Årsrapport 2010 - dlg

Økologi
DLG Økologi har gennem 2010 øget og udbygget sin
markedsposition i både Sverige, Tyskland og Danmark.
Det er salget af især foderløsninger, som har opnået en
tilfredsstillende udvikling. Den øgede markedsandel forventes
fastholdt i de kommende år.
Den hastige strukturudvikling inden for det økologiske
erhverv, ændringerne i afsætningsforholdene og politisk
fastsatte rammebetingelser har afstedkommet et behov
for at intensivere videndelingen på tværs af erhverv og
landegrænser. Målet er fortsat at udvikle nye aktiviteter,
som bidrager til at øge interessen for økologi og skabe
flere lønsomme økologiske forretningsområder i tråd
med DLG’s Strategi 2014/2016.
Vegetabilske produkter
Importen af korn til Danmark blev i 2010 noget mindre
end de foregående år, idet der nu er balance mellem
produktion og forbrug. Faldet i importen skyldtes, at der i
2010 var en bedre disponering af den nationale produktion,
hvor landbruget solgte afgrøder samtidig med, at
de animalske producenter efterspurgte varer. Det har
resulteret i en større andel af dansk korn i foderet.
At der indgår mere dansk korn i foderblandingerne skyldes
også landbrugets store opbakning til DLG’s puljeordning.
Mere end 30 pct. af den samlede modtagelse sker
på basis af kontrakter under den ordning.
Viften af økologiske sorter inden for de forskellige afgrøder
blev endnu bredere i 2010, og det har været en
medvirkende faktor til at opnå et større salg.
Husdyrernæring
Salget af økologiske foderløsninger er øget markant –
anført af Svenska Foder, der har oplevet en vækst på
mere end 70 pct. Samlet set har koncernen opnået et
rekordsalg af økologiske foderløsninger i 2010. Der var
også en fremgang på over 40 pct. hos Gut-Rosenkrantz,
som delvist ejes af HaGe i Tyskland. Der blev i 3. kvartal
2009 investeret i en foderfabrik i Bremen, som gennem
2010 blev bygget om, så kapaciteten kan følge forventningerne
til en stigende afsætning de kommende år.
Kravet, om at andelen af økologiske råvarer ændres fra
95 til 100 pct. på svine- og fjerkræfoder fra januar 2012,
vil medføre, at der skal findes alternativer til nuværende
konventionelle råvarer. Det vil kræve forskning og
mange fodringsforsøg. En opgave, som DLG’s organisation
på tværs af landegrænser ser frem til at løse – gerne
i samarbejde med producenter og deres afsætningsselskaber.
Samlet set er DLG’s markedsandel vokset, og i
både 3. og 4. kvartal producerede DLG flere ton økologisk
foder end nogensinde før.
34
Grøntsager og konsumolie
DLG Food Grain’s koncept “Landsbymøllen” fik sit gennembrud
på økologisiden. Landsbymøllen er et koncept
med kornprodukter af bedste kvalitet. Økologien har i
2010 for alvor gjort sit indtog i storkøkkener og restauranter
landet over, og ikke mindre end 62 spisesteder kan
nu fremvise et “Økologisk Spisemærke”. Den stigende
interesse for økologiske produkter har medført en positiv
stigning i salget fra Landsbymøllen – en stigning, der betyder,
at DLG Food Grain har øget det samlede salg af
økologiske produkter med næsten 50 pct. i forhold til
2009.
Vegetabilsk olie bliver fortsat efterspurgt på det kraftigste
af forbrugere og storkøkkener. DLG Food Oil har i 2010
solgt koldpresset rapsolie til Nettos eget mærke “Økoriget”.
Ligeledes er der lanceret en yderligere egnsbestemt
variant – “Økologisk Rapsolie fra Fyn”, som foreløbig
sælges i Føtex/Bilka.
GASA Nord Grønt har udviklet sig til en af de største eksportører
af dansk økologisk grønt og står for 75-80 pct. af
det danske salg på området. Der er dog stadig et kæmpe
udviklingspotentiale, og inden 2020 forventer GASA
Nord Grønt at have tredoblet eksporten af økologisk
grønt, især til nærmarkederne Tyskland, Sverige, England
og Frankrig. ■
35