16.07.2013 Views

det lysegrønne landbrug [rap] - Teknologirådet

det lysegrønne landbrug [rap] - Teknologirådet

det lysegrønne landbrug [rap] - Teknologirådet

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>det</strong> <strong>lysegrønne</strong> <strong>landbrug</strong> [<strong>rap</strong>]<br />

Udviklingen i rammerne for <strong>landbrug</strong>sproduktion<br />

Begrebet integreret produktion skal ses på baggrund af den <strong>landbrug</strong>smæssige udvikling, der har været de sidste 50 år.<br />

Før krigen, dvs før kunstgødning og sprøjtemidlerne rigtigt var udviklet og i anvendelse, var <strong>landbrug</strong>sproduktionen<br />

ken<strong>det</strong>egnet ved at søge en økonomisk optimering indenfor de naturbundne rammer. Med udviklingen af<br />

kemikalierne og adgang til billig energi blev <strong>det</strong> muligt at sætte sig ud over de naturgivne betingelser. Og med EF's<br />

<strong>landbrug</strong>sstøtte til størst mulige udbytter pr. hektar blev <strong>det</strong> favoriseret at bryde naturens rammer, med de mange<br />

miljømæssige skader, vi kender, til følge.<br />

Udviklingen i <strong>landbrug</strong>sproduktionen har således siden krigens tid gået fra at have naturen og biologien, som den<br />

overordnede ramme om produktionen, som økonomien måtte indordnes under, til at have økonomien som den<br />

overordnede, som naturen må indordnes under.<br />

Det er på den baggrund at integreret produktion skal ses. Integreret produktion søger principielt at gå baglæns i den<br />

kemikaliserede og energiforbrugende udviklingprocess, der har fun<strong>det</strong> sted, og søger derved at være mere miljøvenlig.<br />

Men grundlæggende tillader integreret produktion dog stadig at bryde naturens rammer ved bl.a. at tillade<br />

sprøjtemidler og kunstgødning - i modsætning til en økologisk produktion, der gennem deres regelsæt skal indordne<br />

produktionen under naturen. For integreret produktion er <strong>det</strong> altså stadig økonomien, der udgør den overordnede<br />

ramme, mens økologisk produktion har underordnet økonomien i forhold til naturbetingelserne.<br />

Og så længe der ikke skal betales for de miljøødelæggelser produktionen medfører, dvs at produktets pris indeholder<br />

miljøudgiften, er der ingen økonomi i at passe på miljøet. Det kan således betale sig at "gå ud over" naturgrundlaget,<br />

og <strong>det</strong> vil derfor være en selvfølgelighed, at <strong>det</strong> sker.<br />

Sålænge EU's <strong>landbrug</strong>spolitik økonomisk favoriserer en <strong>landbrug</strong>sform, der i større eller mindre omfang bruger<br />

sprøjtemidler og kunstgødning, og så længe <strong>det</strong> er gratis at forurene og vælte miljøomkostninger over på samfun<strong>det</strong>,<br />

vil <strong>det</strong> være denne driftsform, der er mest udbredt.<br />

Af EU's <strong>landbrug</strong>sbudget fra 1992 på 277 mia blev de ca 130 mia kr således anvendt til at<br />

lagre og eksportere overskudsproduktionen, mens den anden halvdel af budgettet blev givet i<br />

støtte til landmændene. Det er primært de store og intensive brug, som modtog støtte.<br />

Tilsammen brugte europæiske landmænd et beløb, svarende til 80 % af støtten, til at købe<br />

kunstgødning og sprøjtemidler. Beløbet, der blev anvendt til <strong>det</strong> "at dyrke jorden",<br />

udgjorde således kun ca 10 % af pengene, mens de næsten 90 % af pengene blev<br />

anvendt, som følge af den dyrkningsform EU har valgt, nemlig en intensivt og<br />

hjælpestofforbrugende driftsform.<br />

Hvor meget miljø, der kan hentes hjem ved integreret produktion afhænger derfor helt af, dels de eksakte rammer for,<br />

hvor meget man kan tillade sig at gå ud over naturgrundlaget, og dels hvilken økonomi, der er i at passe bedre på<br />

miljøet.<br />

Sagt med andre ord - hvilke præcise regler og kontrolforanstaltninger der er i integreret produktion, og om der kan<br />

hentes en merpris hjem, enten via ekstra støtteordninger eller via forhøjet salgsværdi.<br />

IP - en problematisk størrelse<br />

Heri ligger nogle problemer, som bl.a. er med til at gøre integreret produktion til en problematisk størrelse. For der<br />

findes mange forskellige opfattelser af integreret produktion. Det er ikke et ensartet og beskyttet begreb, som<br />

f.eks. økologisk dyrkning er <strong>det</strong>, men bruges i flæng og om vidt forskellige forhold.<br />

Definition af integreret agerdyrkning<br />

Begrebet spænder således fra nogle forskeres definition, illustreret ved definitionen fra en international<br />

arbejdsgruppe (IOBC/WPRS) omkring integreret <strong>landbrug</strong> (Refereret af forskeren Peter Esbjerg i Tidskriftet Jord og<br />

http://www.tekno.dk/udgiv/945/945all.htm (40 of 80) [12-07-2001 14:11:55]

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!