Heizkonzept Fischzucht - Fachhochschule Flensburg

1. Projekt- und Anlagenbeschreibung
1. Projekt- und Anlagenbeschreibung
Die Fischaufzucht Drellborg GmbH und Co. KG betreibt seit Mai 2010 die Aufzucht
des Edelfisches Zander. Der Edelfisch wird in einer modularen Aufzuchtanlage der
Firma „F & M Anlagenbau GmbH“ gemästet. Die Warmwasser-Kreislaufanlage bestehend
aus zehn Zuchtmodulen steht in speziell dafür umgebautem Stallgebäude.
Abbildung 1: Aufzuchtanlage der F&M Anlagenbau GmbH
Die Anlage besteht aus folgenden Hauptkomponenten:
- Rundbecken 1 und 2 im Parallelbetrieb (12,0 m³ und 13,0 m³)
- Trommelfilter
- Feststoffaustrag
- Tropfkörperklärbehälter
- Pumpensumpf
- Sauerstoffeintrag
Technische Daten:
- Wasservolumen 27 m³
- Pumpenleistung: 2 x 17 m³
- Behälterhöhe: 2,20 m
- Flächenbedarf/Modul: 55 m²
- Fischproduktion 2 – 6 t (je nach Fischart)
- Energiebedarf: 0,9 kWh/h
Um dem Zander optimale Zuchtbedingungen bieten zu können, benötigt es eine
Wasserqualität auf gleich bleibend hohem Niveau sowie eine Wassertemperatur von
22°C. Dafür muss die Hallenluft auf 26°C erwärmt werden. Dies geschieht über an
der Decke angebrachte Wärmetauscher.
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