Auktionsliv nr. 8 - indhold.indd - Bruun Rasmussen
Auktionsliv nr. 8 - indhold.indd - Bruun Rasmussen
Auktionsliv nr. 8 - indhold.indd - Bruun Rasmussen
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
24<br />
BRUUN RASMUSSEN KUNSTAUKTIONER<br />
S O M M E L I E<br />
I foråret 2005 blev der slået<br />
Danmarksrekord, da en<br />
magnumflaske Chateau<br />
Petrus 1947, ”Selection<br />
Nicolas”, fik et hammerslag<br />
på 64.000 kr. på <strong>Bruun</strong><br />
<strong>Rasmussen</strong> Vinauktioner.<br />
AUKTIONSLIV<br />
Der er fuld gang i den<br />
danske handel med vin.<br />
AuktionsLiv har talt med en<br />
af landets førende vin-<br />
kendere, He<strong>nr</strong>ik Christensen,<br />
om forholdene på det<br />
danske marked.<br />
Af Malene Dybbøl<br />
”Danskerne ved generelt mere om<br />
vin end eksempelvis en italiener<br />
eller en franskmand.” Denne på-<br />
stand kommer fra He<strong>nr</strong>ik Christensen,<br />
som i dag leder <strong>Bruun</strong><br />
<strong>Rasmussen</strong>s vinauktioner. ”Modsat<br />
vinproducerende lande som Frankrig,<br />
Spanien og Italien importerer<br />
vi i Danmark i dag et bredt<br />
spektrum af vine fra hele verden.<br />
Bor man i et land eller område,<br />
hvor der dyrkes vin, drikker man<br />
helt naturligt den lokale vin. Herhjemme<br />
er valget mere komplekst.<br />
Udbuddet er enormt, og man er<br />
derfor nødt til at træffe et bevidst<br />
valg, når man køber vin,” fortæller<br />
He<strong>nr</strong>ik Christensen.<br />
I de senere år er mange nye vinproducerende<br />
lande trådt ind på<br />
den internationale scene. Sydamerika<br />
er ét af dem. Her betyder<br />
den billige arbejdskraft, at vi, på<br />
trods af den lange transportvej, kan<br />
drikke vin, der sælges for langt<br />
mindre end eksempelvis en fransk<br />
landvin. De nye markeder og det<br />
store udbud af forskellige vine<br />
medvirker til, at forbrugernes smag<br />
bliver mere nuanceret og øvet.<br />
Dette stiller, i kombination med en<br />
stadig skærpet konkurrence, krav til<br />
både vinproducenter og vinudbydere<br />
om konstant at forny sig.<br />
”Nogle synes, det er sjovest at<br />
smage en ny vin hver gang, andre<br />
vender tilbage til den, de kender<br />
og har drukket i mange år,” siger<br />
He<strong>nr</strong>ik Christensen, ”men generelt<br />
for danskerne gælder det, at vi<br />
sætter os ind i produkterne og<br />
interesserer os for forskellene imellem<br />
lande, druer, årgange osv.”<br />
Dyre dråber på auktion<br />
<strong>Bruun</strong> <strong>Rasmussen</strong> er i dag den<br />
største udbyder af vin på auktion<br />
i Skandinavien. Auktionshusets<br />
position på markedet er blevet<br />
styrket, ikke mindst pga. at vinauktionerne<br />
nu også foregår hver<br />
måned online. Hele verden følger<br />
med, hver gang en eftertragtet<br />
vin udbydes til salg. I den senere<br />
tid er der dukket et stigende antal<br />
meget eftertragtede vine op hos<br />
<strong>Bruun</strong> <strong>Rasmussen</strong>, hvilket tydeligt<br />
har kunnet mærkes på de høje<br />
hammerslag. I foråret 2005 blev<br />
fortsættes næste side
Change language