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Bei uns am Hof 4 - ALPINETGHEEP

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WOLLVERARBEITUNGSKURSE<br />

Wolltermine<br />

„SPINN-CAFE“<br />

<strong>am</strong> 26. Jänner 2013 ab 14 Uhr bei F<strong>am</strong>. Truckenthanner<br />

in Gahberg 30, 4852 Weyregg. Bitte um Anmeldung<br />

0766420735 oder office@shiatsu-volker.at<br />

Alle sind eingeladen, die gerne in Gesellschaft spinnen,<br />

oder solche, die es einmal ausprobieren möchten. Spinnräder<br />

zum Probieren sind vorhanden. Bitte ein wenig<br />

Kuchen für die gemeins<strong>am</strong>e Kaffeejause mitnehmen,<br />

d<strong>am</strong>it für die Gastgeberin keine Unkosten entstehen.<br />

Wir freuen <strong>uns</strong> auf einen gemeins<strong>am</strong>en Nachmittag!<br />

Spinncafe<br />

Was kann<br />

entspannender sein als<br />

spinnen? Schon alleine<br />

beim „Zuaschaun“ ist<br />

man entspannt wie<br />

selten!!!<br />

INDIVIDUELLE TASCHE, SELBST GEFILZT<br />

06.02.2013 Schörfling<br />

16.02.2013 BBK Gmunden<br />

01.03.2013 <strong>Hof</strong>kirchen<br />

04.03. 2013 BBK Wels<br />

„WOLL BEHÜTET“ - WIR FILZEN EINEN HUT<br />

15.03.2013 <strong>Hof</strong>kirchen<br />

SCHAL & SCHMUCK<br />

18.02.2013 BBK Wels<br />

WOLLPATSCHEN FILZEN<br />

24.01.2013 BBK Rohrbach<br />

07.02.2013 BBK Vöcklabruck<br />

SITZKISSEN FILZEN<br />

20.2.2013 BBK Rohrbach<br />

Trainer: Elisabeth Schiemer, Doris Breuer<br />

Anmeldung: LFI OÖ, Tel. 050/6902-1500, www.lfi-ooe.at<br />

MARKTGEFLÜSTER<br />

Autor: Volker Krennmair<br />

Der Herbst brachte auch nicht die erhoffte Entspannung<br />

<strong>am</strong> leergeräumten Lämmermarkt. Nach wie vor freuen sich<br />

alle Anbieter über die gute Nachfrage nach L<strong>am</strong>mfleisch<br />

und Fleischprodukten. Jahreszeitlich bedingt<br />

k<strong>am</strong> im November die Wild- und<br />

Gänse/Enten-Saison der Marktlage etwas<br />

zu Gute. Die jährliche Vermarktungsspitze<br />

für Altschafe und überschwere Lämmer,<br />

dem „Kurban <strong>Bei</strong>r<strong>am</strong>“ <strong>am</strong> 25. Oktober,<br />

räumte auch dieses Marktsegment wieder<br />

leer. Dieser Festtag wandert von Jahr<br />

zu Jahr um 11 Tage nach vor und ist im<br />

Kalender für 14. Oktober 2013 einzutragen!<br />

Die BIO-Lämmervermarktung verlief relativ<br />

ausgewogen und so konnte die angemeldete<br />

Menge zeitgerecht abgesetzt werden.<br />

Für die Weihnachtsaktion konnten<br />

wieder eine erhöhte Lieferung<br />

Ein Produkt mit guten Zukunftsaussichten –<br />

L<strong>am</strong>mfleisch vom heimischen Schafbauern.<br />

abgewickelt werden und auch für die Silvester/Neujahrswoche<br />

wurde das doppelte Lieferkontingent angefordert.<br />

Das Jahressoll bzw. Lieferkontingent von 1.500 Bio-<br />

Schlachtlämmern konnte erfüllt werden.<br />

Für 2013 wird der gleiche Umfang veranschlagt<br />

und die Projektlieferanten werden<br />

wiederum um rechtzeitige Anmeldung der<br />

schlachtreifen Lämmer ersucht!<br />

Die Aussichten für das kommende Jahr<br />

2013 sind sehr positiv. Zwar steigen die<br />

Bestandeszahlen nach wie vor leicht an,<br />

jedoch die vermehrte Nachfrage und ein<br />

aktiver Exportmarkt, der zusätzlich eine<br />

Markträumung des Zuchttiermarktes mit<br />

sich bringt, können den Markt höchstens<br />

kurzfristig und saisonal abdecken.<br />

Dieser Umstand verdeutlicht den Bedarf<br />

an zusätzlichen L<strong>am</strong>mfleischproduzenten!<br />

Wollverarbeitungskurse /<br />

MARKTGEFLÜSTER<br />

<strong>Bei</strong> <strong>uns</strong> <strong>am</strong> <strong>Hof</strong> 4/2012 11

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