det lysegrønne landbrug [rap] - Teknologirådet

det lysegrønne landbrug [rap]
er rimeligt veldefinerede.Det skal tilføjes at specielt førstnævnte organisation har spillet en central rolle for udvikling
af alternativer og supplement til kemisk bekæmpelse af skadegørere. Derfor er det en slags skæbnens ironi at "Dansk
miljøgrønt og -frugt" er anmeldt til forbrugerombudsmanden.
På baggrund af ovenstående er det således ikke muligt at tale konkret om IP i dansk landbrug nu og her.
Hvordan defineres IP for agerdyrkning?
IP forudsætter:
- at IP defineres
- at produktionsproces og produkter certificeres
- at der gennemføres kvalitetsstyring og kontrol
De grundlæggende krav til IP er følgende:
- optimal udnyttelse af naturresourcerne
- opretholdelse - forbedring af jordens frugtbarhed
- anvendelse af forebyggende foranstaltninger over for skadegørere
- udnyttelse af naturlige reguleringsmekanismer
- anvendelse af behovsbestemt bekæmpelse
- hensyn til miljøet ved valg af pesticider
- hensyn til og bevarelse af biodiversiteten
- bevarelse/etablering af småbiotoper og randbeplantninger (korridorer)
- undgå forurening af det dyrkede land og dets omgivelser
- tage landskabsæstetiske hensyn
Endvidere bør der indgå produktionsmålsætning for afgrødekvalitet.
Det er særdeles vanskeligt at omsætte de nævnte forhold til operationelle og praktisk anvendelige størrelser. Det
kræver tid og ressourcer at få beskrevet regler og begrænsninger og det kræver særdeles megen tid for at nå til enighed
blandt interesserede avlere. Endvidere forudsætter det som tidligere nævnt at der blandt forbrugere, offentlighed og
politikere er interesse for en sådan udvikling - og noget tyder på at der ikke er den store appel i sådanne
produktionsformer i forhold til "den rene vare" uanset om den er "økologisk" eller "almindelig".
Derfor kan dette spørgsmål ikke besvares på en fyldestgørende måde.
a) Der vil være definerede krav til udnyttelse af tilførte næringsstoffer, og de vil være strengere end de krav der
pt. er indeholdt til udnyttelse af husdyrgødning og handelsgødninger.
Overordnet er kravet til næringsstofudnyttelsen at indholdet af nitrat i det vand der forlader rodzonen ikke må
have et gennemsnitligt indhold på mere end 50 mg pr. l.
Anvendelse af slam og andet organisk affaldsmateriale må kun anvendes hvis det er kontrolleret og fundet fri
for tungmetaller eller andet indhold som er uacceptabelt i IP-produktionen.
Anvendelse af under- og efterafgrøder vil indgå som et selvfølgeligt element i IP.
b) Ligeledes vil der være krav om særlige anvendelseskriterier for brug af pesticider (behovsbekæmpelse efter
særlige kriterier). Stråforkortningsmidler og andre vækstregulerende stoffer i almindelighed vil næppe være
forenelige med IP-produktion, med mindre der er særlige grunde. Hvad angår mikronæringsstoffer, så ser jeg
ingen problemer med anvendelse af sådanne stoffer, blot de anvendes i forhold til konstaterede behov.
Anvendelse af mikronæringsstoffer kan tværtimod i sammenhæng med husdyrproduktion være en betingelse for
at sikre et lødigt foder.
c) Gensplejsede organismer kan principielt anvendes i IP-produktion, men en nærmere diskussion om denne
anvendelse kræver nærmere overvejelser. Min egen påstand er at gensplejsede organismer kan anvendes i den
udstrækning de er forenelige med de overordnede principper for IP-produktion.
Der er imidlertid behov for en individuel vurdering af de enkelte planter, sorter, andre organismer før det kan
http://www.tekno.dk/udgiv/945/945all.htm (20 of 80) [12-07-2001 14:11:55]