Stark am Markt - Thementag Milch - Amt für Ernährung ...
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GfK Consumer Tracking Konsumgewohnheiten und Trends bei Molkereiprodukten 09. November 2011<br />
Sonderpreisanteile in der Weißen Linie steigen im Zeitverlauf an<br />
(auf Basis Umsatzanteil %) – gilt auch bei Käse<br />
Entwicklung der Sonderpreisanteile/Promotionanteile in der Warengruppe<br />
Weiße Linie – nur Marken (keine Handelsmarken)<br />
10,8<br />
13,0<br />
13,9<br />
16,1<br />
MAT 08/04 MAT 08/05 MAT 08/06 MAT 08/07 MAT 08/08 MAT 08/09 MAT 08/10 MAT 08/11<br />
19,3<br />
21,5<br />
22,7<br />
25,2<br />
Lesebeispiel: 1/4 aller Ausgaben <strong>für</strong> Marken in der Weißen Linie<br />
schätzen die Haushalte als Einkauf zum vergünstigten Preis ein<br />
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