volk verlag – Verlagsprogramm Herbst 2014 – Lust auf Bayern

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AKTUELLE NEUERSCHEINUNGEN 10 Herbst 2014 Zwischen Wirtshaus und Himmel Leib und Seele, Wirtshaus und Kirche gehören in Bayern zusammen. Kaum ein Dorf, in dem das Wirtshaus nicht neben der Kirche steht. Kaum ein Kloster, in dem nicht auch ein eigenes Bier für den Hausbedarf und die Verköstigung der Wallfahrer gebraut wurde. Barbara Schwarz führt in ihrem Buch in neun Etappen zu den Orten zwischen Chiemgau und Allgäu, an denen Bier und Barock besonders innig vereint sind. Ein Zentrum des Braugewerbes war zum Beispiel in früheren Zeiten das Städtchen Tölz, wo sich mit der Isar und der Salzstraße zwei wichtige Handelswege kreuzten: Sage und schreibe 22 Brauereien gab es 1631 in der Tölzer Marktstraße. Das Geschäft blühte, bis die barocken Klosterherren in Benediktbeuern, Schlehdorf, Tegernsee, Dietramszell, Beuerberg und Schäftlarn um die Mitte des 17. Jahrhunderts auf die Idee kamen, eigene Braustätten einzurichten und ihr Kloster-Bier auch gleich noch an die Tavernen in der Umgebung zu verkaufen – eine bedrohliche Konkurrenz für das Tölzer Braugewerbe. Über viele Jahrzehnte dauerte der Wirtschaftsstreit zwischen den Tölzer Brauern und den Klosterherren in Benediktbeuern. Dann aber entdeckten die Münchner das Tölzer Bier, das als besonders schmackhaft galt: Wirte und Bierzäpfler kauften jetzt große Mengen und verfrachteten die Bierfässer auf den Isar-Flößen in die Landeshauptstadt. In den Chiemgau, durch den Isarwinkel und an den Tegernsee, nach Holzkirchen und nach Benediktbeuern, nach Murnau und an den Walchensee, nach Mittenwald und bis nach Oberammergau führen die Ausflüge zu Bier und Barock: Für Kunstgenuss und das leibliche Wohl ist dabei ebenso gesorgt wie für Naturerlebnisse. Stimmungsvolle Fotos und Tipps für individuelle Touren mit dem Fahrrad oder dem Auto machen Lust, sich selbst auf den Weg zu machen. Barbara Schwarz Barbara Schwarz ist gebürtige Tölzerin. Sie wuchs in einer Gastwirtschaft im Schatten einer barocken Kirche auf. Schon früh begeisterte sie sich für Geschichte, Kultur und Natur ihrer Heimat. Gelebtes Brauchtum war in ihrer Familie eine Herzensangelegenheit. Seit vielen Jahren ist Barbara Schwarz mit dem Rad und zu Fuß im Alpenvorland unterwegs. Sie fotografiert die Landschaft, die Kirchen, die Dörfer und die Höfe, deren Bewohner und ihre Feste. Mit ihren Landschafts- und Kulturführungen will sie auch anderen Menschen die Augen für die Schönheit und die Besonderheiten ihrer Heimat öffnen.
» originelle Ausflugsziele im gesamten Voralpenland » stimmungsvolle und anschauliche Bilder » zahlreiche Tipps für individuelle Fahrradtouren und Wanderungen AKTUELLE NEUERSCHEINUNGEN 11 Herbst 2014 ebenfalls von Barbara Schwarz Barbara Schwarz Der Isarwinkel und Bad Tölz. Ein einzigartiges Stück Bayern Hardcover, 24 x 19 cm 216 Seiten 19,90 Euro ISBN: 978-3-937200-90-3 bereits erschienen Barbara Schwarz Bier und Barock. In neun Etappen durchs Voralpenland Hardcover, ca. 24 x 19 cm ca. 200 Seiten ca. 19,90 Euro ISBN: 978-3-86222-157-8 November 2014
Seite 1 und 2: BAYERN KRIMI Håt oaner oans gsunga
Seite 3 und 4: Franz Maget, geboren 1953 in Münch
Seite 5 und 6: Ein Bayern-Krimi » nach dem Erstli
Seite 7 und 8: » herausgegeben vom Bezirksheimatp
Seite 9: » von einem der bedeutenden bayeri
Seite 13 und 14: » Begleitreihe zur beliebten Funku
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Seite 17 und 18: » Einmalige Zusammenstellung von s
Seite 19 und 20: » erste Zusammenfassung des aktuel
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Seite 27 und 28: 27 Herbst 2014 AKTUELLE NEUERSCHEIN
Seite 29 und 30: » erste ausführliche Publikation
Seite 31 und 32: » originelles Geschenkbuch für Ba
Seite 33 und 34: 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-091-5 V
Seite 35 und 36: ereits in 2. Auflage alfons schweig
Seite 37 und 38: Von den frühkeltischen Pfahlbauten
Seite 39 und 40: Backlist München s. holmer / c. ka
Seite 41 und 42: ereits in 2. Auflage egon johannes
Seite 43 und 44: Backlist Kinder und Comic München-

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