Rückblick 2009 - Franz Sales Haus

Claudia Verweyst –
Kaufmännische Leiterin
WfbM
Werkstatt-Verwaltung
Reibungslose Abläufe
Die Werkstattverwaltung sorgt für den reibungslosen
kaufmännischen Ablauf der Betriebe
„vor Ort“ und ist das Bindeglied zur zentralen
kaufmännischen Verwaltung . Neben der Aufbereitung
vielfältiger Daten gehören die Beschäftigtenverwaltung,
die Erstellung der Entgeltabrechnungen,
die Auftragsverwaltung und das
Controlling zu den Aufgaben der Verwaltung .
Im Juni 2009 hat unsere Auszubildende in
der Werkstatt-Verwaltung nach dreijähriger
Ausbildungszeit die Prüfung zur „Kauffrau für
Bürokommunikation“ vor der Industrie- und
Handelskammer zu Essen erfolgreich abgeschlossen
. Neben klassischen Sekretariatsarbeiten
wurden auch Kenntnisse in der Auftragsverwaltung
sowie EDV-Kenntnisse vermittelt .
Ein Teil der Ausbildung wurde in den Bereichen
„Rechnungswesen“ und „Personalwesen“ im
Franz Sales Haus absolviert .
Im Sommer 2009 wurde damit begonnen, die
Anwesenheit der Beschäftigten über die Bewohner-
und Beschäftigtenverwaltungssoftware
„BEVIA“ zu erfassen . Alle Bereiche der
Franz Sales Werkstätten sollen dieses Modul
bis zum Frühjahr 2010 nutzen können .
Die Franz Sales Werkstätten haben ihr Sommerfest
im Jubiläumsjahr unter das Motto „125
Jahre MitMenschen“ gestellt . Hierbei war die
Verwaltung vielfältig eingebunden, u . a . durch
die Erstellung von Einladungen, Programmen,
Wertmarken und Preislisten, damit das Fest im
August 2009 mit mehr als 2 .000 Besuchern
durchgeführt werden konnte .
Im Rahmen eines Projektes zum Thema „Zubringerdienst
Schulen und Werkstätten“ hat die
Verwaltung der Franz Sales Werkstätten GmbH
gemeinsam mit dem Sozialen Dienst in einem
Arbeitskreis beim Landschaftsverband mitge-
Das Sommerfest der Werkstätten stand dies-
mal unter dem Jubiläumsmotto „125 Jahre
MitMenschen“.
wirkt . Zukünftig werden die Ausschreibungen
und die Routenplanungen der Zubringertouren
für mehr als 250 Beschäftigte komplett durch
die Werkstätten vorgenommen . Entsprechende
Schulungen wurden Ende 2009 durchgeführt .
Claudia Verweyst
Kaufmännische Leiterin
Franz Sales Werkstätten gesamt
Durchschnittsalter behinderter
Beschäftigter
2008 2009
34 36
männlich 372 379
weiblich 209 225
581 604
Durchschnittsentgelt 163,00 168,00
Zweigbetrieb Huttrop
Der Zweigbetrieb Huttrop der Werkstätten GmbH befindet sich an der Steeler Straße in
Essen-Huttrop, in der so genannten Kerneinrichtung und versteht sich als Versorgungsbetrieb
für die Zentraleinrichtung, aber auch als Lieferant und Dienstleister für Altenheime,
Bildungseinrichtungen und Krankenhäuser sowie Unternehmen mit Kantinen, Hotels und
Gaststätten. Der Zweigbetrieb beschäftigt 60 Menschen mit Behinderung.
Erfolgreiches Jahr
Trotz Wirtschaftskrise blickt der Zweigbetrieb
Huttrop auf ein erfolgreiches Jahr 2009
zurück . Im Berichtsjahr konnten die bereits
im Jahr zuvor eingeführten Strukturen weiter
erprobt werden: Im Zweigbetrieb Huttrop
wird nun bereits morgens um drei Uhr mit der
Arbeit begonnen, die dann um 18 .00 Uhr beendet
wird . Diese versetzte Arbeitszeit hat
sich bewährt und zur Flexibilität bei der Einteilung
der Arbeitszeit bei Mitarbeitern und
Beschäftigten geführt . Abwechslungsreiche
und anspruchsvolle Tätigkeiten verbunden
mit Teilzeitarbeit und versetzter Arbeitszeit
sowie eine wirtschaftliche Ausrichtung bieten
unseren Menschen mit Behinderung eine Arbeitssituation
wie in der freien Wirtschaft .
In der Bäckerei werden jeden Tag bis zu 2.000
Brötchen, 150 kg Brot und unterschiedliches Gebäck
produziert.
Bäckerei
Seit Mai 2009 hat unser neuer Bäckermeister
die Leitung der Backstube übernommen .
Mit dem neuen Mitarbeiter haben wir einen
kompetenten Meister gefunden, der sich
mit den alltäglichen Herausforderungen in
einer Bäckerei gut auskennt und auch den
besonderen Herausforderungen einer Werkstatt
für behinderte Menschen gewachsen
ist . Bis zu 2 .000 Brötchen, 150 kg Brot und
sonstiges Gebäck werden täglich und schon
sehr früh in der Bäckerei gebacken . Der Bäckereifahrer
liefert ab vier Uhr die Backwaren
aus, damit sichergestellt ist, dass alle
Kunden morgens ihre frischen Brötchen zum
Frühstück bekommen .
Im Bäckereiladen werden auch Gemüseschnitten,
Pizza und andere deftige Snacks
als Mittagsimbiss angeboten . Für den Nachmittag
werden süßes Gebäck und Kuchen verkauft
. Der ökologisch angebaute Kaffee, der in
der Bäckerei verkauft wird, kommt aus fairem
Handel aus Lateinamerika . Hier besteht eine
Kooperation mit ADVENIAT . Mit jeder Tasse
tun unsere Kunden Gutes, da pro Kilogramm
verkauftem Kaffee 50 Cent in die Adveniat-
Projekte fließen .
Wie in jedem Jahr war die Bäckerei auch
2009 mit zwei Ständen auf dem Weihnachtsmarkt
vertreten . Unser Stollen, der durch die
Bäcker-Innung mit der Goldmedaille ausgezeichnet
wurde, war sehr schnell restlos ausverkauft
.
Schneiderei
In diesem Jahr galt es wieder Werbebanner
von Veranstaltern großer Kultur- und Freizeitprogramme
in Taschen zu verwandeln: Die Banner
verschiedener Musicals und das Zelt eines
Jugendzirkus sind diesen schönen Weg der
Verwandlung gegangen . Die Musicaldarsteller
Zweigbetrieb Huttrop
Steeler Straße 261
45138 Essen
Tel.: 0201.27 69-820
Fax: 0201.27 69-801
werkstaetten@
franz-sales-haus.de
Bäckerei
Schneiderei
Wäscherei
Werkstattladen,
Gemarkenstraße 76
Monika Wagner –
Betriebsleiterin WfbM
Zweigbetrieb Huttrop
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