Coolinarisches aus Frankreich - Ubifrance
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Über die Firma<br />
Firmenname PÂTISSERIE MICHEL KREMER<br />
Kontakt Damien AUFSATZ<br />
Funktion Handelsvertreter<br />
Sprachen Deutsch<br />
Telefon +33(0) 6 52 45 40 00<br />
Telefax +33(0) 2 54 24 50 26<br />
Email damienaufsatz@free.fr und<br />
b.merigot@patisseriekremer.fr<br />
Internet www.patisseriekremer.fr<br />
Adresse Z.I les Narrons<br />
PLZ Ort 36 200 Argenton sur Creuse, <strong>Frankreich</strong><br />
Firmentyp handwerkliche Herstellung & industrielle Herstellung<br />
Produkte Tiefgefrorene, rohe oder vorgebackene Feinbackwaren<br />
Qualifizierungen und Referenzen H.A.C.C.P., IFS, BRC und Bio-Zertifizierung<br />
Umsatz 22,5 Mio. €<br />
Umsatzanteil im Export 6 %<br />
Mitarbeiter 170<br />
Exportländer Belgien, Spanien, England. Portugal, Russland,<br />
Niederlande<br />
Distributionsschienen<br />
Restaurantketten, Snackbetriebe, Gastronomiegroβhändler, Tiefkühlketten (wie z.B. die Premiumkette Picard in<br />
<strong>Frankreich</strong>, Picard ist mit 860 Geschäften und 1,2 Milliarden € Umsatz der größte Anbieter), Catering-Services für<br />
den Lufttransport (Air France) und Schienenverkehr (SNCF).<br />
Eigenmarken Pâtisserie Michel Kremer<br />
Handelsmarken Private Labels (z.B. Picard)<br />
Vertriebspartner in Deutschland Panexpert<br />
Bezugsquelle(n) -<br />
Kurzpräsentation<br />
Seit 17 Jahren stellt das Familienunternehmen Michel KREMER tiefgefrorene, rohe oder vorgebackene<br />
Feinbackwaren her. Der Firmensitz befindet sich in Zentralfrankreich.<br />
Unsere Produktpalette: Brandteiggebäck (Chouquettes), saftige Kuchen (Gâteau moelleux), zartschmelzende<br />
Schokoladenkuchen (Fondant au chocolat), Kleingebäck, amerikanisches Gebäck und Salzgebäck. Unsere<br />
Kompetenz: Innovation (Zusammenarbeit mit Sternekoch Thierry Marx), naturbelassene Zutaten (Verzicht auf<br />
künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe,…), Flexibilität (Produkte nach Maß).<br />
Produktinformation<br />
Chouquette / Brandteiggebäck (Zucker, Schokoladensplitter, Haselnusssplitter)<br />
Produkttyp Süβbackware: Snacking, Dessert<br />
Verpackung Karton<br />
Menge/VE 12g und 18g<br />
VE/Karton 420 St./Karton<br />
Kartons/Palette 48 Kartons/Palette<br />
Preis ab Werk/VE -<br />
Mindestbestellung 1 Palette<br />
Fondant au chocolat / Zartschmelzender Schokoladenkuchen<br />
Produkttyp Süβbackware: Snacking, Dessert<br />
Verpackung Karton<br />
Menge/VE 36 g und 90 g<br />
VE/Karton 120 und 20<br />
Kartons/Palette 80 und 176<br />
Preis ab Werk/VE -<br />
Mindestbestellung 1 Palette<br />
Madeleine / französisches Kleingebäck<br />
Produkttyp Süβbackware: Snacking<br />
Verpackung Karton<br />
Menge/VE 25 g<br />
VE/Karton 120<br />
Kartons/Palette 60<br />
Preis ab Werk/VE -<br />
Mindestbestellung 1 Palette<br />
Cannelé / französische Gebäckspezialität<br />
Produkttyp Süβbackware: Snacking, Kaffeegebäck<br />
Verpackung Karton<br />
Menge/VE 55g<br />
VE/Karton 42<br />
Kartons/Palette 200<br />
Preis ab Werk/VE -<br />
Mindestbestellung 1 Palette<br />
Gâteau moelleux / Saftige Kuchen (Schokolade oder Zitrone)<br />
Produkttyp Dessert, Snacking<br />
Verpackung Karton<br />
Menge/VE 450g – 500g<br />
VE/Karton 6<br />
Kartons/Palette 60<br />
Preis ab Werk/VE -<br />
Mindestbestellung 1 Palette<br />
Tuiles amandes / Mandelkeks<br />
Produkttyp Kaffeegebäck<br />
Verpackung Karton<br />
Menge/VE 12 g<br />
VE/Karton 324<br />
Kartons/Palette 40<br />
Preis ab Werk/VE -<br />
Mindestbestellung 1 Palette<br />
Weitere Produkte des Angebots der Firma Kremer finden Sie auf der Internetseite: www. patisseirekremer.fr<br />
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