Positivlisten (2000

Afsnit E
Indeks over E-numre og DK-numre
Nedenstående liste indeholder alle tilsætningsstoffer i Positivlisten. Stoffer med et E foran
nummeret er omfattet af EU's tilsætningsstofregulering, mens stoffer uden et sådant E er registreret
med det anførte nummer i Kommissionens direktiv af 22. juli 1983 om indførelse af
overgangsforanstaltninger for angivelse af visse ingredienser ved mærkning af levnedsmidler
bestemt til den endelige forbruger (83/463/EØF). DK-numrene er Fødevaredirektoratets interne
numre og må ikke anvendes i forbindelse med mærkning af hverken fødevarer eller
tilsætningsstoffer.
E 100Curcumin
E 101Riboflavin
E 101Riboflavin-5'-phosphat
E 102Tartrazin
E 104Quinolingult
E 110Sunset Yellow FCF (Orange Yellow S)
E 120Carminer (Carminsyre, Cochenille)
E 122Azorubin (Carmoisin)
E 123Amaranth
E 124Ponceau 4R (Cochenillerød A)
E 127Erythrosin
E 128Red 2G
E 129Allura Red AC
E 131Patent Blue V
E 132Indigotin (Indigocarmin)
E 133Brilliant Blue FCF
E 140Chlorophyll
E 140Chlorophylliner
E 141Chlorophyll-kobber-kompleks
E 141Chlorophyllin-kobber-kompleks
E 142Green S
E 150aKaramel
E 150bKaustisk sulfiteret karamel
E 150cAmmonieret karamel
E 150dAmmonieret sulfiteret karamel
E 151Black PN (Brilliant Black BN)
E 153Vegetabilsk kul
E 154Brown FK
E 155Brown HT
E 160aBlandede carotener
E 160aß-Caroten
E 160bAnnattoekstrakter (Bixin, Norbixin)