Sommer i Thy
Sommer i Thy
Sommer i Thy
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Bærpluk – en fornøjelse på heden<br />
Fra sidst i juli og frem til september er der søde sager på heden.<br />
To lækre bær er nemme at plukke i store mængder: Sortebær og<br />
den anden er ”blåbær” som de lokale kalder den. Men som rigtigt<br />
hedder mosebøllebær. Den ligner nemlig blåbær, og smager<br />
mindst lige så godt.<br />
På billedet er det sortebær som plukkes. Den findes meget nemt,<br />
alle steder hvor der er lyng. Og det er i det meste af nationalparken.<br />
Et rigtigt godt sted er at parkere bilen et eller andet<br />
sted langs kystvejen, mellem Stenbjerg og Hanstholm. Så skal<br />
man ikke gå mange meter ind i hedeområdet, før man finder de<br />
søde og velsmagende sortebær. Som kan plukkes og spises i kold<br />
mælk, som de lokale børn i stor stil gjorde for år tilbage.<br />
ANTIK<br />
Afsyrede gamle møbler i<br />
fyr- og egetræ samt polerede<br />
gedigne mahogni og<br />
nøddetræsmøbler, kobber,<br />
messing, porcelæn,<br />
malerier, ure + utallige<br />
andre ting.<br />
Sønder Sønder Sønder Ydby Ydby<br />
Ydby<br />
Torp<br />
Torp<br />
Lyngs<br />
<br />
Lyngs<br />
Lyngs<br />
Jestrup<br />
Jestrup Jestrup<br />
78 TURISTGUIDE 2013 | SommER I <strong>Thy</strong> <strong>Thy</strong>holm<br />
Antiquitäten<br />
Abgebeizte alte Möbel<br />
aus Kiefern- und Eichenholz<br />
sowie gediegene<br />
polierte Möbel aus Mahagoni<br />
und Nussbaum,<br />
Kupfer, Messing, Porzellan,<br />
Gemälde, Uhren<br />
und unzählbare andere<br />
Gegenstände.<br />
Jensen's Handelscenter<br />
Lyngs gl. Brugs - Møllegade 12, 7790 <strong>Thy</strong>holm<br />
Tlf. 97 87 80 18<br />
Skibsted Fjord<br />
Barslev<br />
Barslev Barslev<br />
Hundser odde<br />
Flovlev Flovlev Flovlev<br />
Flovlev<br />
Semb Semb<br />
Semb<br />
Hvidbjerg Hvidbjerg<br />
Hvidbjerg<br />
<strong>Thy</strong>holm<br />
<strong>Thy</strong>holm<br />
<br />
Uglev<br />
Uglev<br />
Odby<br />
Odby Odby<br />
<br />
Samme sted, kan man finde ”blå bærrene”. Bærrene som er<br />
spist i gennem mange år, som suppe, med en særdeles kraftig<br />
blå farve, kan også spises på stedet, som et sanseligt sødt og C<br />
vitaminrigt indslag, på en vandre tur i Nationalparken. Husk der<br />
er ingen giftige bær at tage fejl af på heden, - det er bare om at<br />
plukke af de gode sager.<br />
Oddesund Nord<br />
Oddesund<br />
Beerenpflücken auf der Heide macht Spaß<br />
Vom Juli bis September gibt es Süßigkeiten auf der Heide. Zwei köstliche<br />
Beerensorten kann man in großen Mengen pflücken. „Schwarzbeeren”<br />
und „Heidelbeeren”, wie die Einheimischen sie nennen. Aber<br />
eigentlich heißen sie ”Mosebøllebær”. Sie gleichen den Heidelbeeren<br />
und schmecken mindestens genau so gut.<br />
Auf dem Bild werden „Schwarzbeeren” gepflückt. Man findet sie leicht,<br />
überall wo Heidekraut wächst, was fast im ganzen Nationalpark geschieht.<br />
Am besten parkt man irgendwo am „Kystvejen”, zwischen<br />
Stenbjerg und Hanstholm, wo man sich nach wenigen Metern in der<br />
Heidelandschaft befindet und dann die süßen, schmackhaften Beeren<br />
findet. Die örtlichen Kinder essen sie schon seit Jahren in<br />
kalter Milch.<br />
Am selben Ort findet man auch die „blauen Beeren“.<br />
Diese werden zu einer Suppe mit einer wirklich<br />
kräftigen blauen Farbe zubereitet, können<br />
aber auch an Ort als genüsslich süße und C-vitaminreiche<br />
Nahrung auf einer Wanderung durch<br />
den Nationalpark verzehrt werden. Es gibt keine<br />
giftigen Beeren auf der Heide – daher sollten Sie<br />
reichlich von diesen Leckereien Gebrauch machen.<br />
Hellerød<br />
Hellerød<br />
Søndbjerg<br />
Søndbjerg<br />
Oddesund Syd<br />
Munkholm odde<br />
Tambosund<br />
Lavbjerg Hage<br />
Ibsted Ibsted<br />
Ibsted<br />
Nørskov Nørskov Nørskov<br />
Nørskov Nørskov<br />
Jegindø Jegindø Jegindø Jegindø<br />
Jegindø Jegindø<br />
Jegind<br />
Jegind<br />
Kirkeby<br />
Kirkeby<br />
Hestør odde<br />
Kås Bredn<br />
Torsodde<br />
Bradser Odde<br />
Nørskov Vig © KortCenter.dk A/S<br />
Kå
Change language