Coolinarisches aus Frankreich - Ubifrance

Über die Firma
Firmenname FRESHPACK
Kontakt Jean DUTERTRE / Clémence BARBARIN
Funktion Business Development
Sprachen Englisch
Telefon +33(0) 6 32 56 94 64 ; +33 (0)3 21 99 04 99
Telefax +33(0) 3 21 99 71 11
Email jean.dutertre@freshpack.fr ;
clemence.barbarin@freshpack.fr
Internet www.freshpack.fr
Adresse BP 917 ; 52 rue Apolline
PLZ Ort 62222 Saint Martin Boulogne, Frankreich
Firmentyp Industrielle Produktion (Fischerei), Händler
(Fertiggerichte und Meereserzeugnisse)
Produkte Tiefkühlprodukte
Qualifizierungen und Referenzen Rückverfolgbarkeit, BIO und MSC Zertifizierung, IFS-
Broker in Vorbereitung (Ende 2012)
Umsatz 53 Mio. €
Umsatzanteil im Export 10 %
Mitarbeiter 15
Exportländer Schweiz, Belgien, England
Distributionsschienen -
Handelsmarken -
Bezugsquelle(n) -
Kurzpräsentation
Das im Jahre 1982 gegründete Familienunternehmen Freshpack beschäftigt 15 Mitarbeiter in Boulogne-sur-Mer.
Die Tätigkeit beruht auf drei Geschäftsfeldern:
- Fischerei in Madagaskar über „PechExport“. PechExport ist ein Tochterunternehmen der Firma Freshpack
(100%).
- Handel mit Meereserzeugnissen
- Herstellung von Fertiggerichten, hauptsächlich nach asiatischem Rezept
Produktion und Handel der Firma Freshpack basieren auf einer lückenlosen Rückverfolgbarkeit der Produkte sowie
einer integrierten Vertriebsstruktur. Qualität wird bei Freshpack groß geschrieben; zwei Qualitätsbeauftragte
überwachen Handel und Produktion. Das Unternehmen ist MSC (Marine Stewardship Council) und BIO zertifiziert. Die
IFS-Broker Zertifizierung ist derzeit in Vorbereitung und dürfte Ende 2012 vorliegen.
Produktinformation
Thai Tapas
Produkttyp Spieße nach südfranzösischer Art, Yakitoris und
asiatische Spieße
Verpackung Pappschachtel
Menge/VE 250 g
VE/Karton 10
Kartons/Palette 128
Preis ab Werk/VE -
Mindestbestellung -
Kao Soi (thailändisches Rezept), Tom Yam (thailändisches Rezept) & Ramen (japanisches Rezept)
Produkttyp Asiatische Suppe
Verpackung Pappschachtel
Menge/VE 350 g
VE/Karton 8
Kartons/Palette 78
Preis ab Werk/VE -
Mindestbestellung -
„Butter Chicken“, „Garnelen in scharfer Soße“, „Chicken Tikka“
Produkttyp Lunchbox mit zwei Fächern zum
aufwärmen
Verpackung Pappschachtel
Menge/VE 350 g
VE/Karton 12
Kartons/Palette 80
Preis ab Werk/VE -
Mindestbestellung -
Tex-Mex
Produkttyp Tex-Mex Mischung, Burritos
Verpackung Pappschachtel
Menge/VE 180 bis 350 g
VE/Karton 8 bis 12
Kartons/Palette 90
Preis ab Werk/VE -
Mindestbestellung -
BIO Sortiment
Produkttyp Garnelen und Lachs
Verpackung Pappschachtel
Menge/VE 200 g (auch lose verfügbar, 300 kg)
VE/Karton 12
Kartons/Palette 96
Preis ab Werk/VE -
Mindestbestellung -
Bund Königskrabben
Produkttyp Königskrabben
Verpackung Pappschachtel
Menge/VE 20 bis 25 kg
VE/Karton bis 1 500 +
Kartons/Palette 24
Preis ab Werk/VE -
Mindestbestellung -
Auch verfügbar
Nüsse von der Jakobsmuschel, MSC zertifiziert
Fischfilet (Kabeljau, Zander oder Seehecht)
Wildgarnelen aus Madagaskar („Black Tiger Garnelen“, Penaeus Monodon)
Pasteurisiertes Krabbenfleisch (Frischware)
Mischung von Meeresfrüchten (nordische oder tropische Garnelen, CPD-zertifiziert, Miesmuscheln aus
Dänemark, Tintenfischringe aus Indien oder Vietnam, Jakobsmuscheln ohne Rogen aus Argentinien)
„Dumplings“ (chinesisches Teiggericht)
Pad Thai (traditionelles Nudelgericht der thailändischen Küche)
und vieles mehr…
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