Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
gmPUBLIKATIONER<br />
Hvor vi befinder os vel<br />
Havens og parkens betydning for vores<br />
sundhed er tema i tysk årbog<br />
Af Ole Fournais<br />
Sammenhængen mellem vo<br />
res helbred og grønne anlæg<br />
påkalder sig mere og mere<br />
interesse i disse år, både herhjemme<br />
og i vore nabolande.<br />
Derfor er emnet for den lille<br />
håndbog ‘Garten und Gesundheit.<br />
Parks und Gärten für<br />
unser Wohlbefinden’ yderst relevant<br />
for alle med såvel praktisk<br />
som teoretisk beskæftigelse<br />
inden for have- og landskabsarkitektur.<br />
Trods bogens<br />
beskedne omfang på godt <strong>10</strong>0<br />
sider rummer den en mængde<br />
oplysninger og meget tankevækkende<br />
beskrivelser af meget<br />
forskellige projekter over<br />
stort set hele Tyskland.<br />
I første omgang beskrives et<br />
par anlæg fra slutningen af<br />
1800-tallet hvor man allerede<br />
dengang tillagde det stor vægt<br />
at patienter skulle have noget<br />
pænt grønt at se på fra syge-<br />
48<br />
sengen. Dernæst beskrives en<br />
lang række helbredende egenskaber<br />
ved diverse planter -<br />
lige fra de yderst sunde grøntsager<br />
til krydderplanter, almindelige<br />
træer og buske o.l.<br />
Også de kendte sociale elementer<br />
fra kolonihaverne inddrages<br />
og tillægges meget stor<br />
betydning med formuleringer<br />
som f.eks. ‘hvis en have er<br />
sund for sjælen, er kolonihaven<br />
endnu mere sund’. Desuden<br />
beskrives en række forskellige<br />
byparker rundt i større<br />
og mindre tyske byer alle planlagt<br />
med idrætsaktiverende<br />
elementer.<br />
Enkelte kapitler analyserer<br />
forholdet mellem naturbeskyttelse<br />
og almene sundhedsforhold.<br />
Man får et bud på hvordan<br />
myndigheder kan samtænke<br />
planlægning af og bevaring<br />
af naturområder med<br />
hensynet til at give befolkningen<br />
indholdsrige naturoplevelser.<br />
Endelig beskriver enkelte kapitler<br />
de mere generelle teorier<br />
om grønne arealers helbredende<br />
virkninger i form af decideret<br />
terapi. Et kapitel gennemgår<br />
de asiatiske haver i<br />
den sydtyske by Münzesheim<br />
tæt ved Karlsruhe. Her er anlagt<br />
flere yderst inspirerende<br />
haveafsnit med umiskendeligt<br />
præg af klassiske kinesiske<br />
Mandarin-haver - alle ud fra<br />
en terapeutisk tankegang.<br />
Bogen er som årbog udgivet<br />
af det tyske selskab for havekunst<br />
og landskabskultur. I<br />
2006 var emnet for en lignen-<br />
Passion for Trees<br />
For yderligere information kan du gå ind på: www.vdberk.com<br />
de årbog ‘Regional havekultur’<br />
og i 2007 ‘Havekunst og byudvikling’.<br />
Begge bøger blev meget<br />
positivt modtaget og gav<br />
anledning til megen tankevækkende<br />
og inspirerende debat<br />
blandt anlægsgartnere,<br />
arkitekter og planlæggere.<br />
Med årbogen for 2008 om<br />
haver og helbred rammer selskabet<br />
noget uhyre centralt i<br />
hele Vesteuropa hvor mange<br />
beskæftiger sig med sådanne<br />
emner. Bogen anbefales varmt<br />
til alle anlægsgartnere, alle<br />
projekterende arkitekter og<br />
konsulenter til at få inspiration<br />
til et emne med stærkt stigende<br />
interesse. Vi har alle endnu<br />
meget at lære om dette vigtige<br />
emne som også omfatter<br />
den mere og mere åbenlyse<br />
sammenhæng mellem vores<br />
sundhedspolitik og parkpolitik.<br />
Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst<br />
und Landschaftskultur e.V.: Garten<br />
und Gesundheit. Parks und Gärten für<br />
unser Wohlbefinden. Jahrbuch 2008.<br />
Callwey 2008. 112 s. www.callwey.de.<br />
ANMELDER<br />
Ole Fournais er cand.mag. og faglærer<br />
på Jordbrugets Uddannelsescenter<br />
Århus.<br />
Royal Victoria Docks, London<br />
VAN DEN BERK BOOMKWEKERIJEN | DONDERDONK 4 | 5492 VJ SINT-OEDENRODE | HOLLAND | TLF. +31 (0)413 - 480480 | FAX +31(0)413 - 480490 | WWW.VDBERK.COM<br />
GRØNT MILJØ <strong>10</strong>/2008
Change language