highlights aug2013 (12 mb) - CRV

Betriebsreportage
oh du schöner
Westerwald …
Niederlande, USA, Kanada, Dänemark – Luc Penterman hat schon in
vielen Ländern gelebt. Seit 2008 ist er mit seiner Frau Alexandra und
den drei Kindern Jasper, Tjark und Thijs im Westerwald daheim. Und das
soll auch so bleiben. Zumindest vorerst …
Als Luc Penter man 1992 sein
Landwirt schaftsstudium in den
Niederlanden abschloss, waren die
Aussichten auf einen attraktiven Job
alles andere als rosig. Deshalb zog es
ihn in die USA, wo er in Michigan auf
einem 500-Kuh-Betrieb arbeitete. Kurz
darauf bot man ihm eine Betriebsleiterstelle
in Kanada an. Die 150 Holsteins
des kanadischen Betriebs haben schon
damals im Schnitt rund 11.000 kg
gegeben. Nach fünf Jahren endete die
Aufenthalts genehmigung, und der
Nieder länder musste vorübergehend
zurück in die Heimat. Ein Glücksfall,
denn bei diesem „Boxen stopp“ lernte
der heute 43-Jährige seine Frau
Alexan dra kennen.
Nach einem gemeinsamen Aufenthalt
in Kanada landeten die zwei zunächst
am Niederrhein. Glücklich wurden sie
dort aber nicht. Kurzerhand verkauften
sie ihr Haus und zogen nach Däne mark
um, wo sie einen Hof mit 90 ha Land
und 85 Kühen erwarben. Inner halb
weni ger Jahre stiegen dort die Preise
für Land ganz enorm, und das
geschäfts tüchtige Paar beschloss, den
90-ha-Betrieb zu verkaufen und
anders wo einen Neuanfang zu wagen.
Sie bekamen annähernd doppelt so
viel, wie sie drei Jahre zuvor bezahlt
hatten. Dieses Geld investierten die
Pentermans in ihren heutigen Betrieb
im Westerwald.
Neuanfang in Deutschland
Anfangs standen 75 Kühe auf dem ausgesiedelten
Markushof in Dreisbach in
Rheinland-Pfalz. Nach und nach wurde
um- und angebaut, und bis heute hat
sich die Kuhzahl nahezu verdoppelt.
Zugekauft wurde dafür kein einziges
Tier. Das war wegen der günstigen
Remon tierungsrate nicht notwendig.
Das Zauberwort lautet hier Kuhkomfort.
„Es ist mir wichtig, dass es den Tieren
gut geht“, erzählt Penterman. „Nur
Kühe, die nicht gestresst sind, können
ihre Leistung erbringen.“ Alle Boxen
und Laufwege sind mit Gummimatten
Die Trockensteher
haben stets freien
Zugang zur Weide.
ausgelegt, und der in einen Abkalbeund
einen Genesungsbereich unterteilte,
mit Stroh eingestreute Stall ist
geräumig und hell. Die Trockensteher
können auf die Weide gehen. Es fällt
auf, dass die Tiere in der Herde sehr
Fruchtbarkeit erfordert
sehr viel Aufmerksamkeit
ruhig und zutraulich sind. Kein Wunder,
denn wenn Luc den Stall betritt, gibt es
erst einmal Streicheleinheiten.
Neben den Holsteins hält Penterman
auch einige Schwedisch Rotbunt-
Kreuzungs tiere. „Als wir die Herde
5 CRV highlights | C | 08 2013