De gode, de onde og de grusomme bakterier - Danmarks ...

Forureningsindikator
Netop fordi E. coli er hjemmehørende i tarmen hos pattedyr er den en ideel indikator
for forureninger, der stammer fra afføring. E. coli bakterier i sig selv behøver ikke at
medføre sygdom, men når de er der, kan der være andre sygdomsfremkaldende tarmbakterier
i vandet. I salt badevand undersøges der for tilstedeværelsen af E. coli, og der
må helst ikke være mere end 1.000 bakterier per 100 ml vand (figur 28). I ferskvand undersøges
der for gruppen af koliforme bakterier, dvs. E. coli samt bakterier, der ligner
E. coli. Eksempler herpå er Citrobacter og Klebsiella.
“Gensplejsningsbakterien”
E. coli er en af verdens bedst kendte bakterier. Dens kromosom er kortlagt og kendskabet
hertil har haft stor betydning for vores forståelse af geners regulering, og hvorledes
genetisk kodede egenskaber kommer til udtryk. En særlig stamme, K12, har i
mange år været et nyttigt værktøj for analyse af gener og udvikling af gensplejsningsteknikken.
E. coli K12 er svækket og overlever vanskeligt udenfor laboratoriernes beskyttende
miljø. Efterhånden bruges betegnelsen K12 om en række svækkede stammer.
Eksempelvis kan en K12 stamme have særlige næringskrav. En enkelt K12 stamme er
kendt for at være følsom overfor galdesalte. Sidstnævnte egenskab gør, at den pågældende
stamme vanskeligt overlever i tarmen.
Eksempler på gode, onde og grusomme bakterier
Foto: CDanmark
Figur 28.
Badevandet ved vore kyster
undersøges for indhold af kolibakterier
som en indikator for
fækal forurening.
37