverlässig wirkt, und damit Methadon<br />
auch als Wirkverstärker für Krebstherapien<br />
zugelassen werden kann,<br />
sind als nächstes umfassende klinische<br />
Studien notwendig. Einige Ärzte haben<br />
indes bereits damit begonnen, Methadon<br />
gegen Krebs im Rahmen des sog.<br />
Off-Label Use (also außerhalb der behördlichen<br />
Zulassung) einzusetzen.<br />
Als diese Ergebnisse veröffentlicht<br />
wurden, war das Medienecho groß.<br />
Viele Erkrankte hofften, dass ihnen<br />
Methadon helfen könnte. Genau dies<br />
warfen andere Mediziner sogleich Dr.<br />
Friesen vor, nämlich dass sie den Patienten<br />
falsche Hoffnungen machen<br />
würde. Auch ihre Forschungsmethoden<br />
wurden angezweifelt. Nun muss<br />
jeder Wissenschaftler mit Kritik leben<br />
und eine sachliche Diskussion ist sogar<br />
zwingend erforderlich, gerade bei derart<br />
wichtigen Entdeckungen.<br />
Was Dr. Friesen jedoch seit einiger<br />
Zeit ertragen muss, ist eine regelrechte<br />
Kampagne gegen ihre Person. So werden<br />
in verschiedenen Städten Vorträge<br />
von Methadon-Gegnern gehalten, die<br />
nicht nur die Wirksamkeit von Methadon<br />
hinterfragen, sondern in denen<br />
versucht wird, die Arbeit unserer Mandantin<br />
zu diskreditieren und ihren guten<br />
Ruf zu beschädigen. Auch vor falschen<br />
Behauptungen wird dabei nicht<br />
zurückgeschreckt.<br />
In einer solchen Situation<br />
ist es als Anwalt<br />
schwer, an Beweismittel<br />
zu kommen.<br />
Mitte März jedoch veranstaltete ein<br />
Selbsthilfeverein in Ludwigsburg einen<br />
Vortrag, der von einem Oberarzt<br />
des örtlichen Klinikums gehalten und<br />
anschließend als Video im Internet<br />
verbreitet wurde. Darin wurde u.a.<br />
behauptet, dass unsere Mandantin die<br />
Ergebnisse eines ihrer Experimente einige<br />
Jahre später bei gleichem Untersuchungsaufbau<br />
selbst nicht wiederholen<br />
habe können. Ferner habe sie bei einer<br />
anderen Veröffentlichung wichtige Informationen<br />
im Kleingedruckten versteckt.<br />
Und schließlich seien unserer<br />
Mandantin mehrfach mehrere Millionen<br />
Euro für die Durchführung einer<br />
Studie angeboten worden, die sie nicht<br />
angenommen habe.<br />
Alle diese Behauptungen<br />
sind nachweislich<br />
falsch, sodass wir<br />
rechtlich hiergegen<br />
vorgegangen sind.<br />
Durch Beschluss des Landgerichts<br />
Hamburg wurden diese Äußerungen<br />
untersagt, bei Zuwiderhandlung droht<br />
dem Arzt nun ein Ordnungsgeld bis zu<br />
250.000 Euro oder Ordnungshaft.<br />
Der Kampagne gegen unsere Mandantin<br />
tat dies jedoch keinen Abbruch.<br />
Erst kürzlich fand in Marburg ein weiterer<br />
Vortrag eines anderen Mediziners<br />
statt. Diesmal war unsere Mandantin<br />
vorgewarnt und mischte sich inkognito<br />
unter die Besucher und auch wir sandten<br />
einen weiteren Zeugen. Auffällig<br />
war zunächst, dass die Vortragsfolien<br />
teilweise identisch waren mit jenen,<br />
die in Ludwigsburg verwendet worden<br />
waren. Die Vortragenden sprechen<br />
sich also untereinander ab. Und auch<br />
in diesem Vortrag wurden Unwahrheiten<br />
verbreitet. So wurden Dr. Friesen<br />
inhaltliche Mängel bei der Durchführung<br />
ihrer Forschungen unterstellt<br />
und man verdächtigte sie gar, diese zu<br />
beschönigen. Konkret wurde der Verdacht<br />
geäußert, dass sie ein Experiment<br />
vorzeitig abgebrochen und Daten<br />
verheimlicht haben könnte.<br />
Erneut stand also eine mögliche Manipulation<br />
im Raum – für eine Wissenschaftlerin<br />
der wohl schlimmste<br />
Vorwurf überhaupt. Auch diese Behauptungen<br />
sind jedoch nachweislich<br />
falsch. Tatsächlich wurde das Experiment<br />
bewusst abgebrochen, da aufgrund<br />
des schlechten Gesundheitszustandes<br />
einer Versuchsmaus nach den<br />
Ethikregeln ein Abbruch vorgeschrieben<br />
war. Es wurde also weder etwas<br />
zurückgehalten noch beschönigt. Unsere<br />
Kanzlei ist gerade damit befasst,<br />
auch hiergegen rechtlich vorzugehen.<br />
Als Anwalt kann ich nicht beurteilen,<br />
ob Methadon Krebstherapien verstärken<br />
kann oder nicht. Dies muss eine<br />
klinische Studie klären. Bis dahin ist es<br />
auch wichtig, Ergebnisse zu hinterfragen<br />
und nicht zu große Hoffnungen bei<br />
den Betroffenen zu wecken (was unsere<br />
Mandantin auch nicht tut). Entsetzt<br />
bin ich jedoch von der Art, wie einige<br />
Methadon-Gegner dabei vorgehen.<br />
Denn was ich als Anwalt<br />
beurteilen kann<br />
ist, ob jemand fair<br />
spielt oder ob er das<br />
Recht bricht.<br />
Durch Unwahrheiten die persönliche<br />
und berufliche Integrität einer so<br />
engagierten Forscherin wie Dr. Claudia<br />
Friesen anzugreifen, die mit ihrer<br />
Arbeit dazu beitragen möchte, die<br />
Behandlung von Krebspatienten zu<br />
verbessern, das überschreitet eine rote<br />
Linie. Der Druck, dem unsere Mandantin<br />
seit Monaten ausgesetzt ist, ist<br />
enorm und ich bewundere Dr. Friesen<br />
für ihre Standhaftigkeit. Meine<br />
Aufgabe als Anwalt ist es nun, meine<br />
Mandantin mit allen rechtlichen Mitteln<br />
gegen derartige Angriffe zu verteidigen,<br />
damit eine wissenschaftliche<br />
Diskussion über Methadon auf fairer<br />
Basis geführt werden kann.<br />
üBER dEN AutoR:<br />
Stephan Mathé, MBA (44) ist Partner<br />
der Sozietät Poppe in Pinneberg,<br />
Fachanwalt für Urheber- und Medienrecht<br />
sowie für gewerblichen Rechtsschutz.<br />
Er betreut Unternehmen und<br />
Privatpersonen u.a. auf den Gebieten<br />
Persönlichkeits- und Äußerungsrecht<br />
sowie Corporate Communication.<br />
Text: KB<br />
Fachanwälte Notare Mediatoren Steuerberater<br />
chemikerin dr. claudia friesen<br />
Rübekamp 14-16<br />
25421 Pinneberg<br />
Tel.: 0 41 01 / 560-0<br />
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Fachanwälte für<br />
Arbeitsrecht<br />
Bank- und Kapitalmarktrecht<br />
Bau- und Architektenrecht<br />
Erbrecht<br />
Familienrecht<br />
Gewerblicher Rechtsschutz<br />
Handels- und Gesellschaftsrecht<br />
IT-Recht<br />
Miet- und Wohnungseigentumsrecht<br />
Steuerrecht<br />
Urheber- und Medienrecht<br />
Verkehrsrecht<br />
Verwaltungsrecht<br />
www.kanzlei-poppe.eu<br />
fotos: ©Sozietät Poppe, universitätsklinikum ulm<br />
24 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong><br />
4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 25
REISEN familienSchnack<br />
familienSchnack<br />
anZeigen<br />
SICHER ZUR<br />
SCHULE RADELN<br />
fahrradfahrende Aufsichtsperson,<br />
die mindestens 16<br />
Jahre alt sein muss, darf sie<br />
dort begleiten.<br />
Übrigens dürfen<br />
Kinder bis zu ihrem<br />
zehnten Lebensjahr<br />
auf dem<br />
Gehweg fahren.<br />
vERKEHRSERzIE-<br />
HuNG fäNGt BEI<br />
dEN EltERN AN<br />
Eltern sind die wichtigsten<br />
Vorbilder ihrer Kinder.<br />
Denn auch wenn man<br />
Kindern viele gute Dinge<br />
beibringt, hat das eigene<br />
Vorbild doch den größten<br />
Einfluss. Deshalb ist es hilfreich,<br />
wenn die Kinder das<br />
in der Radfahrausbildung<br />
Gelernte gemeinsam mit<br />
den Eltern im Straßenverkehr<br />
trainieren: Gemeinsam<br />
üben gibt Sicherheit.<br />
Die stetige Wiederholung<br />
schafft<br />
bei den Kindern<br />
Selbstvertrauen<br />
und beiden Eltern<br />
Vertrauen in die<br />
Fähigkeiten ihrer<br />
Kinder.<br />
Das gemeinsame Üben hilft<br />
zudem, sich an wiederkehrenden<br />
und vorhersehbaren<br />
Gefahrenstellen richtig zu<br />
verhalten.<br />
Außerdem kann man den<br />
Schulweg mit der richtigen<br />
Planung möglichst sicher<br />
gestalten.<br />
Text: djd<br />
STRÄHNEN,<br />
FÄRBEN, TÖNEN:<br />
Summertime<br />
Bismarckstr. 2<br />
Bismarckstr. 2a Pinneberg<br />
Hauptstr. 50 Rellingen<br />
Bahnhofstr. 63 Wedel<br />
www.z-ihrstadtfriseur.de<br />
40+<br />
Jet Z<br />
foto: ©atsurkan, ©ljupco Smokovski - stock.adobe.com, dennis Stratmann/djd<br />
SICHERES VERHALTEN IM STRASSENVERKEHR FRÜHZEITIG TRAINIEREN<br />
Schülerinnen und Schüler weiterführender<br />
Schulen sind es<br />
meist schon gewohnt, ihren<br />
Schulweg mit dem Fahrrad<br />
zurückzulegen. Doch Eltern<br />
von Sprösslingen im Grundschulalter<br />
fragen sich oft, ob sie auch die Jüngsten<br />
mit dem Fahrrad zur Schule fahren lassen<br />
können.<br />
Passend zum Schulstart gibt die Initiative<br />
RadKULTUR des Ministeriums für<br />
Verkehr Baden-Württemberg deshalb<br />
Tipps für sicheres Radfahren zur Schule.<br />
Alle Informationen zur Initiative stehen<br />
unter www.radkultur-bw.de. Besonders<br />
wichtig ist es, sicheres Verhalten<br />
im Straßenverkehr möglichst<br />
frühzeitig zu trainieren. Die passende<br />
Ausrüstung sollte dabei selbstverständlich<br />
sein: Ein verkehrssicheres<br />
Fahrrad, reflektierende Kleidung und<br />
ein gut sitzender Helm gehören unbedingt<br />
dazu.<br />
RAdfAHRAuSBIlduNG füR<br />
GRuNdSCHülER<br />
In der dritten oder vierten Klasse<br />
erhalten Kinder eine Radfahrausbildung.<br />
An das Fahrradfahren im<br />
Straßenverkehr können sie aber schon<br />
vorher herangeführt werden. Dabei<br />
sollte man im Hinterkopf haben, dass<br />
das Wahrnehmungs- und Reaktionsvermögen<br />
in diesem Alter noch nicht<br />
vollständig entwickelt ist.<br />
Im Alter von acht Jahren<br />
entwickeln sich das vorausschauende<br />
Handeln<br />
und die Fähigkeit zu umsichtigem<br />
Fahren.<br />
Jetzt erst können die Kinder Verkehrssituationen<br />
richtig einschätzen.<br />
Bis zu diesem Alter müssen Kinder<br />
daher auf dem Gehweg fahren. Eine<br />
Neu: Mühleneck<br />
Eigentumswohnungen<br />
in Pinneberg<br />
Ganz nah am Stadtzentrum entstehen 22 Eigentumswohnungen<br />
mit 2 und 3 Zimmern in einem attraktiven<br />
Neubau. Bezugsfertig sind die ersten Wohnungen<br />
schon ab Ende <strong>2018</strong>.<br />
bonava.de/muehleneck<br />
0800 670 80 80<br />
täglich 9–19 Uhr, auch sonn- und feiertags<br />
26 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 27
IdeenSchnack<br />
IdeenSchnack<br />
DO It YOurSeLF<br />
KREATIV & EINZIGARTIG<br />
Maja @ home<br />
TISCH-FEUERSCHALE AUS BETON<br />
Der Sommer fängt an<br />
und Selbstgemachtes<br />
für Balkon und Garten<br />
lohnt sich – vor allem, da<br />
das Wetter mehr denn je<br />
zum Draußensitzen einlädt. Zwei Dinge,<br />
die ich immer schon faszinierend<br />
fand und ausprobieren wollte, vereinen<br />
sich in meinem neuen DIY-Projekt: Ein<br />
“Tischkamin” in Form einer Feuerschale<br />
und Beton gießen.<br />
Dafür braucht ihr:<br />
Zement / gießbeton /<br />
beton-estrich / Schnellzement<br />
eine Schüssel aus kunststoff,<br />
durchmesser ca. 20 cm<br />
eine 2 liter Pet-flasche<br />
Sicherheitsbrennpaste für fondue<br />
NICHt Auf SCHutzAuS-<br />
RüStuNG vERzICHtEN!<br />
Beim Arbeiten mit<br />
Beton empfehle ich<br />
dringend, Handschuhe<br />
und Staubmaske zu<br />
tragen.<br />
Der feine Staub legt sich sofort auf die<br />
Lunge. Ohne Handschuhe läufst Du<br />
Gefahr, Dir den sogenannten Zementbrand<br />
einzufangen!<br />
1.GIESSfoRm voRBEREItEN<br />
Als Gießform eignen sich Formen aus<br />
stabilen Kunststoff. Auf keinen Fall<br />
solltet Ihr zu Glas, Keramik oder Stein<br />
greifen. Die Gießform mit Öl einzureiben,<br />
erhöht die Wahrscheinlichkeit,<br />
den Beton nach dem Aushärten auch<br />
wieder aus der Form zu bekommen.<br />
Bei Backformen, Schüsseln etc., die<br />
Ihr ein zweites Mal verwenden wollt<br />
oder nicht zerschneiden könnt, solltet<br />
Ihr vorher unbedingt ölen! Nach dem<br />
Trocknen des Betons ist das Öl nicht<br />
mehr sichtbar. Für die innere Form<br />
nutze ich eine 2 Liter PET-Flasche. Die<br />
Flasche schneide ich in der Mitte auf.<br />
2. BEtoN füR dIE fEuER-<br />
SCHAlE mISCHEN<br />
Man nehme die gewünschte Menge<br />
Beton, gibt sie in ein Behältnis und<br />
mischt Wasser nach Herstellerangabe<br />
hinzu. Bei mir kamen auf 100 Gramm<br />
Beton 10 ml Wasser. Sollte der Beton<br />
grobe Steine/Kiesel enthalten, kann er<br />
vorab mit einem normalen Küchensieb<br />
einmal durchgesiebt werden. Das war<br />
bei mir aber nicht nötig. Für das Mischen<br />
nehme ich eine Gabel oder einen<br />
Löffel. Wird der Beton nach dem Mischen<br />
schnell entfernt, können Mischgefäß<br />
und Besteck komplett von Beton<br />
befreit und wiederverwendet werden.<br />
Der Beton trocknet zwar nicht blitzschnell,<br />
aber ein erstes Anpappen im<br />
Mischgefäß geht recht flott. Daher ist<br />
es äußerst sinnvoll, die Gießform bereits<br />
vor dem Mischen bereit zu stellen.<br />
Der untere Flaschenteil<br />
der 2 Liter PET<br />
wird in den Beton<br />
gedrückt und mit Steinen<br />
beschwert.<br />
3. tRoCKENzEIt voN<br />
GIESSBEtoN<br />
Bitte hier unbedingt die Herstellerangaben<br />
beachten. Ein Ruck-Zuck-fertig-<br />
DIY ist Beton nicht. Er braucht ungefähr<br />
2 Tage zum Härten, um aus der<br />
Form genommen werden zu können.<br />
Dann kippe ich die Kunststoffschüssel<br />
um. Der Beton rutscht von ganz<br />
alleine aus der Schüssel. Bis der Beton<br />
allerdings richtig hart ist, vergehen<br />
nochmal mehrere Tage. Ein zweiter<br />
Beton-Fehlschlag wurde durch das zu<br />
SCHWEBENDE BLÜTEN<br />
frühe herauslösen des Betons aus der<br />
Form ausgelöst.<br />
Der Beton bröselte an den Kanten und<br />
schließlich brach mir ein ganzes Stück<br />
der Form weg.<br />
4. BRENNPAStE uNd dAS<br />
RICHtIGE lÖSCHEN<br />
Die Brennpaste bildet<br />
das Herz meiner selbst<br />
gemachten Tisch-Feuerschale<br />
aus Beton.<br />
Sie wird ebenso für Tischkamine sowie<br />
als Wärmequelle für das weihnachtliche<br />
Fondue eingesetzt. Brennpaste darf<br />
nicht mit Wasser gelöscht werden! Die<br />
Flamme kann ganz einfach erstickt<br />
werden, indem der Deckel der Brennpaste<br />
wieder aufgelegt wird.<br />
foto: Maja rüß, ©udoflath1969 - stock.adobe.com<br />
Blumen dienen als tolle Dekoration zu<br />
jedem Anlass. Sie verschönern das ganze<br />
Ambiente und verleihen allem einen<br />
extravaganten Look. Warum nicht die<br />
Natur selber basteln und ein blumiges<br />
Mobile zum Aufhängen kreieren? Tobt<br />
euch aus in Materialen und Farben,<br />
Filz, Stoffen.<br />
Ich habe mich für die ganz einfache<br />
Variante entschieden und mit kleinen<br />
künstlichen Rosen aufgefädelt. Als<br />
nächste Idee möchte ich noch durchsichtige<br />
Perlen und Kristalle mit auffädeln.<br />
Das stelle ich mir wunderschön vor,<br />
wenn das Licht der Mittagssonne darauf<br />
bricht.<br />
Dafür braucht ihr:<br />
Nichts ist einfacher,<br />
als den Fertigbeton anzurühren.<br />
transparenten nylongarn oder<br />
pinguin-verlag farbendes<br />
geschenkband<br />
50 kleine kunstrosen<br />
(hochzeitsblumen)<br />
28 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 29
IdeenSchnack<br />
anZeige<br />
KERZENSCHEIN<br />
LICHT SCHATTEN ATMOSPHÄRE<br />
foto: Maja rüß<br />
An einem lauen Sommerabend<br />
dürfen Kerzen nicht fehlen! Ob<br />
farblich abgestimmt oder in sonnigem<br />
Zitronenduftgelb, um die<br />
Mücken fernzuhalten, ohne Kerzen<br />
ist es nur halb so schön.<br />
Ich habe mit einem<br />
mediterranen Lichterspiel<br />
ein wahres<br />
Urlaubsfeeling<br />
gezaubert.<br />
Dafür braucht ihr:<br />
gläser<br />
naturband<br />
dekosand<br />
teelichter<br />
DIE LEUCHTENDE<br />
GIESSKANNE<br />
Dafür braucht ihr:<br />
eine gießkanne aus Zink<br />
3-5 lichterketten mit 10er led<br />
Wer einen Garten hat, kennt das: man<br />
ist immer mit der Bewässerung der<br />
Pflanzen beschäftigt. Ich liebe Blumen,<br />
daher muss bei der Vielzahl der Gartenschlauch<br />
her. Was tun mit der kleinen<br />
Gießkanne? Mit einer schönen, alten<br />
Gießkanne aus Zink lässt sich auch<br />
abends Licht im Wasserstrahl festhalten.<br />
Eine tolle verspielte Idee für Ihren<br />
Balkon, Terrasse oder Garten.<br />
LIEBLINGSPLATZ TERRASSE<br />
Sommer im Norden – es<br />
ist heiß, am nächsten Tag<br />
kühl, und dann wieder regnerisch<br />
– der Norddeutsche<br />
liebt ihn trotzdem. Um<br />
den Lieblingsplatz Terrasse bei jedem<br />
Wetter zu nutzen, hat die Firma C & L<br />
einige Anpassungskünstler anzubieten.<br />
Wir haben uns im neuen Show-<br />
Room in Hamburg-Poppenbüttel inspirieren<br />
lassen.<br />
Für die heißen Tage bieten Außenbeschattungen<br />
einen hochwertigen<br />
Sonnenschutz. Farbenprächtige und<br />
langlebige Markisen-Tücher bringen<br />
gute Laune auf die Terrasse. Die Windhochschlagsicherung<br />
hat aufkommende<br />
Böen im Griff und die integrierte<br />
LED-Beleuchtung bringt Gemütlichkeit<br />
in ausgedehnte Sommerabende.<br />
Hier trifft sich Hochleistungstechnologie<br />
und erstklassiges Design.<br />
Genussvoll draußen leben, egal bei<br />
welchem Wetter, lässt es sich mit einer<br />
Pergola-Markise. Wie ein Dach schützt<br />
sie vor Regen, Wind und UV-Einstrahlung.<br />
Mit cleveren Konstruktionen ist<br />
die Pergola-Markise erweiterbar, zum<br />
Beispiel mit einem lichtdurchfluteten<br />
Ganzglas-Element.<br />
Ganzjährig draußen zuhause mit angenehmen<br />
Klima sind Sie mit einem<br />
Kaltwintergarten. Die<br />
variablen Leichtlauf-Schiebewände<br />
bieten eine<br />
einfache Handhabung<br />
und<br />
Nutzung. Und<br />
mal ehrlich: was<br />
gibt es Schöneres,<br />
als den Regen auf<br />
dem Glasdach prasseln zu<br />
das Wetter<br />
auf ihrer terrasse<br />
bestimmen Sie!<br />
Jetzt planen und<br />
das ganze Jahr<br />
genießen!<br />
hören! Dies und noch viel mehr zeigen<br />
die Ausstellungen in Elmshorn und<br />
Hamburg-Poppenbüttel. Das C & L-<br />
Beraterteam informiert Sie über die<br />
vielfältigen Techniken, individuellen<br />
Farben und verschiedenen Profile.<br />
Das Aufmaß wird direkt<br />
bei Ihnen genommen, vor<br />
Ort werden die Gegebenheiten<br />
geprüft und durchgesprochen.<br />
Wie ist die Statik, gibt es Dachüberstände,<br />
wo ist die Sonnenseite, wo die<br />
Windseite? Dies alles wird penibel<br />
genau berücksichtigt. „In der Regel<br />
gibt es nichts, was nicht umsetzbar<br />
ist.“, davon ist Verkaufsberater Pierre<br />
Klindt überzeugt. Die aktuellen<br />
Trendfarben der Profile sind anthrazit<br />
und grau-metallic, beim Tuch darf<br />
man gern Farbe spielen lassen.<br />
Die Firma C & L arbeitet mit eigenen<br />
Monteuren, welche den Aufbau,<br />
die Elektrik sowie die Montage von<br />
Dach und Markise übernehmen. Ist<br />
das Fundament gelegt, steht Ihr Dachaufbau<br />
in ein bis drei Tagen. Ihr neuer<br />
Lieblingsplatz wird komplett aus einer<br />
Hand übergeben.<br />
Genießen Sie den schönen Norden bei<br />
jedem Wetter und kommen Sie in den<br />
Terrassengenuss!<br />
Hauptsitz des Unternehmens:<br />
C & L GmbH<br />
Kaltenweide 81<br />
25335 Elmshorn<br />
Tel. 04121 7884460<br />
anfrage[at]td24.de<br />
SHOWROOM "Lieblingsplatz<br />
Terrasse" in Hamburg-Poppenbüttel:<br />
C & L GmbH<br />
Harksheider Str. 6a (Parkplätze hinter<br />
dem Gebäude)<br />
22399 Hamburg-Poppenbüttel<br />
Tel. 040 57288134<br />
Mo - Sa ab 10.00 Uhr<br />
fotos: c&l gmbh<br />
30 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 31
SommerSchnack<br />
SommerSchnack<br />
fotos: ©thomas Siepmann, teppo noronen - stock.adobe.com<br />
KROCKET, MÖLKKY UND OGO –<br />
DIE NEUE DRAUSSEN-SPIELFREUDE<br />
Wie einfach…erinnert<br />
Ihr euch noch<br />
an frühere, luftig<br />
leichte Kindertage,<br />
die Ihr mit Murmeln<br />
spielen verbracht habt? Diese<br />
Spielvariationen und Regeln sind genauso<br />
facettenreich wie die Farben der<br />
wunderschönen Glaskugeln.<br />
Zeit um wieder draußen<br />
zu spielen - ob am Strand,<br />
im Freibad, im Park oder<br />
im heimischen Garten.<br />
KRoCKEt<br />
Im 19. Jahrhundert, galt das englische<br />
Spiel Krocket als eine olympische<br />
Disziplin. Es handelt sich um ein sehr<br />
taktisches, herausforderndes Spiel. Ein<br />
großes Spielvergnügen durch die Mischung<br />
aus Schach, Billiard und Golf,<br />
ist es bis heute geblieben.<br />
So geht's<br />
Gespielt wird auf einer Rasenfläche<br />
30 Meter Länge x 20 Meter Breite.<br />
Die farblich markierten Bälle werden<br />
in vorgegebener Reihenfolgen durch<br />
die kleinen Tore manövriert, um dafür<br />
Punkte zu erhalten. Dazu wird der<br />
hölzerne hammerförmige Schläger eingesetzt.<br />
Ziel ist es, die meisten Punkte<br />
zubekommen. Ein Ball punktet nur<br />
dann, wenn er bei einem Tor in der<br />
richtigen Reihenfolge und Richtung<br />
durchgeführt wird. Krocket ist für vier<br />
bis sechs Spieler geeignet.<br />
mÖlKKy<br />
Noch ein Spiel aus dem hohen Norden<br />
ist das finnische Familien-Outdoorspiel<br />
Mölkky. Ein Spiel, bei dem<br />
man wunderbar taktieren und seinen<br />
Mitspielern Fallen stellen kann. Wikinger-Kegeln<br />
ist das beliebteste Holzspiel<br />
auf der Welt.<br />
So geht's<br />
Zwölf nummerierte Kegel werden mit<br />
dem Wurfholz umgeworfen und zwar<br />
so, dass man am Ende genau 50 Punkte<br />
erreicht. Klingt leichter, als es ist.<br />
Denn erwischt man mehrere Kegel auf<br />
einmal, erhält man nur so viele Punkte<br />
wie Kegel. Nur wenn man präzise einen<br />
einzigen Kegel umwirft, erhält man<br />
die Punktzahl, die draufsteht. Für zwei<br />
bis sechs Spieler geeignet. Es sollen am<br />
Ende genau 50 Punkte erreicht werden<br />
in dem zwölf nummerierten Kegel mit<br />
einem Wurfholz umgeworfen werden.<br />
Klingt leicht? Probiert es aus. Nur wer<br />
exakt einen einzigen Kegel umwirft,<br />
der erhält die Punktzahl, die draufsteht.<br />
Wer mehr Kegel erwischt, erhält<br />
so viele Punkte wie Kegel.<br />
oGo<br />
Ogo ähnelt auf den ersten Blick an eine<br />
Frisbee und ist ein nahezu neues Spiel,<br />
das sich immer größerer Beliebtheit erfreut.<br />
Das Spiel schult die Motorik und<br />
Koordination der Hände und Augen.<br />
Das Spiel macht richtig Spaß und natürlich<br />
lässt sich die Orgoscheibe auch<br />
als Frisbee verwenden. Ihr habt so zwei<br />
Spiele auf einmal.<br />
So geht's<br />
Mit einer elastischen Netzbespannung<br />
der Ogo-Scheibe lässt sich der wuschelige<br />
Ogo-Ball bis zu 45 Meter weit zu<br />
schießen. Die mit einem Schaumrahmen<br />
bestückte Scheibe, lässt sich auch<br />
zum Auffangen benutzen. Der leichte<br />
Ogo Ball fliegt dynamisch hin und her.<br />
Text: MR<br />
SUNANAS<br />
TROPISCHES FEELING<br />
IM NORDEN<br />
Zu jedem Sommer<br />
gehört auch ein<br />
cooles Getränk. Eigens<br />
für den Sommer<br />
<strong>2018</strong> hat unser Pinguin-Team<br />
das <strong>SCHNACK</strong>-Getränk für den<br />
Norden kreiert: SUNANAS<br />
SUNANAS hat die Farbe des Meeres, den Geschmack<br />
der Tropen und die Leichtigkeit des<br />
Sommers.<br />
Die coole Spritzigkeit begeistert die Sinne und verleiht<br />
dem Augenblick das pure Sonne-Strand-Gefühl. Mit dem<br />
türkisen Ozean-Blau im Glas, dem leichten Duft der Ananas<br />
in der Nase und dem Prickeln des Prosecco am Gaumen,<br />
vertreibt SUNANAS das Karibik-Fernweh. Bleiben Sie einfach<br />
hier, im schönsten Bundesland der Welt, und genießen Sie exotisches<br />
Flair auf der Terrasse.<br />
SUNANAS – das MUST-HAVE<br />
für den Sommer <strong>2018</strong>!<br />
Diese Zutaten<br />
brauchen Sie für<br />
die prickelnde<br />
Sommerlaune:<br />
Zutaten<br />
blue curaçao likör oder Sirup<br />
ananas-Saft<br />
Prosecco<br />
crushed ice<br />
Ob eher erfrischend, ananassig oder mit bitterer Note:<br />
die Mischung liegt ganz bei Ihnen! Text: KB<br />
<strong>SCHNACK</strong>-tipp:<br />
SunanaS alkoholfrei in<br />
der Mittagspause genießen<br />
und Sommerlaune mit<br />
ins büro bringen!<br />
fotos: ©tierney - stock.adobe.com<br />
32 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 33
SommerSchnack<br />
SommerSchnack<br />
STAND UP PADDLING<br />
AUSFLUG AUF DEM WASSER<br />
Jeder im Norden kennt sie –<br />
die Surfer und Kite-Surfer<br />
an Nord- und Ostsee. Mit<br />
hoher Geschwindigkeit<br />
fegen sie über<br />
das Wasser, die Sprünge<br />
sind phänomenal. Seit einigen<br />
Jahren haben sich ganz<br />
leise die Stand-up-Paddler<br />
dazu gesellt. Stehend paddeln<br />
sie auf Elbe, Alster, Seen<br />
und Meeren im Norden. Die<br />
entspannte Variante hat inzwischen<br />
viele Anhänger, so<br />
dass wir das Paddling einmal<br />
erkundet haben.<br />
„Ich würde gern einmal das<br />
Stand up Paddling ausprobieren.<br />
Wann wäre das denn<br />
möglich?“, fragte ich in der<br />
Surfschule in Maasholm an<br />
der Ostsee. „Wie wäre es<br />
mit JETZT!“, rief mir Sarah<br />
freundlich entgegen.<br />
Ehe ich es mir anders<br />
überlegen konnte,<br />
steckte ich schon<br />
in einem Neoprenanzug.<br />
Nach<br />
einer kurzen Einweisung<br />
am Brett<br />
ging es auch schon<br />
hinaus auf die Ostsee. Es war windstill<br />
an diesem Nachmittag und die See<br />
war ruhig und glatt. Perfekt für Anfänger<br />
wie mich.<br />
Bereits nach wenigen Metern<br />
blickte ich durch das<br />
glasklare Wasser bis auf<br />
den Grund.<br />
Wie schön! Vor mir die Weite und<br />
Stille des Meeres, was mich in Kürze<br />
komplett entspannte. Das Plätschern<br />
des Wassers am Paddel hörte<br />
sich wie passende Musik<br />
dazu an. Eine Stunde genoss<br />
ich diese ruhige Sportart entlang<br />
des langen Strandes.<br />
Wieder an Land, spürte ich<br />
durch die ausgleichenden<br />
Bewegungen und das Paddeln<br />
die eine oder andere<br />
Muskelgruppe. Es war ein<br />
wundervolles Erlebnis, was<br />
nach MEHR ruft.<br />
Die Sportart STAND UP<br />
PADDLING ist etwas für<br />
kühne Entdecker, die es lieben,<br />
die Natur hautnah zu<br />
erkunden und zu genießen.<br />
Mit den Boards ist es möglich,<br />
in die Wildnis einzutauchen<br />
– ganz still und leise.<br />
Kombinieren Sie Ihre Yogaund<br />
Pilates-Übungen mit<br />
einem Ausflug aufs Wasser,<br />
hierfür sind breitere Activ-Boards<br />
entwickelt worden.<br />
Auch kleine Wasserratten<br />
und Familien haben<br />
ihren Spaß auf den Boards.<br />
Fortgeschrittene lieben die<br />
Wellen und gehen zum Surfen<br />
über, zum Windsurfen<br />
lassen sich auf entsprechenden<br />
Boards Segel anbringen.<br />
Die Elite liebt Geschwindigkeit<br />
und Wendigkeit und<br />
misst sich in STAND UP<br />
PADDLING Wettkämpfen.<br />
Genießen Sie den<br />
Sommer vom<br />
Board aus und<br />
schnuppern Sie<br />
hinein in die Welt<br />
des STAND UP<br />
PADDLINGS!<br />
Text: KB<br />
fotos: ©mmphoto - stock.adobe.com<br />
<strong>SCHNACK</strong>-tIPP:<br />
auf fehmarn zeigen<br />
die Profis am 20. bis<br />
22. <strong>Juli</strong>, wie es geht:<br />
SuP- und beachsportfestival.<br />
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34 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 35
SommerSchnack<br />
SommerSchnack<br />
ZITRUSDÜFTE<br />
mACHen FrISCH<br />
unD munter<br />
Morgenmuffel – vielen<br />
Menschen fällt<br />
es schwer, aus den<br />
Federn zu kommen.<br />
Im Winter<br />
fehlt ihnen das Licht, das sie weckt,<br />
und im Sommer, wenn es sehr heiß ist,<br />
fühlen sie sich träge und schlapp.<br />
WAS dIE SoNNE odER dER<br />
WECKER NICHt SCHAffEN,<br />
GElINGt mIt dEm duft<br />
voN zItRuSfRüCHtEN!<br />
Kaltes Wasser ist zwar<br />
im ersten Moment ein<br />
Schock, aber es lässt die<br />
Gesichtshaut strahlen und<br />
bringt den Kreislauf auf<br />
Hochtouren.<br />
Unter der Dusche greift der Morgenmuffel<br />
am besten zu einem bunten,<br />
prickelnden Duschgel oder Peeling<br />
und zu duftenden Shampoos<br />
mit ätherischen Ölen<br />
aus Zitrusfrüchten. Dieses erfrischende<br />
Aroma weckt müde Geister.<br />
Raus aus der Dusche, aber immer<br />
noch nicht fit? Dann sollte der gesamte<br />
Körper mit zitrusfrischer Körperpflege<br />
eingecremt oder einmassiert<br />
werden. Denn der Geruch von Zitrusfrüchten<br />
erfrischt nicht nur den Körper,<br />
sondern belebt auch den Geist<br />
und die Massage bringt die Blutzirkulation<br />
auf Trab. Bergamotte-Aromen<br />
im Duschgel, Petitgrain im Shampoo<br />
und eine Bodylotion mit Mandarinen<br />
vereinfachen den Start in einen<br />
heißen Sommertag.<br />
Jede Zitrusfrucht hat ihre eigene<br />
belebende Wirkung: Tangerine,<br />
eine Art Mandarine mit orangerotem<br />
Fruchtfleisch, stärkt<br />
die Abwehrkräfte und wirkt<br />
stimulierend auf müde<br />
Geister. Extrakte aus<br />
Bergamotte haben<br />
eine stimmungsaufhellende<br />
und gleichzeitig entspannende Wirkung<br />
auf den Körper. Das Aroma von<br />
Bitterorangen steigert die Kreativität<br />
und Petitgrain, das aus den Blättern,<br />
Zweigen und unreifen grünen Früchten<br />
der Bitterorange gewonnen wird,<br />
fördert die Konzentration und macht<br />
schon am frühen Morgen munter.<br />
Eine "Anti-Aging-Wirkung"<br />
haben laut amerikanischen<br />
Wissenschaftlern<br />
schon alleine die<br />
Aromen von rosa Grapefruits:<br />
Frauen, die danach duften, werden um<br />
bis zu sechs Jahre jünger geschätzt.<br />
Auch über den Sommertag verteilt,<br />
belebt und erfrischt der Duft von<br />
Zitrusfrüchten immer wieder aufs<br />
Neue.<br />
Einige Tropfen<br />
ätherisches Öl im Büro<br />
aufgestellt steigern die<br />
Kreativität.<br />
Zusätzlich wirken sie in stressigen Situationen<br />
entlastend. Auch Deos mit Zitrusessenzen<br />
halten frisch und überstehen<br />
heikle Situationen mit Leichtigkeit.<br />
TIPP: Eine zitrushaltige Deocreme kann<br />
auch auf die Füße aufgetragen werden.<br />
So bleiben diese trotz hohen Temperaturen<br />
auch in geschlossenen Schuhen<br />
frisch, trocken und duften angenehm<br />
zart. Ein Eau de Toilette mit einer zitrusartigen<br />
Kopfnote gibt neue Energie und<br />
erfrischt bei heißen Temperaturen zusätzlich<br />
– vor allem, wenn man es in den<br />
Nacken sprüht. Auch müde und schwere<br />
Beine freuen sich über eine Abkühlung<br />
mit einem leichten Eau de Toilette.<br />
TIPP: Für sommerliche Frische den<br />
ganzen Tag über empfiehlt es sich,<br />
immer ein Eau de Toilette oder Eau<br />
de Cologne in der Handtasche dabei<br />
zu haben. Einmal kurz gesprüht und<br />
schon sprüht man wieder vor Energie.<br />
Und auch auf Männer haben solche<br />
Aromen eine positive Auswirkung:<br />
Sie fühlen sich von ihnen angezogen,<br />
da sie Frauen, die nach Zitrus duften,<br />
für aktiv, unbeschwert und interessant<br />
halten. Auf Stechmücken haben Citronellakerzen<br />
glücklicherweise die entgegengesetzte<br />
Wirkung: Auf dem Balkon<br />
oder im Garten sorgen sie abends<br />
für eine schöne Stimmung und helfen<br />
gleichzeitig, die lästigen Insekten auf<br />
natürliche Weise fernzuhalten.<br />
Text: beautypress<br />
fotos: ©hetizia, ©ajlatan - stock.adobe.com<br />
36 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 37
SommerSchnack<br />
SommerSchnack<br />
müssen. Egal, ob man sich für mediterranes<br />
Geflügel, Riesengarnelen im<br />
Thai Style mit Zitronengras, eine feurig<br />
scharfe Hähnchenpfanne mit Chili<br />
und Koriander, mit Aprikosen und<br />
marokkanischem Zimt gewürzte Kichererbsen<br />
oder ein würziges Steinpilzen<br />
Pilz-Risotto entscheidet - außergewöhnliche<br />
Zutaten vom Wochenmarkt<br />
zaubern raffinierte, sommerliche Rezeptideen<br />
auf den Teller und sorgen für<br />
eine neue, abwechslungsreiche Kochkultur<br />
mit Urlaubsfeeling.<br />
Mit dem Anstieg<br />
der Temperaturen<br />
steigt auch der<br />
Appetit auf leichte,<br />
frische Speisen.<br />
Aromatische Kräuter, mediterranes<br />
Gemüse oder trendige Zutaten versprechen<br />
nicht nur viel Geschmack,<br />
sondern auch unbeschwerten Genuss.<br />
Hier zeigen wir, wie einfach es ist, mit<br />
wenigen Handgriffen sommerliche<br />
Kreationen auf den Tisch zu zaubern.<br />
NEuE WEltEN<br />
ERSCHlIESSEN<br />
Im Sommer brauchen wir vor allem<br />
eines: Abkühlung! Schwimmbad, Eisdiele,<br />
ein luftiger Ausflug auf dem flotten<br />
Elektro-Roller oder Eiswürfel im<br />
Kaltgetränk- all das sind erfrischende<br />
Maßnahmen, die immer greifen.<br />
Neu dagegen sind Popsicles, die kleinen,<br />
leckeren Eis-Ideen am Stiel.<br />
Bei dem coolen Trend<br />
aus der amerikanischen<br />
Foodie -Szene wird<br />
(fast) alles eingefroren<br />
und in kleine Kunstwerke<br />
verwandelt.<br />
Auf diese Weise verleihen Beeren,<br />
Kräuter oder essbare Blüten jedem<br />
kühlen Getränk auch visuell eine Extranote<br />
und erschließen in Sachen Geschmacksvielfalt<br />
ganz neue Welten.<br />
Ob als Tex-Mex-Variante mit frischen<br />
Früchten, dem Super Food Chia oder<br />
im Thai-Stil mit Apfel und gesunden<br />
Kräutern: knackige Früchte und exotische<br />
Zutaten wie Ingwer, Kokosraspeln<br />
oder Goijbeeren machen die<br />
kleinen Kult-Kreationen zu einem<br />
sommerlichen Hochgenuss, insbesondere,<br />
wenn die frischen Kräuter und<br />
Microgreens dank Indoor Farming<br />
System aus eigener Anzucht stammen.<br />
WItzIG-SPRItzIG<br />
Ganz oben auf dem Siegertreppchen<br />
der Sommersaison<br />
haben sich Tee-Cocktails<br />
etabliert, die nicht heiss,<br />
sondern meist als spritziges<br />
Kaltgetränk serviert werden,<br />
das durch einen Schuß Alkohol<br />
aromatisiert wird, wobei eine Infusion<br />
bzw. eine sogenannte Mazeration<br />
aus verschiedenen Tees und<br />
Spirituosen die Basis bildet.<br />
SAISoNGENüSSE<br />
Aber die warme Jahreszeit lockt nicht<br />
nur mit hipper-chicer Flüssignahrung,<br />
sondern auch mit sommerfrischen Gute-Laune-Gerichten,<br />
die den Organismus<br />
nicht belasten und den Körper in<br />
Schwung bringen. Obst und Gemüse<br />
sorgen für Wohlfühlstimmung, Eiweiß<br />
für Muskelpower und eine Extraportion<br />
Vitamine und Mineralstoffe kurbeln<br />
den Stoffwechsel an, wobei Eiweiße,<br />
auch Proteine genannt, elementare<br />
Bausteine allen Lebens sind und viele<br />
Schlüsselfunktionen haben. Als hervorragende<br />
Eiweißlieferanten gelten<br />
neben Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchten<br />
und Pilzen fettarme Milch- und Milchprodukte,<br />
die die Energiereserven aus<br />
den Fettzellen mobilisieren können,<br />
Heißhungerattacken vorbeugen und<br />
auf ihre Art dazu beitragen, dass das<br />
nächste Beachvolleyballturnier am<br />
südlichen Strand mit perfekter Bikinifigur<br />
gewonnen wird.<br />
WüRzIGE GAumENKItzlER<br />
Mit raffinierten Würzpasten und Gewürzmischungen<br />
lassen sich aromatische<br />
Gaumenkitzler leicht zubereiten.<br />
Natürliche Zutaten inspirieren Kochfans<br />
und alle, die es werden wollen,<br />
neue Geschmackswelten zu entdecken<br />
und der eigenen Kreativität freien<br />
Lauf zu lassen, ohne sich auf eine<br />
komplizierte Zubereitung einlassen zu<br />
AllERERStE SAHNE<br />
Als leckere Dessert-Spezialität<br />
bieten sich<br />
Baiser mit exotischen<br />
Früchten wie Ananas,<br />
Physalis, Maracuja und<br />
Kokos-Sahne an.<br />
Diese sind leicht und problemlos herzustellen,<br />
denn bei strahlender Sonne<br />
möchte man seine Freizeit nicht in der<br />
heißen Küche, sondern lieber am kühlen<br />
Strand oder auf der eigenen Terrasse<br />
verbringen.<br />
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Orthopädie-Schuhtechnik & Schuhhaus<br />
Öffnungszeiten<br />
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gut werden muß, sind moderne<br />
Küchenhelfer wie Multifunktionskochtöpfe,<br />
Küchenmaschinen oder<br />
Hochleistungsmixer zur Stelle, die mit<br />
zuverlässigen Automatik-Programmen<br />
für Smoothies, gefrorene Desserts,<br />
Suppen und Pürees überzeugen. Mixen,<br />
Pürieren, Mahlen, Aufschlagen,<br />
Zerstoßen, Kneten und sogar Erhitzen<br />
sind nur einige Beispiele für die zahlreichen<br />
Einsatzmöglichkeiten der Geräte,<br />
die die Funktionen von gleich mehreren<br />
Küchenhelfern in einer Maschine<br />
vereinen. Das spart nicht nur Platz,<br />
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sondern auch Zeit, die man besser in<br />
geselliger Runde mit Freunden verbringt.<br />
Spontan Lust auf weiße Tomatenkaltschale?<br />
Kein Problem. Sonnengereifte<br />
Tomaten, Rosmarin, Thymian,<br />
Basilikum und ein bißchen Knoblauch<br />
einfach in den Blender geben, aufmixen<br />
- fertig ist ein erfrischend leichtes<br />
Gericht aus dem sonnigen Italien, das<br />
den Körper nicht belastet, aber trotzdem<br />
genug Energien für zahlreiche Unternehmungen<br />
liefert, egal zu welcher<br />
Jahreszeit.<br />
Text: livingspress.de<br />
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Fr. 8 – 22 Uhr<br />
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4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 39
tierischerSchnack<br />
REISEN<br />
tierischerSchnack REISEN<br />
WENN DEIN HUND ALT WIRD<br />
WORAUF DU DICH EINSTELLEN MUSST UND WIE DU DICH GUT VORBEREITEN KANNST<br />
WANN WIRd dEIN HuNd<br />
dAS SENIoRENAltER ERREI-<br />
CHEN?<br />
Im Durchschnitt gilt ein Hund 6–8<br />
Jahren als Senior. Wichtig für dich zu<br />
wissen ist hierbei, dass "kleine Rassen"<br />
langsamer altern und im Durchschnitt<br />
älter werden als "große Rassen".<br />
Ebenso werden Mischlinge älter als<br />
Rassehunde gleicher Größe und kastrierte<br />
Hunde leben im Durchschnitt<br />
ein Jahr länger als unkastrierte. Allgemein<br />
rechnet man bei Hunden mit<br />
einem Gesamtalter von 10-16 Jahren.<br />
WElCHE PoSItIvEN vERäNdERuNGEN<br />
ERWARtEN<br />
dICH, WENN dEIN HuNd<br />
Alt WIRd?<br />
Ältere Hunde haben eine<br />
besondere Ausstrahlung.<br />
Sie werden gelassener und<br />
haben eine gewisse Tiefe.<br />
Sie scheinen im Alter über vielen Dingen<br />
zu stehen. Du machst die Erfahrung,<br />
dich ohne Worte mit deinem<br />
Hund zu verstehen und lernst über ihn<br />
Müßiggang. Die Spaziergänge werden<br />
langsamer und lassen auch dich innerlich<br />
zur Ruhe kommen, wenn du<br />
es zulässt. Die Beziehung wird noch<br />
vertrauensvoller und liebevoller und<br />
Hunde, die früher vielleicht noch an<br />
der Leine gezogen haben, legen diese<br />
Eigenschaft oft ab. Ebenso reduziert<br />
sich ein vorhandener Jagdtrieb meist<br />
stark. Geräuschempfindlichkeit und<br />
Ängste können mit dem Alter abnehmen<br />
oder sich gar auflösen.<br />
Hunde altern sehr individuell. Der<br />
Prozess an sich verläuft fließend und<br />
hängt von den Lebensumständen deines<br />
Hundes ab. Positiv auf den Alterungsprozess<br />
wirken sich eine altersentsprechende<br />
körperliche und<br />
geistige Beschäftigung aus sowie eine<br />
ausgewogene Ernährung mit hochwertigem<br />
Eiweiß und eine gute Pflege und<br />
Vorsorge.<br />
WoRAN du ERKENNSt,<br />
dASS dEIN HuNd dAS<br />
SENIoRENAltER ERREICHt<br />
HAt, WAS Auf dICH zu-<br />
KommEN KANN uNd Wo-<br />
RAuf du RüCKSICHt NEHmEN<br />
muSSt<br />
André Henkelmann ist zertifizierter<br />
Hundetrainer und Verhaltensberater<br />
und unterstützt<br />
Zwei- und Vier-Beiner erfolgreich<br />
mit seiner Online-Hundeschule<br />
www.deine-hundeschule.com.<br />
An dieser Stelle wird André regelmäßig über<br />
das Leben mit Hund schnacken.<br />
Erste äußerliche Anzeichen zeigen Dir,<br />
dass dein Hund das Seniorenalter erreicht<br />
hat.<br />
Sein Fell verfärbt sich und<br />
die Schnauze wird weiß.<br />
Es ist möglich, dass dein Hund im Alter<br />
nicht mehr so gut alleine bleiben<br />
kann. Er wird dann einfach anhänglicher<br />
und möchte möglichst immer<br />
bei dir sein. Dein Hund kann mit dem<br />
Alter Ängste verlieren, andererseits<br />
können diese jedoch im Alter aufgrund<br />
nachlassender Sinnesleistungen auch<br />
erst entstehen.<br />
Dein Hund kann schreckhafter werden,<br />
da er nicht mehr richtig hört und/<br />
oder sieht. Er kann ängstlich oder gar<br />
aggressiv reagieren, wenn sich ihm jemand<br />
nähert. Manche Hunde mögen<br />
sich nicht mehr anfassen lassen, weil<br />
sie evtl. Schmerzen haben und es ihnen<br />
unangenehm ist. Dies musst du mit<br />
einkalkulieren, wenn du dich deinem<br />
Hund selbst näherst, wenn du Besuch<br />
bekommst und/oder Kinder anwesend<br />
sind. Insbesondere dann, wenn dein<br />
Hund schläft.<br />
Das Ruhebedürfnis deines Hundes<br />
wird mit dem Alter ansteigen. Durchschnittlich<br />
schlafen erwachsene Hunde<br />
12 Stunden am Tag und "dösen" die<br />
restliche Zeit immer mal wieder ein.<br />
Wenn dein Hund alt wird oder ist, kann<br />
sich das Ruhverhalten deutlich intensivieren.<br />
Sein Bewegungsdrang wird mit<br />
dem Alter abnehmen, wobei eine altersentsprechende<br />
Auslastung wichtig ist<br />
und ihn fit hält. Achte einfach darauf,<br />
dass sie deinem Hund nicht schwer<br />
fällt und er weiterhin Spaß dabei hat.<br />
Wähle die Sozialpartner mit fortschreitendem Alter<br />
deines Hundes sorgfältig aus. Ein ungestümer, junger<br />
Hund kann für deinen "Senior" puren Stress<br />
bedeuten. Achte bei der Ernährung darauf, dass<br />
dein Hund das Futter gut kauen kann und<br />
füttere ihn mehrmals am Tag (mindestens<br />
Zweimal). Seine Verdauung wird im Alter<br />
langsamer und arbeitet sensibler.<br />
Eine Ernährung<br />
mit hochwertigem<br />
Eiweiß stärkt sein<br />
Immunsystem und<br />
sein Gewebe.<br />
WENN dER GElIEBtE<br />
HuNd GEHt...<br />
Je älter dein Hund wird, desto<br />
wichtiger wird es, seinen Gesundheitszustand<br />
regelmäßig zu überprüfen.<br />
Vielen Hunden merkt man<br />
lange nicht an, dass sie Schmerzen<br />
haben oder beeinträchtigt sind. Dies diente früher<br />
dem möglichst langen Überleben im Rudel.<br />
Ein einfühlsamer Tierarzt ist ein guter Ansprechpartner<br />
und Berater in diesem Lebensabschnitt.<br />
Wenn du merkst, dass der Zeitpunkt für deinen<br />
Liebling gekommen ist, er aber nicht von selber<br />
einschläft und ggf. leidet, rufe den Tierarzt<br />
zu dir. Dies ist stressfreier für deinen<br />
Hund und auch für dich angenehmer. Dein<br />
Hund bekommt zunächst ein Narkosemittel,<br />
welches ihn sanft einschlafen lässt.<br />
Erst im Anschluss erhält er ein Mittel,<br />
welches zum Herztod führt.<br />
Das Leben deines Hundes ist an diesem<br />
Punkt vorbei. Die Erinnerungen<br />
jedoch, bleiben dir ein Leben lang erhalten.<br />
Dein André<br />
Zertifizierter Hundetrainer und<br />
Verhaltensberater<br />
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andrÉ henkelMann<br />
VerloSt Sein neueS buch<br />
„EIN HERz uNd EINE PfotE“<br />
Senden Sie eine E-Mail an<br />
dogs@pinguin-verlag.de mit Ihrem<br />
Namen und Ihrer vollständigen Anschrift.<br />
Viel Glück!<br />
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40 40 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong><br />
4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 41
JubiläumsSchnack<br />
Sabine –<br />
mit Leidenschaft für die Kunden<br />
JubiläumsSchnack<br />
Seit der Erstausgabe im <strong>Juli</strong> 2017<br />
bin ich beim <strong>PINNEBERGER</strong><br />
<strong>SCHNACK</strong>. Mit Leidenschaft berate<br />
ich die Kunden und finde mit ihnen<br />
zusammen die passende Präsentation.<br />
Besonders gefallen mir die vielfältigen<br />
und interessanten Geschichten der<br />
ebenso vielfältigen und interessanten<br />
Inserenten. Seit 5 Jahren finde ich mit<br />
Herzblut aus der großen Region Pinneberg<br />
diejenigen Unternehmen, die<br />
Freude daran haben, etwas von sich<br />
zu erzählen. Mit dem Pinguin-Verlag<br />
habe ich dazu den perfekten Ort gefunden<br />
- oder er mich ;-))<br />
Mein Lieblings<strong>SCHNACK</strong>: der Mai/<br />
Juni <strong>SCHNACK</strong> <strong>2018</strong> mit unserem<br />
Männer-Cover.<br />
EIN TEAM–<br />
EIN <strong>SCHNACK</strong><br />
Ein Jahr ist es her, als der erste <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> in die<br />
Region kam. Mit einem fantastischen Team haben wir an jeder Ausgabe<br />
gefeilt und getüftelt, Inhalte diskutiert und uns die Haare gerauft.<br />
Am Ende war es immer wieder dieses unbeschreibliche Glück,<br />
eine neue Ausgabe des <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> in der Hand zu<br />
halten, in der so viel Herzblut steckt. Schauen Sie doch einmal, wer die Köpfe<br />
hinter dem Magazin aus der Region für die Region ist.<br />
Kerstin -<br />
Der kreative Kopf<br />
Schon lange hatte ich die Idee für ein<br />
regionales Magazin im Kopf, im vergangenen<br />
Jahr wurde es dann Realität.<br />
Orte und spannende Themen kennen.<br />
Es gibt nichts Schöneres als diese Berufung.<br />
Marlene –<br />
die ARTistin<br />
Als mir Kerstin von ihrer Idee vom<br />
<strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> erzählte,<br />
ist in mir sofort die Design-Maschine<br />
angelaufen. Für dieses Konzept wollte<br />
ich etwas Besonderes und Modernes<br />
kreieren. Heute habe ich mit jeder<br />
Ausgabe und den vielseitigen Themen<br />
Maja –<br />
die Kolumnistin<br />
immer wieder neuen Design-Spaß. Es<br />
ist wunderbar, sich grafisch mit diesem<br />
Magazin auslassen zu können.<br />
Mein Lieblings<strong>SCHNACK</strong>: Jede Ausgabe,<br />
die druckfrisch erscheint, ist<br />
mein temporärer Liebling.<br />
Chef vom Dienst<br />
mit Gute-Laune-Garantie<br />
Im September 2017 bin ich zu den<br />
Pinguinen gestoßen. Schon bald<br />
habe ich meine DIY-Ideen mit in<br />
den <strong>SCHNACK</strong> gebracht und so<br />
mein Hobby zum Beruf gemacht. Es<br />
ist etwas Wunderbares, den Lesern<br />
neue Kreationen vorzustellen. Immer<br />
wieder ein besonderes Event ist das<br />
Fotoshooting der Torten und das anschließende<br />
Vernaschen im Team. Wir<br />
empfehlen daher die Pinguin-Diät:<br />
Mega-Torte alle 2 Monate!<br />
Mein Lieblings<strong>SCHNACK</strong>: Das<br />
ist eindeutig der Januar/Februar<br />
<strong>SCHNACK</strong> <strong>2018</strong>, denn hier startete<br />
meine Kolumne „Maja@home“.<br />
Es ist mir jedes Mal wieder eine Freude,<br />
Themen und Fotos herauszusuchen,<br />
welche die Leser begeistern. Mit<br />
der redaktionellen Arbeit lerne ich<br />
wundervolle Menschen, zauberhafte<br />
Mein Lieblings<strong>SCHNACK</strong>: Es war<br />
etwas ganz Besonderes, die erste Ausgabe<br />
in der Hand zu halten. Ganz<br />
besonders liebe ich das Cover vom<br />
März/April <strong>2018</strong>-<strong>SCHNACK</strong>.<br />
Skipper ist mein Name und ohne<br />
mich läuft nicht viel. Ich bin überall,<br />
verteile die Post und weiß, wie man<br />
Kollegen und Besucher um die Pfote<br />
wickelt. Mit meinem Charme und<br />
hypnotischen Blick öffne ich die<br />
Herzen und Leckerli-Boxen.<br />
Meine Lieblingsrubrik ist natürlich<br />
der Tierische<strong>SCHNACK</strong>.<br />
42 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 43
PINNEBERG 360°<br />
PINNEBERG 360°<br />
Ferienprogramm der Stadt Pinneberg<br />
Fotos: ©Förderverein Summer Jazz Pinneberg e.V., Pascal Martos<br />
SummerJazz <strong>2018</strong><br />
Auch wenn das Summer- <strong>2018</strong> vier Tage voller musikalischer<br />
Jazz Festival 2017 bedingt<br />
durch die Wetter-<br />
der Vorbereitung.<br />
Höhepunkte bereits jetzt intensiv in<br />
kapriolen kein leichtes<br />
war, steht das Festival Die Anmeldungen der Bands für das<br />
<strong>2018</strong> bereits jetzt fest, so der Vorsitzende<br />
des Fördervereins Ralph Kricke wesene. Rund 280 Bewerbungen dürf-<br />
Festival übersteigen alles bisher dage-<br />
auf der Jahreshauptversammlung des ten es bis zum Bewerbungsstop am 31.<br />
Vereins. Dank der Unterstützung der März gewesen sein, so Ralph Kricke.<br />
Sponsoren, der Stadt und vieler ehrenamtlich<br />
Mitwirkender stehen auch in land, wie zum Beispiel Österreich, Ka-<br />
Auch in diesem Jahr viele aus dem Ausnada,<br />
USA, Irland, und Skandinavien,<br />
um nur einige zu nennen. Dieses zeigt<br />
den hohen Anerkennungsgrad, den das<br />
Pinneberger Festival unter den Musikern<br />
erreicht hat. Das Festival steht in<br />
diesem Jahr unter dem Motto "Jazz<br />
meets Mundorgel “. Die Mundorgel,<br />
oder auch Mundharmonika, ist auch<br />
heute noch fester Bestandteil nicht nur<br />
in der Blues + Rockszene und wird<br />
beim diesjährigen Festival dementsprechend<br />
zur Geltung kommen.<br />
Zu den schon jetzt bekannten Top-Acts<br />
gehören am Eröffnungstag „Silhouette<br />
and Vinx“ aus den USA, die am Donnerstagabend<br />
auf der Hauptbühne das<br />
Publikum begeistern werden.<br />
Weitere<br />
Veranstaltungstipps<br />
finden Sie unter<br />
www.pinneberg-portal.de<br />
Das Stadtportal für Pinneberg<br />
und Umgebung zeigt Ihnen<br />
AKTUELLES - KULTURELLES -<br />
WISSENSWERTES zu<br />
Ihrer Stadt!<br />
Am Freitagabend<br />
wird die Hauptbühne<br />
von „Meena Cryle &<br />
The Chris Fillmore<br />
Band“ beherrscht.<br />
Meena Cryle and Chris Filmore bilden<br />
ein Gespann, das in dieser Intensität<br />
im gegenwärtigen Musikbusiness nicht<br />
allzu oft zu finden sein dürfte. Dieses<br />
ist nur eine kleine Auswahl an hochkarätiger<br />
Musik, die beim diesjährigen<br />
SummerJazz Festival angeboten wird.<br />
Viele weitere Höhepunkte befinden<br />
sich in der Vorbereitung und werden<br />
rechtzeitig vor dem Festival vorgestellt.<br />
9. - 12.08.<strong>2018</strong><br />
Pinneberg - verschiedene Bühnen<br />
Detaillierte Infos:<br />
www.summerjazz.de<br />
Veranstalter: Förderverein<br />
Summer-Jazz-Pinneberg e.V.<br />
Das Ferienprogramm<br />
der Stadt<br />
Pinneberg<br />
wird durch<br />
die Stadtjugendpflege geplant<br />
und durchgeführt.<br />
Unterstützung bei den mannigfaltigen<br />
Angeboten für<br />
interessante und abwechslungsreiche<br />
Möglichkeiten<br />
die Ferien zu genießen, erhält<br />
die Stadtjugendpflege auch in<br />
diesem Jahr von vielen Vereinen<br />
und Verbänden der Stadt.<br />
Neben dem Verbund aus Jugendarbeit<br />
und Schulsozialarbeit<br />
der Stadt, sind hier<br />
besonders der Verein Pinneberger<br />
Kegler,der Golfpark<br />
Weidenhof, der Reitverein<br />
„Am Bilsbek e.V.“ (Reitstall<br />
Lauck ),der Pinneberger Tennis<br />
Club, die Wasserski-und<br />
Wakeboardanlage der Firma<br />
Cablesport Pinneberg und<br />
die Stadtbücherei zu nennen.<br />
17. Uetersener<br />
Rosensaison<br />
Während der Uetersener<br />
Rosensaison werden sonntags<br />
um 10:30 Uhr (Treffpunkt<br />
am PARKHOTEL<br />
Rosarium****, Berliner<br />
Str. 10 ) kostenlose Rosenführungen<br />
durch einen Rosen-Experten<br />
und ein kostenloses<br />
Stunden-Konzert<br />
um 15 Uhr im Musikpavillon<br />
im Rosarium angeboten.<br />
(Bei Regen müssen<br />
diese Veranstaltungen leider<br />
ausfallen)<br />
In den folgenden 6 Ferienwochen<br />
bietet die Stadtjugendpflege<br />
verschiedene Tagestouren<br />
und -aktivitäten an.<br />
Wir besuchen<br />
auch in diesem<br />
Jahr alle großen<br />
Freizeitparks in<br />
Norddeutschland.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo – Fr: 08.00 –18.30 Uhr<br />
Samstag: 08.00 –16.00 Uhr<br />
Sonntag: 10.00 –12.00 Uhr<br />
Der Heidepark, der Safaripark<br />
und der Hansapark<br />
locken mit ihren Attraktionen.<br />
Die Karl-May-Spiele,<br />
sowie Ausflüge zum Baden<br />
und Bootfahren, in den<br />
Wildpark, Bauernhof und<br />
vieles mehr, lassen Langeweile<br />
in den Ferien erst gar<br />
nicht aufkommen. Außerdem<br />
gibt es dieses Mal auch<br />
wieder spektakuläre Sportangebote.<br />
Unsere zwei Reitveranstaltungen<br />
im Programm<br />
erfreuen sich immer eines<br />
großen Andrangs. Natürlich<br />
wieder Golf, Minigolf und<br />
Tennis.<br />
An jedem Ferienmontag<br />
ist<br />
das sehr beliebte<br />
Kegeln angesagt<br />
und auch wieder<br />
Wasserski-Kurse<br />
in der Cablesport-Arena.<br />
ln the Summertime…<br />
Flower-Power für alle...<br />
Bei Fragen zu den Ferienangeboten-<br />
oder zum Badepass<br />
können Sie sich gerne an die<br />
Stadtjugendpflege der Stadt<br />
Pinneberg wenden:<br />
Stadtjugendpflege:<br />
Raimund Bohmann,<br />
Sandra Hanisch<br />
Fachbereich IV,<br />
Schulen, Kindergärten und<br />
JugendRathaus,<br />
Bismarckstr. 8,<br />
25421 Pinneberg<br />
Zimmer 252/251<br />
Telefon: 04101/211-125<br />
oder 211-220<br />
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Dockenhudener Chaussee 96 · 25469 Halstenbek · Tel. 041 01 - 411 88 · www.blumenhof-pein.de<br />
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44 <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 4l<strong>2018</strong> 4l<strong>2018</strong> <strong>PINNEBERGER</strong> <strong>SCHNACK</strong> 45
PINNEBERG 360°<br />
PINNEBERG 360°<br />
Schau nicht unters<br />
Rosenbeet<br />
Dora Henk ist<br />
eine leidenschaftliche<br />
Giftmischerin,<br />
Marcus<br />
Henk hält sich für Caesar<br />
und Oliver Henk lebt eingesperrt<br />
im Keller des Monument<br />
House, weil er glaubt,<br />
ein Werwolf zu sein, und die<br />
Nächte durchheult.<br />
Mit anderen<br />
Worten: Die<br />
Familie Henk ist<br />
mehr als eigenartig.<br />
Das zeigt sich auch, als nach<br />
dem Tod von Vater Septimus<br />
Henk das Testament eröffnet<br />
wird und eigenartigerweise<br />
niemand aus der Verwandtschaft<br />
bedacht wird,<br />
sondern nur die Schundroman-Schreiberin<br />
Miss Ash<br />
– denn wenn der alte Septimus<br />
ihre Bücher las, hat er<br />
immer so gut schlafen können.<br />
Das lässt die Sippe der<br />
Henks, deren Hobby es ist,<br />
auf die verschiedensten Arten<br />
andere zu morden, nicht<br />
ruhen – und schon befindet<br />
sich Miss Ash nicht mehr<br />
unter den Lebenden. Aber<br />
der nun ausbrechende mörderische<br />
Familienkrieg wird<br />
noch weitere sieben Opfer<br />
finden, bis das überlebende<br />
Paar für einen neuen Familienfrühling<br />
sorgen soll…<br />
Aufführungen:<br />
25.09.18 19.30 Uhr<br />
26.09.18 19.30 Uhr<br />
27.09.18 19.30 Uhr<br />
28.09.18 19.30 Uhr<br />
29.09.18 15.00 Uhr<br />
29.09.18 19.30 Uhr<br />
30.09.18 15.00 Uhr<br />
Theater im Geschwister-Scholl-Haus<br />
Bahnhofstr. 8, Pinneberg<br />
Vorverkauf:<br />
pinneberger-buehnen.de<br />
oder im Bücherwurm in<br />
Pinneberg<br />
Sommer-Ferien- Fest<br />
Der Verbund<br />
Offene Kinder-<br />
und Jugendarbeit<br />
und Schulsozialarbeit<br />
Pinneberg lädt alle<br />
Pinneberger Kinder der ersten<br />
bis sechsten Klasse zum<br />
jährlichen Ferienauftaktfest<br />
unter der Hochbrücke ein.<br />
Seit über 10<br />
Jahren findet<br />
diese Veranstaltung<br />
statt.<br />
Das Fest erfreut sich immer<br />
größer werdender Beliebtheit<br />
bei den Pinneberger<br />
Kindern. Auch in diesem<br />
Jahr gibt es wieder viele<br />
Spiele, Airbrush Tattoos,<br />
Dosenwerfen, Buttons, eine<br />
Hüpfburg, Klettern, Bogenschießen<br />
und Musik mit<br />
vielen Spielen.<br />
Außerdem gibt es Würstchen,<br />
Waffeln und Getränke<br />
zu Taschengeldpreisen.<br />
Wir freuen uns darauf, den<br />
Start in die Sommerferien<br />
mit Euch zu feiern!Der Eintritt<br />
ist frei!!<br />
6.<strong>Juli</strong> <strong>2018</strong><br />
15:00 -18:00 Uhr<br />
Skateranlage unter der<br />
Hochbrücke, Pinneberg<br />
Veranstalter:<br />
Geschwister-Scholl-Haus<br />
Fotos: ©st-fotograf - stock.adobe.com, © Dietmar Funck<br />
Musical-Star Carolin Fortenbacher in „Pasta e Basta“<br />
Über 20.000<br />
Besucher<br />
haben den<br />
turbulenten<br />
italienischen<br />
Liederabend „Pasta e Basta“<br />
bereits gesehen und<br />
hatten jede Menge Spaß.<br />
Seien Sie mit dabei, wenn<br />
sich die Kammerspiele-Bühne<br />
in diesen Sommer wieder<br />
in ein Italienisches Restaurant<br />
verwandelt.<br />
Mi n<br />
Gus<br />
!<br />
Volkshochschule<br />
Halstenbek<br />
Im Restaurant „Pasta e Basta“<br />
ist der Teufel los. Drei<br />
Köche, ein Kellner, eine<br />
Tellerwäscherin... Aber nur<br />
einer aus der Küchencrew<br />
ist Koch aus Leidenschaft<br />
für die anderen ist die Küche<br />
der Platz ihrer Träume,<br />
Leidenschaften und der musikalischen<br />
Sehnsucht nach<br />
Italien. Die Küche ist ihre<br />
Bühne und sogar ein Flügel<br />
hat seinen Platz dort gefunden<br />
(heimlich!). Eingehende<br />
Bestellungen werden nur<br />
beiläufig berücksichtigt. Die<br />
Kehlen der musikalischen<br />
Truppe werden erst dann<br />
ziemlich stumm, als unerwartet<br />
eine Dame vom Amt<br />
in der Tür steht und droht,<br />
dem Treiben ein Ende zu<br />
setzen. Kann das Küchenquartett<br />
durch die Kraft ihrer<br />
Musik und der Spitzenkoch<br />
mit seinen köstlichen<br />
Pasta-Kreationen die Dame<br />
vom Amt betören und die<br />
drohende Schließung des<br />
Restaurants abwenden?<br />
NACH 180 VORSTELLUNGEN<br />
BUNDESWEIT, ENDLICH<br />
WIEDER IN HAMBURG!!!!<br />
07.07. bis 15.08.<strong>2018</strong><br />
Hamburger Kammerspiele<br />
Weitere Infos:<br />
hamburger-kammerspiele.de<br />
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Foto: Dietmar Funck<br />
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Unsere Leistungen<br />
Betreuungsplätze für Menschen<br />
mit Pflegegraden von 1 bis 5<br />
Partner aller Pflegekassen und Sozialämter<br />
Geschützter Bereich für Menschen mit<br />
demenziellen Erkrankungen<br />
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psychischen Erkrankungen und Suchterkrankungen<br />
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Herbst<br />
<strong>2018</strong><br />
Liegt ab Anfang <strong>Juli</strong><br />
an zahlreichen Auslagestellen<br />
für Sie bereit!<br />
PASTA E BASTA<br />
Ein Liederabend von Dietmar Loeffler<br />
REGIE: Dietmar Loeffler<br />
Mit Carolin Fortenbacher, Dietmar Loeffler, Delio Malär, Love Newkirk, Sascha Rotermund<br />
VORSTELLUNGEN 7. JULI <strong>2018</strong><br />
BIS 5. AUGUST <strong>2018</strong><br />
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Picknick-Kino Finale Elmshorn<br />
„Mein Blind Date mit dem Leben“<br />
Zum Abschluss<br />
der Picknick-<br />
Open-Air-<br />
Kino-Reihe<br />
am Freitag,<br />
13. <strong>Juli</strong>, präsentieren das<br />
Stadtmarketing Elmshorn<br />
und die Volksbank Pinneberg-Elmshorn<br />
die deutsche<br />
Tragikomödie „Mein Blind<br />
Date mit dem Leben“ aus<br />
dem Jahr 2017. Der Film basiert<br />
auf dem gleichnamigen<br />
Buch von Saliya Kahawatte,<br />
das 2009 erschienen ist.<br />
Der Film erzählt die<br />
wahre Geschichte des<br />
Deutsch-Singhalesen Saliya<br />
Kahawatte (Kostja Ullmann),<br />
der sich in einer<br />
deutschen Provinz auf das<br />
Abitur vorbereitet und an<br />
einer seltenen Augenerkrankung<br />
leidet. Nur durch eine<br />
sofortige Augenoperation<br />
kann ein geringer Teil seines<br />
Sehvermögens erhalten bleiben.<br />
Trotzdem will Saliya<br />
sich durch seine Erkrankung<br />
nicht einschränken<br />
lassen und setzt sich ehrgeizige<br />
Ziele: Nach dem Abitur<br />
möchte er seinen Traum<br />
einer Ausbildung zum Hotelfachmann<br />
verwirklichen.<br />
Doch auf seine Bewerbungen<br />
erhält er aufgrund seiner<br />
Sehbehinderung nur Absagen.<br />
Frustriert beschließt<br />
Saliya sein eingeschränktes<br />
Sehvermögen bei der nächsten<br />
Bewerbung zu verschweigen<br />
und erhält einen<br />
Ausbildungsplatz im Hotel<br />
Bayerischer Hof in München.<br />
Von nun an setzt er<br />
alles daran, seine Sehprobleme<br />
zu verbergen und findet<br />
in seinem Ausbildungskollegen<br />
Max (Jacob Matschenz)<br />
einen treuen Verbündeten,<br />
der ihm nicht nur beruflich<br />
in schwierigen Situationen<br />
zur Seite steht. Als Saliya<br />
die alleinerziehende Laura<br />
(Anna Maria Mühe) kennenlernt,<br />
steht er vor ganz<br />
neuen Herausforderungen.<br />
Vor dem Filmstart haben die<br />
Besucher die Möglichkeit zu<br />
picknicken, sich zu entspannen<br />
und das musikalische<br />
Vorprogramm zu genießen.<br />
Diesen Freitag wird die Musikerin<br />
Harbour Violet die<br />
Gäste mit einem abwechslungsreichen<br />
Programm auf<br />
den Kinoabend einstimmen.<br />
Vom 250-Seelen-Dorf über<br />
Dublin in die Hamburger<br />
Musikszene: Harbour Violets<br />
Werdegang liest sich wie<br />
ein Roman. Geschichten erzählt<br />
sie auch in ihren Songs<br />
– reflektierend, nostalgisch,<br />
gefühlvoll, aber vor allem<br />
direkt aus dem Leben gegriffen.<br />
Inspiriert von Künstlern<br />
wie Lianne La Havas, Selah<br />
Sue oder Allen Stone verbindet<br />
Harbour Violet Soul<br />
mit Folk-Elementen zu ihrem<br />
ganz eigenen Sound, bei<br />
dem man gelegentlich sogar<br />
eine Prise Reggae herausschmecken<br />
kann.<br />
Außerdem haben alle Besucher,<br />
die vor 21 Uhr kommen,<br />
die Chance, einen<br />
von zehn gefüllten Picknick-Körben,<br />
gesponsert<br />
von Rewe Kim Yannick<br />
Ide, zu gewinnen. Eine begrenzte<br />
Anzahl an Stühlen,<br />
Decken und Regen-Capes<br />
sind beim Organisationsteam<br />
vor Ort erhältlich. Wer<br />
sicher gehen will, bringt sein<br />
eigenes Equipment mit.<br />
13.07.<strong>2018</strong><br />
Skulpturengarten elmshorn<br />
einlass: 20 uhr<br />
filmstart: 22 uhr<br />
Veranstalter:<br />
Stadtmarketing elmshorn<br />
fotos: ©ulf Marek, Jana hansmann / Stadtmarketing elmshorn, Stadtmarketing Pinneberg, Pinneberger Museum<br />
Open Air Kino auf dem Drosteiplatz<br />
Das<br />
Stadtmarketing<br />
Pinneberg<br />
lädt auch in<br />
diesem Jahr<br />
dazu ein, Filmhighlights unterm<br />
Sternenhimmel zu genießen.<br />
Vom 23. bis 25.<br />
<strong>August</strong> heißt<br />
es auf dem<br />
Drosteiplatz jeweils<br />
ab 21 Uhr<br />
„Film ab!“.<br />
Der Eintritt ist frei, Sitzgelegenheiten<br />
müssen selbst<br />
mitgebracht werden, frühes<br />
Kommen sichert die besten<br />
Plätze.<br />
Fürs leibliche Wohl ist wieder<br />
bestens gesorgt: Getränke<br />
und Leckereien zu<br />
kleinen Preisen gibt es vom<br />
Round Table Pinneberg und<br />
dem Cero Coffee. Weitere<br />
Informationen und die Auswahl<br />
der Filme unter<br />
www.pinneberg-termine.de<br />
23.-25.08.<strong>2018</strong><br />
ab 21 uhr<br />
drosteiplatz<br />
Veranstalter:<br />
Stadtmarketing Pinneberg<br />
Stadtrundgang Themenführung:<br />
"Junge Leute"<br />
Am 31.08.<strong>2018</strong><br />
bietet das Pinneberger<br />
Museum<br />
einen<br />
Stadtrundgang<br />
mit der Themenführung<br />
"Junge Leute" an.<br />
Bei diesem Stadtrundgang<br />
wird Sie Obernachtwächter<br />
Otto Klafack durch Pinneberg<br />
führen. Es ist keine Anmeldung<br />
nötig.<br />
31.08.<strong>2018</strong><br />
Startort: dingstätte / ecke<br />
elmshorner Straße<br />
5 eur pro Person<br />
kunst&<br />
kultur<br />
musik theater literatur ausstellung<br />
Programm 2. Halbjahr <strong>2018</strong><br />
■ Freitag, 14. September <strong>2018</strong>, 19:30 Uhr<br />
Gemeindezentrum Arche Noah, Halstenbek, Haselweg<br />
LeSUng mareike Krügel „Sieh mich an“<br />
■ Freitag, 19. oktober <strong>2018</strong>, 20:00 Uhr<br />
Gemeindezentrum Arche Noah, Halstenbek, Haselweg<br />
„mein LoS iSt ein geSegneteS“<br />
Paula moderson-Becker in Paris<br />
iris Bebensee und Krischa Weber<br />
■ Samstag, 10. november <strong>2018</strong>, 19:30 Uhr<br />
Aula des Wolfgang-Borchert-Gymnasiums, Halstenbek<br />
tHe CaSt – oper macht Spaß!<br />
■ Sonntag, 9. Dezember <strong>2018</strong>, 18:00 Uhr<br />
Erlöser-Kirche Halstenbek, Friedrichstraße<br />
WeiHnaCHtLiCHe LeSUng mit mUSiK<br />
Friderike Hartnagel (Lesung), ilie munteanu<br />
(trompete), oliver Schmidt, (orgel)<br />
■ Freitag, 4. Januar 2019, 19:00 Uhr<br />
Aula des Wolfgang-Borchert-Gymnasiums, Halstenbek<br />
15. neUJaHrSgaLa – Hamburger Kammersolisten<br />
unter der Leitung von Prof. Stefan Czermak<br />
Kultur<br />
in HalstenbeK -<br />
nicHts liegt näHer!<br />
anZeigen<br />
Infos: Tamara Böhning<br />
Telefon 04101 4 2484<br />
www.kulturkreishalstenbek.de<br />
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Lese<strong>SCHNACK</strong> / SERVICEPARTNER<br />
Rätsel<strong>SCHNACK</strong><br />
Buchtipp: Du kannst, wenn du willst<br />
Verachtende<br />
Blicke und<br />
abfällige Bemerkungen:<br />
Wer von<br />
einem Lipödem betroffen<br />
ist, kennt dies.<br />
Die Fettstoffwechselkrankheit<br />
lässt an Beinen, Hüfte<br />
und Armen das Unterhautfettgewebe<br />
voluminös anwachsen.<br />
Sport oder Diäten<br />
haben keinen Effekt. Bis die<br />
Erkrankung erkannt wird,<br />
haben die Frauen oft einen<br />
langen Leidensweg hinter<br />
sich. So auch Antje Wensel,<br />
die nach Jahren der Resignation<br />
durch ihr neu entdecktes<br />
Hobby, das Laufen, wieder<br />
Mut schöpft und bald<br />
ihren ersten Marathon läuft.<br />
2017 erfährt sie endlich die<br />
Diagnose Lipödem. Da hatte<br />
sie bereits den Entschluss<br />
gefasst, bei einem der härtesten<br />
Ultrarennen an den Start<br />
zu gehen: das Sahara Desert<br />
Race 2017, 250 Kilometer<br />
durch Namibia.<br />
Jetzt erst recht<br />
Die Ärzte reagieren<br />
mit Unverständnis<br />
auf den<br />
Plan, empfehlen<br />
Aquajogging<br />
statt Marathon.<br />
Doch für die junge Frau<br />
gilt: Ich habe ein Ziel - und<br />
ich werde laufen, trotz Handicap!<br />
"Du kannst wenn du<br />
willst" ist Antje Wensels<br />
(Läufer)-Biografie, die Story<br />
einer Frau, die sich durch<br />
nichts unterkriegen lässt<br />
und das Rennen in einer<br />
der heißesten Wüsten dieser<br />
Welt in den Top 10 meistert.<br />
Starke Story, die<br />
Mut machen soll<br />
In dem Buch geht es aber<br />
nicht nur um Gewicht, Gesundheit<br />
und Laufen, sondern<br />
vor allem um Antjes<br />
Geschichte, aus der man<br />
lernen kann, wie man seine<br />
eigenen problematischen<br />
Themen angehen kann, um<br />
neue Ziele zu erreichen.<br />
Die starke Story beschreibt<br />
ihre Kindheit, ihr Unglücklichsein<br />
in der Pubertät und<br />
als junge Frau, als sie in Fitnessstudios<br />
und mit Diäten<br />
gegen ihr Erscheinungsbild<br />
anzukämpfen versucht. Als<br />
"curvy" Model schließt Antje<br />
später Frieden mit ihrem<br />
Körper und läuft Marathon,<br />
obwohl sie eigentlich zu<br />
schwer dafür ist.<br />
Antje Wensel/Rafael Fuchsgruber:<br />
Du kannst wenn du<br />
willst - Mein schwerer Weg<br />
zur Ultraläuferin<br />
ISBN 978-3-667-11268-2.<br />
160 Seiten, 22,90 Euro<br />
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