highlights aug2013 (12 mb) - CRV

Rund 12.000 Großballen Stroh benötigt der Betrieb Jahr für Jahr für das Einstreuen der Liegeboxen, aber auch für die TMR.
Anschein nach ist das Potenzial der gut
50 Jahre alten Ställen heute komplett
ausge reizt, und dies, obwohl in der
Vergangenheit Liegeboxen eingebaut,
Seitenwände entfernt, Deckenplatten
besamt wird, errechnet SireMatch, das
Anpaarungsprogramm von CRV. Zu
diesem Zweck wurde zunächst das
Zuchtziel definiert. In Gebesee liegen
die Schwerpunkte zu gleichen Teilen
Wir wollen die Leistung steigern,
aber nicht um jeden Preis
erneuert und zahlreiche Lüftungsventilatoren
instal liert worden sind.
Genetik
Die Bullenauswahl ist Chefsache.
Welche Kuh mit welchem Vererber
auf Milch (35 % Milchmenge, 10 % Fettgehalt,
35 % Eiweißgehalt und 20 %
Eiweiß menge), Exterieur (20 % Körper,
10 % Robustheit, 35 % Euter und 35 %
Fundamente) und Lebensdauer bzw.
Gesundheit (25 % Lebensdauer, 15 %
Eine Mitarbeiterin pro Schicht melkt die Kühe im 22er Melkkarussell von Lely.
Töchterfruchtbarkeit, 10 % Persistenz,
10 % Melkbarkeit, 5 % Temperament,
10 % Eutergesundheit, 10 % Zellzahl und
15 % Klauengesundheit). Anschließend
wurde SireMatch mit den Namen der
Bullen „gefüttert“, mit denen gezüchtet
werden soll. Weil das Programm die
Pedi gree-Informationen der Tiere
einbe zieht, könnte es schon in diesem
Stadium Anpaa rungsempfehlungen
errech nen. Um die Genauigkeit zu
erhö hen, stuft CRV-Berater Mathias
Tänzer im Abstand von rund acht
Wochen neue Tiere ein.
Seit zwei Jahren verlässt Bernd Müller
sich auf SireMatch. Über Ergebnisse
kann er noch nicht viel sagen, außer
dass alle Anpaarungsempfehlungen
Sinn ergeben. Der betriebseigene
Besamungs techniker orientiert sich
konsequent an den Empfehlungen des
Programms. Wird ein Tier allerdings
nach fünf Besamun gen nicht tragend,
besamt er mit Fleischrindersperma.
Wegen der relativ wenigen Abgänge ist
so viel Nachzucht vorhanden, dass der
Betrieb jährlich 80 bis 100 weibliche
Tiere verkaufen kann. Zudem sorgen
die Mastkälber für eine lukrative
Neben einnahme.
Mitarbeiter
Insgesamt 15 Arbeitskräfte sind rund
um die Milchproduktion tätig. Die
Arbeit im 22er Karussell ist in drei
Schichten aufgeteilt, in denen jeweils
eine Mitarbeiterin melkt. Zwei Kollegen
treiben die Kühe bei, misten aus und
streuen ein. Zwei Mitarbeiter sind für
die Kälberaufzucht und den Abkalbebereich
zuständig, einer für die Fütterung.
Eine weitere Arbeitskraft betreut
die in Andis leben stehenden Jungrinder,
und eine Mitarbeiterin ist für die
Doku mentation sowie die tierärzt lichen
6 CRV highlights | A | 08 2013