23.09.2013 Views

Betydningen af mælk som calciumkilde og for udvikling af osteoporose

Betydningen af mælk som calciumkilde og for udvikling af osteoporose

Betydningen af mælk som calciumkilde og for udvikling af osteoporose

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

48<br />

<strong>Betydningen</strong> <strong>af</strong> <strong>mælk</strong> <strong>som</strong> <strong>calciumkilde</strong> <strong>og</strong> <strong>for</strong> <strong>udvikling</strong> <strong>af</strong> <strong>osteoporose</strong><br />

4.4.3 Resumé<br />

Der findes ikke prospektive, randomiserede interventionsundersøgelser<br />

vedrørende effekten <strong>af</strong> <strong>mælk</strong> på <strong>udvikling</strong>en <strong>af</strong> kn<strong>og</strong>lemineralindholdet<br />

<strong>og</strong> risikoen <strong>for</strong> osteoporotisk fraktur hos voksne mænd.<br />

De få observationsstudier <strong>og</strong> historiske patientstudier er oftest<br />

gennemført hos yngre mænd, <strong>og</strong> frakturhyppigheden er der<strong>for</strong> lav.<br />

Undersøgelser <strong>af</strong> effekten <strong>af</strong> calciumindtaget fra kosten har således<br />

vist en beskeden positiv eller ingen betydning <strong>for</strong> <strong>udvikling</strong>en <strong>af</strong><br />

kn<strong>og</strong>lemineralindholdet <strong>og</strong> ingen relation eller øget frakturrisiko ved<br />

lavt <strong>mælk</strong>eindtag. Der er ingen undersøgelser, der viser, at <strong>mælk</strong> eller<br />

<strong>mælk</strong>eprodukter skulle have negativ indflydelse på kn<strong>og</strong>lemineralindholdet<br />

eller øge frakturrisikoen hos voksne mænd.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!