2010 - AOF Vestegnen

introduktion til wHiskyens
verden
Denne smagning lægger vægt på at introducere deltagerne
til whisky og give et overblik over emnet whisky. Hvad er det,
hvordan fremstilles det og hvad er forskellen på skotsk, irsk og
amerikansk whisky? Ud fra 7 forskellige single malt whisky udforsker
vi de spændende smagsoplevelser, som skotsk maltwhisky
giver. Undervejs fortæller vi om vores whiskyrejser samt om tips
og trends inden for whiskybranchen. Der er rig lejlighed til at
stille spørgsmål og smagningen giver således god mulighed for
at få afklaret fagudtryk som angles share, uafhængige aftappere,
sherryfade, grain whisky m.v.
Hold 10161 - Fredag den 1/10 kl. 19:00 - 21:30 - Søren Illum
Taastrup Kulturcenter - Pris 295 kr.
introduktion til sHerry
En generel introduktion til sherry, hvor vi smager os igennem 7
klassiske sherrytyper, fra den lyse, knastørre Fino sherry til den
sorte, rosinagtige og meget søde Pedro Ximenéz dessert sherry.
Undervejs fortæller vi om hvad sherry er, hvordan bliver det produceret
og fortæller anekdoter fra vores besøg på de vidunderlige
sherrybodegaer, hvor sherry produceres. Smagningen afsluttes
med en brandy, der også produceres på sherrybodegaerne. Vi
lægger vægt på at diskutere dufte og smagsoplevelser, og der vil
være rig lejlighed til at stille spørgsmål.
Hold 10162 - Onsdag den 3/11 kl. 19:00 - 21:30 - Søren Illum
Taastrup Kulturcenter - Pris 295 kr.
besØg På frederiksberg slot
Kom med på en spændende tur på Frederiksberg Slot. En af skolens
kadetter, vil guide os igennem slottets historie og arkitektur.
Du vil bl.a. se Mindehallen og Marskalstuen, Riddersalen, Flagbastionen,
det kinesiske værelse og Pandekagekøkkenet. Slottet
blev officersskole i 1869 og tilhører i dag Forsvarsministeriet og
danner rammen om Hærens Officersskole.
Hold 10073 - Søndag 3/10 kl. 13:00 - 14:30
Mødested: Frederiksberg Slot - Pris 95 kr.
den romantiske Have
På frederiksberg
Der ligger en ganske fantastisk have på Frederiksberg i København.
Indtil 2007 hed den Landbohøjskolens Have, men
da institutionen i 2007 skiftede navn til Det Biovidenskabelige
Fakultet LIFE under Københavns Universitet, fik også haven nyt
navn, ’Haven’. Men træerne er de samme, og det er disse træer
og en masse andre vækster i haven man kan få lejlighed til at
høre nærmere om. Rundvisningen, der tager tæt ved to timer,
begynder ved Kongeporten, hvorfra man går ind i Indergården til
fakultetets hovedbygning, der er tegnet af den berømte arkitekt
Bindesbøll. Bygningen rummer Nordeuropas smukkeste auditorium.
Havens seniorgartner, Kim Greiner, er guide og fortæller.
Hold 10074 - Lørdag 25/9 kl. 10:30 - 11:25 - Kim Greiner
Mødested: Landbohøjskoles Have - Pris 130 kr.
Parkvandringer i kØbenHavn
København og omegn rummer mange smukke og storslåede
offentlige parker og haveanlæg, som glæder den besøgende, som
enten blot vil nyde dem på en slentretur, eller slå sig ned og nyde
solen og livet uden for storbyens myldrende gadeliv. Parkerne og
haveanlæggene rummer imidlertid også en spændende kulturhistorie,
og fortæller på deres egen måde om samfundsudviklingen
gennem århundreder. En anderledes by- og kulturhistorie fortælles
her, når historikeren og den erfarne byvandrer Martin Dyrbye
leder deltagerne rundt på parkvandringerne før solnedgang i
både kongelige og folkelige haver.
For yderligere information rekvirer særskilt program eller se
nærmere på www.aofvest.dk
8/9 Frederiksberg Have
15/9 Kongens Have
22/9 Ørstedsparken
29/9 Utterslev Mose
Hold 10144 - Onsdag 8/9 kl. 17:00 - 19:15 – Martin Dyrbye
Mødested: Oplyses på mødebrev - Pris 400 kr.
arrangementer