Lösung 16 - Quack
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Es gilt<br />
d [Y] (2,−2)<br />
= k2 eff [X] − k eff<br />
d t<br />
−2[Y] (46)<br />
Die Gleichung ist analog zu die für unimolekulare Reaktion mit Rückreaktion. Also<br />
die Relaxationszeit lautet<br />
(4 Punkte)<br />
τ R =<br />
(Gesamtaufgabe: 8 Punkte)<br />
1<br />
=<br />
k2 eff + k−2<br />
eff<br />
(k ′ 4 + k 5 )(k 6 + k ′ 13)<br />
k ′ 3k 5 (k 6 + k ′ 13) + k 6 k ′ 14(k ′ 4 + k 5 )<br />
<strong>16</strong>.<strong>16</strong> Die Aminosäure Tyrosin<br />
Die Tyrosin ist wegen des “asymmetrischen” C-Atoms chiral (C-α hat verschiedene Substituenten):<br />
H<br />
HO g CH 2 C C<br />
b<br />
a<br />
NH 2<br />
O<br />
OH<br />
(47)<br />
H<br />
H<br />
PhOH<br />
PhOH<br />
H<br />
H<br />
NH 2<br />
H<br />
COOH<br />
COOH<br />
H<br />
NH 2<br />
Als Aminosäure existiert Tyrosin in der L-form in der Natur in Biopolymeren.<br />
H H<br />
O<br />
C C<br />
C OH<br />
HO<br />
NH 2 H<br />
Durch die Brechung der C-NH 2 und C-COOH Bindungen ist eine Racemisierung bei<br />
Zimmertemperatur sehr unwahrscheinlich und die Racemisierungsgeschwindigkeit ist sehr<br />
klein.<br />
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