Weingenuss - Chile Wein Contor
Weingenuss - Chile Wein Contor
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Bodegas Fariña<br />
„Manuel Fariña wird als der Mann in die<br />
spanische <strong>Wein</strong>geschichte eingehen, der die<br />
Rotweine aus Toro zähmte.“ So beschreibt<br />
David Schwarzwälder den Mann aus Morales<br />
de Toro. Und R. Parker schwärmt: „Fariña<br />
macht <strong>Wein</strong>e mit einem explosiven<br />
Bukett, mit vollem Körper und gleichzeitig<br />
größter Harmonie und Balance, strotzend<br />
vor Frucht.“ Der passionierte Winzer wird<br />
TORO<br />
wohl stets mit Aufbruch und Vision dieser<br />
DO in Verbindung gebracht werden. Top-<br />
<strong>Wein</strong>e zu vernünftigen Preisen hat sich auch<br />
sein Sohn Bernardo Fariña auf die Fahne<br />
geschrieben:<br />
Aufregende Rote mit auffallendem Tanninprofil,<br />
schwarzen Früchten und den typischen<br />
Aromen blauer Veilchen. Fariña - eine<br />
Klasse für sich!<br />
172000 Peromato tinto Joven 2007 4,90 €<br />
1 L 6,53 €<br />
100% Tempranillo mit leuchtendem Erdbeerrot im Glas; an der Nase feine<br />
Frucht von Erdbeeren, Himbeeren, am Gaumen sanft, frisch und mit angenehmem<br />
Nachgang; erstaunliche Qualität zum kleinen Preis!<br />
A:12,5%<br />
172001 colegiata Blanco 2008/9 6,90 €<br />
1 L 9,20 €<br />
strohgelber, leicht zu trinkender Weißwein mit Aromen von Äpfeln, Pfirsichen<br />
und Bananen im Bukett; am Gaumen frisch und elegant, typisch für die<br />
Malvasia-Traube.<br />
A:12,5%<br />
172004 colegiata Rosado 2008/9 6,90 €<br />
1 L 9,20 €<br />
beeindruckender Rosé; im Glas funkelt intensives Kirschrot; deutliche Aromen<br />
von Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie dezente Erdbeer-Noten am Gaumen;<br />
würziger Abgang.<br />
A:12,5%<br />
172002 colegiata tinto 2007 6,90 €<br />
1 L 9,20 €<br />
jugendlicher Rotwein mit angenehmer Länge, guter Struktur; dunkles, aber<br />
brillantes Kirschrot; voller Körper am Gaumen, im Bukett Aromen von Veilchen<br />
und roten Früchten, sanfte Tannine.<br />
A:13,5 %<br />
172003 colegiata tinto Barrica 2005/6 7,90 €<br />
1 L 10,53 €<br />
kräftiger Toro-<strong>Wein</strong>, mit ausgesprochen gut eingebundenen Tanninen; ziegelrote<br />
Farbe mit dunklen Reflexen; volle Frucht und langer, sehr nachhaltiger<br />
vollmundiger Abgang. A: 13,5 %<br />
172005 campus Gran colegiata 2003 24,90 €<br />
1 L 39,87 €<br />
Einer der größten <strong>Wein</strong>legenden Spaniens (Kategorie Super Premium)<br />
kommt aus der D.O. Toro: 100% Tinta de Toro, so nennen die Winzer hier<br />
den Tempranillo, liefert einen geradezu unglaublichen <strong>Wein</strong>. Geerntet wird<br />
von Rebstöcken – ein weiterer Superlativ - jeder einzelne wurzelte zwischen<br />
100 und 140 Jahren. Intensives, dunkles Granat-Purpur im Glas, ein florales<br />
Bouquet, Rosentöne, dichte Aromen getrockneter Pflaumen, aber auch eine<br />
Spur frischer, reifer Zwetschgen, Kaffeenoten und schwarze Pfefferkörner,<br />
Tabak. Milde Tannine, die typische 2003er Jahrgangswärme ausstrahlend, im<br />
angenehmen Finale klassisch. Wahrlich ein Traumwein!<br />
A=14%; S=4,9g/l; R=0,9 g/l<br />
SPaNIEN<br />
LIMITIERT<br />
VERFÜGBAR<br />
CWC 2010 27
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