Epidemiologische Untersuchungen zum Auftreten und zu den ...

frequenz und Schlagvolumen ansteigen und sich die Hautgefäße
gleichzeitig verengen. Es wird hauptsächlich die Skelettmuskulatur durchblutet.
Durch die verringerte Durchblutung der Atemwege ist die Widerstandsfähigkeit
gegenüber Infektionserregern herabgesetzt (NICHEL-
MANN 1992).
Die Ställe sind bis auf die Futter- und Tränkebahnen unstrukturiert,
meistens sind zusätzlich Krankenstationen eingerichtet. Am weitesten
verbreitet sind Ställe mit einer Breite von 12 - 20 Metern bei einer Länge
von bis zu 120 Metern. Als Einstreu werden während der Aufzucht im
Allgemeinen nichtimprägnierte, staub- und pilzfreie, weiche Hobelspäne in
einer 10 - 12 cm hohen Schicht ausgebreitet (HAFEZ und JODAS 1997;
FELDHAUS und SIEVERDING 2001; BERK 2004). In der anschließenden
Mast wird qualitativ hochwertiges Kurzstroh verwendet. Aufgrund der
guten Feuchtigkeitsabsorption sind Gersten- oder Roggenstroh, sowie
qualitativ hochwertiges Weizenstroh gut geeignet.
Die Basis der Ernährung bilden energiereiche Kraftfuttermittel, denen in
unterschiedlichem Maße eiweißreiche Komponenten, Mineralstoffe und
Vitamine zugesetzt werden (KAMPHUES u. SIEGMANN 2005). Um dem
speziellen Bedarf der unterschiedlichen Mastphasen gerecht zu werden,
unterscheidet man in Aufzucht und Mast bei Hennen fünf und bei Hähnen
sechs verschiedene Phasen in der Fütterung. Mit zunehmendem Alter wird
der Rohproteingehalt gesenkt und der Energiegehalt gesteigert (JEROCH
er al. 1999; FELDHAUS u. SIEVERDING 2001). Eine wirtschaftlich
interessante Alternative zur Fütterung von pelletiertem Alleinfutter sind
Ergänzungs-Futterkonzepte mit Mais, Weizen und zum Teil Gerste
DAMME u. HILDEBRAND 2002). Das Futter wird generell ad libitum
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