Faglig rapport fra DMU, nr. 434

88
Tabel 5.4 Omregninger mellem organisk stof, energi og COD for fiskene i tabel
5.3. Note: Protein = 6.25 · TN. Energi/g stof er foderbranchens standard-tal; g
COD/g stof er beregnet som omtalt i appendiks 1.
Total P: % vådvægt
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
Protein Fedt Kul- Træstof Beregnet
hydrat
total
kJ/g stof 23,66 39,57 17,17 17,17
g COD/g stof 1,882 2,801 1,185 1,185
Sektion 1 kJ/g fisk 3,61 3,89 0 0 7,50
g COD/g fisk 0,288 0,275 0 0 0,563
Sektion 2 kJ/g fisk 3,645,13 0 0 8,77
g COD/g fisk 0,290 0,363 0 0 0,653
Sektion 3 kJ/g fisk 3,90 6,38 0 0 10,28
g COD/g fisk 0,310 0,451 0 0 0,761
0
64
0 200 400 600
Total P
Vand
g vådvægt
Beregnet vand
Fig. 5.2 Vand- og fosforindhold i regnbueørred. Punkter viser det målte
indhold i fisk fra Døstrup Dambrug; kurven viser det forventede vandindhold
beregnet ud fra Rasmussen & From, 1991.
Energi (kJ g -1 vådvægt)
12
10
8
6
4
0 100 200 300 400 500 600
Vådvægt (g)
Fig. 5.3 Det målte energiindhold i regnbueørred fra Døstrup Dambrug.
76
74
72
70
68
66
Vand: % vådvægt