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Traditionelles<br />
Schweizer<br />
Handwerk: Bei<br />
Kavis Schlitten<br />
lottert gar<br />
nichts – «die<br />
halten ewig».<br />
schaft denn Geschäft – Geld verdient er mit dem Ausbau von Küchen und<br />
Innenräumen. Qualität schreibt er aber bei all seinen Arbeiten gross: «Die<br />
Schweiz lebt von hoher Qualität. Und für mich ist das die beste Reklame.»<br />
Das handwerkliche Können hat ihm vermutlich sein Vater schon in die Wiege<br />
gelegt: Ihm gehörte in Sri Lanka ebenfalls eine Schreinerei / Drechslerei.<br />
Die Werkstatt war Kavis Kinderstube, und so verwundert es nicht, dass er<br />
am Technical College – einer Art Fachhochschule – in Sri Lanka Schreiner<br />
<br />
einigen Verbesserungen umbenannt hat, lernte der heute 49-Jährige erst<br />
bei seinem damaligen Chef in Arosa kennen.<br />
Handwerk für die Ewigkeit<br />
<br />
Ozean den Schweizer Edelschlitten rettet? «Nein», sagt er. «Ich bin stolz<br />
darauf, dieses Schweizer Handwerk zu erhalten.» Das Holz für seine Schan-<br />
<br />
Esche muss es sein: Eschenholz bleibt ruhig und verzieht sich auch bei<br />
Feuchtigkeit kaum. Mit der Fräse werden die 22 Einzelteile zugeschnitten,<br />
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