Energieffektivitet og miljø er i fokus … - Mælkeritidende
Energieffektivitet og miljø er i fokus … - Mælkeritidende
Energieffektivitet og miljø er i fokus … - Mælkeritidende
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Foreningen af mej<strong>er</strong>iled<strong>er</strong>e <strong>og</strong> funktionær<strong>er</strong>s 121. deleg<strong>er</strong>etmøde<br />
Et udfordrende år<br />
Et langt sejt træk<br />
Et samlet dansk mej<strong>er</strong>ibrug har<br />
grund til at være stolt ov<strong>er</strong> indsatsen<br />
i det forgangne år. I kæden fra jord<br />
til bord <strong>er</strong> d<strong>er</strong> optim<strong>er</strong>et <strong>og</strong> rationalis<strong>er</strong>et<br />
for at vende det historiske fald<br />
i mælkeprisen 2009 til 2,10 - 2,15 kr.<br />
for traditionel standardmælk i forhold<br />
til 2008-rekordårets mælkepris<br />
på godt 2,80 kr. pr. kg.<br />
De globale konjunktur<strong>er</strong> peg<strong>er</strong><br />
d<strong>og</strong> igen i den rigtige retning med en<br />
svagt stigende eft<strong>er</strong>spørgsel. Det <strong>er</strong><br />
endnu uvist, hvad 2010-mælkeprisen<br />
bliv<strong>er</strong>, men ifølge Ej<strong>er</strong>bladet til<br />
Arla Foods danske andelshav<strong>er</strong>e, <strong>er</strong><br />
det en indikator, at Arla-indtjeningen<br />
for første halvår 2010 bliv<strong>er</strong> på 2,37<br />
kr. pr kg mælk mod 2,03 kr. for halvåret<br />
2009.<br />
En stigende mælkepris til producent<strong>er</strong>ne<br />
fald<strong>er</strong> på et tørt sted. Mange<br />
landmandsfamili<strong>er</strong> s<strong>er</strong> dyst<strong>er</strong>t på<br />
fremtiden. D<strong>og</strong> har EU i 2010 givet<br />
en håndsrækning til danske mælkeproducent<strong>er</strong><br />
på 73,5 mio. kr. svarende<br />
til 1,6 øre pr. kg mælkekvote.<br />
Vi <strong>er</strong> selvfølgelig i Hovedbestyrelsen<br />
af den opfattelse, at d<strong>er</strong> <strong>er</strong> en<br />
fremtid for dansk mælke- <strong>og</strong> mej<strong>er</strong>iproduktion:<br />
D<strong>er</strong> <strong>er</strong> en global befolkningstilvækst,<br />
øget købekraft hos<br />
middelklassen i BRIK-landene, bæ-<br />
NR. 20<br />
Foreningen af mej<strong>er</strong>iled<strong>er</strong>e <strong>og</strong> funktionær<strong>er</strong>s 121.<br />
deleg<strong>er</strong>etmøde blev afholdt lørdag den 2. oktob<strong>er</strong> 2010<br />
i Skagen. Foreningens formand, Søren Jensen aflagde<br />
bestyrelsens b<strong>er</strong>etning, som h<strong>er</strong> bringes i forkortet <strong>og</strong><br />
redig<strong>er</strong>et form. Foreningens næstformand Leif Friis<br />
Jørgensen blev valgt til dirigent, <strong>og</strong> sekretariatsled<strong>er</strong> Anne-<br />
Sofi Christiansen aflagde regnskab. (B<strong>er</strong>etningen i dens<br />
fulde længde kan læses på www.mej<strong>er</strong>iled<strong>er</strong>.dk). Grundet<br />
Mælk<strong>er</strong>itidendes messenr. forud for Landsmej<strong>er</strong>iudstillingen<br />
/ FoodPharmaTech bringes regnskab, valg <strong>og</strong> debat ved<br />
deleg<strong>er</strong>etmødet først i Mælk<strong>er</strong>itidende nr. 22, d<strong>er</strong> udkomm<strong>er</strong><br />
fredag den 5. novemb<strong>er</strong>.<br />
Foreningens formand, Søren Jensen<br />
aflagde bestyrelsens b<strong>er</strong>etning. (Foto<br />
Thomas Priskorn).<br />
redygtige produktions- <strong>og</strong> distributionssystem<strong>er</strong>,<br />
øget satsning på mærkevar<strong>er</strong><br />
<strong>og</strong> specialprodukt<strong>er</strong> samt<br />
innovation.<br />
Dansk mej<strong>er</strong>ibrug ved, hvad d<strong>er</strong><br />
skal til for at opnå stærke position<strong>er</strong><br />
på hyld<strong>er</strong>ne. Lurpak <strong>er</strong> et eksempel<br />
på mej<strong>er</strong>ibrugets kvalitetsarbejde<br />
gennem 109 år. En styrke som <strong>er</strong> opnået<br />
i et langt sejt træk.<br />
En vigtig spill<strong>er</strong><br />
Danmarks fødevare<strong>er</strong>hv<strong>er</strong>v eksport<strong>er</strong><strong>er</strong><br />
årligt var<strong>er</strong> <strong>og</strong> ydels<strong>er</strong> til en værdi<br />
af 109 mia. kr., hvilket plac<strong>er</strong><strong>er</strong> os på<br />
v<strong>er</strong>dens Top-10 ov<strong>er</strong> fødevareeksportør<strong>er</strong>.<br />
D<strong>er</strong> <strong>er</strong> utroligt mange penge <strong>og</strong><br />
arbejdsplads<strong>er</strong> i fødevare<strong>er</strong>hv<strong>er</strong>vet,<br />
idet ca. 175.000 p<strong>er</strong>son<strong>er</strong> <strong>er</strong> beskæftiget<br />
inden for fødevareklyngen, h<strong>er</strong>af<br />
knap 28.000 inden for området friske/f<strong>er</strong>ske<br />
fødevar<strong>er</strong>. Landbrugets <strong>og</strong><br />
følgeindustriens arbejdsplads<strong>er</strong> udgør<br />
12,3 - 16,6 % af de privatansatte<br />
alene i ”Udkantsdanmark”, så <strong>er</strong>hv<strong>er</strong>vet<br />
<strong>er</strong> en vigtig spill<strong>er</strong> i lokalsamfundene.<br />
Landets politik<strong>er</strong>e, organisation<strong>er</strong><br />
<strong>og</strong> <strong>er</strong>hv<strong>er</strong>v skal fastholde <strong>og</strong><br />
udbygge fødevareindustrien med <strong>fokus</strong><br />
på bæredygtighed. Vi skal stå<br />
sammen i branchen <strong>og</strong> styrke respekten<br />
for de danske fødevar<strong>er</strong>.<br />
Globale <strong>og</strong> nationale<br />
udfordring<strong>er</strong><br />
Vi eksport<strong>er</strong><strong>er</strong> to-tredjedele af vores<br />
mej<strong>er</strong>iprodukt<strong>er</strong> <strong>og</strong> har åbne græns<strong>er</strong><br />
for import/eksport af råmælk samt<br />
en import i 2009 på 60 mio. kg mej<strong>er</strong>iprodukt<strong>er</strong>.<br />
Vi kend<strong>er</strong> <strong>og</strong>så til udfordring<strong>er</strong><br />
på områd<strong>er</strong> som valuta,<br />
import/eksportrestriktion<strong>er</strong>, fødevareskandal<strong>er</strong><br />
samt politik <strong>og</strong> religion.<br />
Senest <strong>er</strong> en ny udfordring kommet<br />
til; nemlig E-auktion<strong>er</strong> ov<strong>er</strong> New Zealands<br />
mælkepulv<strong>er</strong>, som nærmest<br />
sætt<strong>er</strong> pristrenden på v<strong>er</strong>densmarkedet<br />
for mej<strong>er</strong>iprodukt<strong>er</strong>.<br />
MÆLKERITIDENDE 2010 7