De gode, de onde og de grusomme bakterier - Danmarks ...
De gode, de onde og de grusomme bakterier - Danmarks ...
De gode, de onde og de grusomme bakterier - Danmarks ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Eksempler på <strong>go<strong>de</strong></strong>, on<strong>de</strong> <strong>og</strong> <strong>grusomme</strong> <strong>bakterier</strong><br />
Figur 17 (til venstre).<br />
Rodknol<strong>de</strong> med Rhizobium<br />
<strong>bakterier</strong> på ro<strong>de</strong>n af hvidkløver.<br />
Planten leverer ved<br />
hjælp af fotosyntesen energi<br />
til <strong>bakterier</strong>ne, som så til<br />
gengæld leverer organisk<br />
bun<strong>de</strong>t kvælstof (aminosyrer)<br />
til planten.<br />
Figur 18 (til højre).<br />
På <strong>de</strong>nne mark sørger Rhizobium<br />
<strong>bakterier</strong> <strong>og</strong> hvidkløver<br />
for at forsyne planten med<br />
kvælstofholdig gødning.<br />
24<br />
Foto: Gunvor Granaas, Tromsø<br />
Rhizobiaceae<br />
Rhizobiaceae er stavforme<strong>de</strong>, bevægelige<br />
Gram-negative <strong>bakterier</strong>, som ikke<br />
danner sporer. Især to slægter fra Rhizobiaceae<br />
familien, Rhizobium <strong>og</strong> Agrobacterium,<br />
er velkendte, især i forbin<strong>de</strong>lse<br />
med planter. Bakterierne fra Rhizobiaceae<br />
familien kan <strong>og</strong>så fin<strong>de</strong>s fritleven<strong>de</strong><br />
u<strong>de</strong>n direkte tilknytning til planter.<br />
Egenskaberne, som karakteriserer<br />
Agrobacterium <strong>og</strong> Rhizobium (i relation<br />
til planter), fin<strong>de</strong>s på plasmi<strong>de</strong>r i <strong>bakterier</strong>ne.<br />
<strong>De</strong>su<strong>de</strong>n anven<strong>de</strong>s gensplejse<strong>de</strong><br />
agro<strong>bakterier</strong> til gensplejsning af planter<br />
(se Temarapport fra DMU nr. 23/1998).<br />
Naturlig kvælstofgødning<br />
På trods af, at frit kvælstof (nitr<strong>og</strong>en med<br />
<strong>de</strong>n kemiske betegnelse N ) udgør ca. 80%<br />
2<br />
af atmosfæren, er kvælstofforbin<strong>de</strong>lser en<br />
begrænsen<strong>de</strong> vækstfaktor for planter <strong>og</strong><br />
dyr. <strong>De</strong>t er blandt an<strong>de</strong>t <strong>de</strong>rfor landman<strong>de</strong>n<br />
spre<strong>de</strong>r gylle <strong>og</strong> an<strong>de</strong>n gødning på<br />
marken. Kvælstof er en vigtig bestand<strong>de</strong>l af<br />
aminosyrer, som udgør byggestenene til<br />
proteiner. Rhizobium <strong>bakterier</strong> kan i tæt<br />
Foto: Gunvor Granaas, Tromsø<br />
samspil (symbiose) med planter fra ærteblomstfamilien<br />
lave ammonium ud fra<br />
luftens kvælstof (kvælstoffiksering) (figur<br />
17 <strong>og</strong> 18).<br />
Selve kvælstoffikseringen foregår i såkaldte<br />
rodknol<strong>de</strong>, som er udvækster på planterød<strong>de</strong>rne<br />
med Rhizobium <strong>bakterier</strong> in<strong>de</strong>ni.<br />
Rodknol<strong>de</strong>ne dannes som følge af et kompliceret<br />
samspil mellem <strong>bakterier</strong> <strong>og</strong> planterod<br />
(se si<strong>de</strong> 25). For at fremme en naturlig<br />
kvælstoftilførsel til jor<strong>de</strong>n spre<strong>de</strong>r landman<strong>de</strong>n<br />
ofte Rhizobium <strong>bakterier</strong> samtidig<br />
med, at <strong>de</strong>r sås frø fra ærteblomstfamilien.<br />
In<strong>de</strong> i rodknol<strong>de</strong>ne laver <strong>bakterier</strong>ne et enzym,<br />
nitr<strong>og</strong>enase, som un<strong>de</strong>r stort energiforbrug<br />
omdanner atmosfærens kvælstof<br />
til ammoniak, som <strong>de</strong>refter omdannes til<br />
ammonium ioner <strong>og</strong> indbygges i aminosyrer<br />
(se si<strong>de</strong> 26). Brændstoffet til <strong>de</strong>t store<br />
energiforbrug er kulhydrater fra plantens<br />
fotosyntese. <strong>De</strong>t store energiforbrug kræver<br />
tilførsel af store mæng<strong>de</strong>r ilt. Imidlertid<br />
bliver nitr<strong>og</strong>enase enzymet ø<strong>de</strong>lagt af<br />
ilt. <strong>De</strong>tte problem løses ved, at <strong>de</strong>r i rodknol<strong>de</strong>ns<br />
planteceller bliver dannet leghæm<strong>og</strong>lobin.<br />
Leghæm<strong>og</strong>lobin ligner vores