Betydningen af mælk som calciumkilde og for udvikling af osteoporose

4
Betydningen af mælk som calciumkilde og for udvikling af osteoporose
3.2.3 Fæcesopsamling efter peroral
indgift af en calciumtracer 32
3.2.4 Calciurisk respons efter oralt calciumload 32
3.2.5 Calcæmisk respons til oralt calciumindtag 32
3.3 Calciumabsorption fra mælk og andre fødevarer 32
3.4 Resumé 34
4 Mælk som calciumkilde – effekt på knoglemineralindhold,
frakturhyppighed og -risiko 35
4.1 Præpubertet og pubertet – piger og drenge 35
4.1.2 Resumé 39
4.2 Præmenopausale kvinder 40
4.3 Postmenopausale kvinder 40
4.3.1 Studier med knoglemineralindhold
som effektmål 40
4.3.2 Studier med fraktur som effektmål 42
4.3.3 Resumé 44
4.4 Voksne mænd 45
4.4.1 Studier med knoglemineralindhold
som effektmål 45
4.4.2 Studier med fraktur som effektmål 46
4.4.3 Resumé 48
5 Sammenfatning og konklusion 49
6 Ordliste 51
7 Referencer 53
8 Appendix 69
Tabel 1 70
Tabel 2 71
Tabel 3 80
Tabel 4 82
Tabel 5 86