HÃ¥ndbog om Zoonoser - BAR - service og tjenesteydelser.

CryptosporidiumPersoner som håndterer afføring fra smittede dyr, specielt kalve og svin, men ogsåføl, hvalpe og killinger samt kloakarbejdere og ansatte ved rensningsanlæg, ersærligt udsatte. Sygdom forårsaget af parasitterne Cryptosporidium spp. kaldescryptosporidiose. Parasitten findes i tarmen på smittede dyr, i Danmark først ogfremmest hos kalve. Kalvene bliver typisk syge i 1.-2. leveuge, og antallet af sygdomstilfældeer størst i perioden fra januar til april. Symptomer hos kalve er storemængder vandig diarré, dehydrering, afmagring og høj dødelighed i besætningen.Smitte til mennesker sker hyppigst via forurenet vand eller via afføring fra smittededyr eller mennesker. Større og mindre udbrud er set i områder hvor man brugeroverfladevand til drikkevand, eller hvor grundvandet er blevet forurenet.Symptomer hos mennesker afhænger af personens alder og generelle helbredstilstand,men i de fleste tilfælde ses vandig diarré, mavekramper, nedsat eller manglendeappetit, træthed, kvalme og opkastninger. Symptomerne varer typisk 1-2uger, men som regel vil begyndende bedring ses efter få dage. Kronisk sygdom kanses hos mennesker med nedsat immunforsvar, og her kan sygdommen give voldsomtvæsketab og sprede sig til andre organer som lunger og lever. Smitte forebyggesførst og fremmest ved at holde et højt hygiejneniveau, hvilket blandt andetvil sige grundig rengøring og udtørring af stald evt. suppleret med desinfektion.Smitte fra fødevarer forebygges ved tørring, kogning/pasteurisering samt længerevarendefrysning af fødevarerne. Desuden kan god håndhygiejne begrænse antalletaf tilfælde.FaktaSmitstof: Parasitten Cryptosporidium.Forekomst: Der findes ca. 200 tilfælde om året, de fleste smittet i udlandet.Symptomer hos mennesker: Vandig diarré, mavekramper, nedsat eller manglendeappetit, træthed, kvalme og opkastninger.Tid fra smitte til sygdomssymptomer: 2-30 dage, oftest under en uge.Smittekilder: Afføring fra smittede dyr/mennesker, forurenet vand.Forebyggelse: Højt hygiejneniveau i stalde, god håndhygiejne og varmebehandling/frysningeller tørring af fødevarer.Udsatte erhvervsgrupper: Personer, som arbejder med smittede dyr, samtkloakarbejdere og ansatte ved rensningsanlæg.42 Zoonotiske sygdomme Kapitel 3