Bestimmung von Lactose/Galactose in Schokolade

ePAPER LESEN

ePAPER HERUNTERLADEN

anchem.univie.ac.at

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

JETZT STARTEN

Durchführung

• Auffüllen auf 100 ml

• Kühlschrank (20 min)

• Filtrieren

• 25 ml Aliquot auf 100 ml auffüllen

(Verdünnung 1:4)

• Filtrieren

• Enzymtest

Elektrophorese - Institut für Analytische Chemie

Teil 1 - Institut fÃ¼r Analytische Chemie - UniversitÃ¤t Wien

Massenspektrometrie - Institut für Analytische Chemie

Teil 3 - Institut für Analytische Chemie - Universität Wien

Toxikologie II - Institut für Analytische Chemie - Universität Wien

Teil 2 - Institut für Analytische Chemie

INHALATIONSTOXIKOLOGIE - Universität Wien

Allgemeine Toxikologie II - Institut für Analytische Chemie

Toxikologie von Aldehyden, aromatischen Aminen und Azofarbstoffen

Durchführung • Auffüllen auf 100 ml • Kühlschrank (20 min) • Filtrieren • 25 ml Aliquot auf 100 ml auffüllen (Verdünnung 1:4) • Filtrieren • Enzymtest

Seite 1 und 2: Bestimmung von Lactose/Galactose in
Seite 3 und 4: Lactosespaltung
Seite 5 und 6: Absorptionsspektrum NADH hat ein 2.
Seite 7: Durchführung Probenaufarbeitung: p
Seite 12 und 13: Jedes Paar hat 3 Küvetten: • Lac
Seite 14 und 15: Berechnung der Konzentrationen: auf
Seite 16: Umrechnen auf g in 100g: [g/L] x 4

Bestimmung von Lactose/Galactose in Schokolade

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?