2014 Oktober / Lebenshilfe Freising / Tausendfüßler-Magazin
Das Magazin der Lebenshilfe Freising fürMitglieder, Freunde und Förderer
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Wildwoche und Opernmenü im Viva Vita<br />
Das Restaurant in der Gartenstraße bietet einen genussreichen Herbst<br />
IN LEICHTER SPRACHE:<br />
Im Viva Vita kann man gut essen. Im<br />
Herbst gibt es besonders gutes Essen<br />
mit Wild-Fleisch. Einen tollen Abend<br />
gibt es für Leute, die gute Musik aus der<br />
Oper mögen. Dazu gibt es ein gutes<br />
italienisches Essen. Herr Weindl erzählt<br />
dazu lustige Geschichten und es gibt<br />
Opern-Musik auf CD.<br />
„Wilde“ Woche im Viva Vita<br />
Während durch die großen Panoramafenster die bunt<br />
gefärbten Hänge des Weihenstephaner Berges leuchten,<br />
erfreut sich der Gaumen an einem exquisiten Wildbüffet<br />
des Viva Vita. Das Abendbüffet mit musikalischer<br />
Umrahmung am Freitag, 17. <strong>Oktober</strong> ab 18 Uhr hat<br />
es in sich: Nach einer Gourmet-Kürbiskernsuppe lädt<br />
die reichhaltige Salatbar zum gesunden Genuss. Bei<br />
den Hauptgerichten kann der Gast zwischen Wildgeschnetzeltem,<br />
einem Hirschbraten in Burgundersauce<br />
und dem Wildschweinrollbraten „Hubertus“ auswählen<br />
oder sich vegetarisch Kürbisgnocchi mit Salbeibutter<br />
und Rahmschwammerl mit Semmelknödel gönnen.<br />
Den süßen Abschluss des reichhaltigen Mahls bilden<br />
Desserts vom Büffet: Hausgemachte Kirchweihnudeln,<br />
Bayerisch Creme mit Fruchtspiegel oder Obstsalat mit<br />
Äpfel, Walnüssen und Feigen stehen bereit. Der Preis<br />
für das gesamte Wildbüffet beträgt pro Person 24,90 €.<br />
Um Reservierung wird gebeten.<br />
Wildgerichte vom Büffet gibt es auch beim Sonntagsbrunch<br />
bzw. Menü am 19. <strong>Oktober</strong>. Und in der Woche vom<br />
20. bis 24. <strong>Oktober</strong> steht Wild auch auf dem Mittagsbüffet.<br />
Kultur-Journalist, Opernliebhaber und Tenor Dr. Martin<br />
Weindl führt die Galagäste mit Anekdoten und Wissenswertem<br />
anhand von Tondokumenten berühmter Primadonnen<br />
und Starsänger – von Callas bis Caruso – durch<br />
drei Jahrhunderte Opernwelt á la italiana. Auch das festliche<br />
5-Gänge-Menü kommt aus dem Sehnsuchtsland<br />
der Deutschen und zaubert lukullische Gaumenfreuden<br />
mit original italienischen Zutaten: von Antipasti zur Pasta,<br />
vom Saltimbocca zum Formaggio, von der Panna cotta<br />
zum Baccio für den Heimweg. Buona musica e buon’<br />
appetito allen cari amici der italienischen Lebensart! Der<br />
Preis für dieses kulturell-kulinarische Event beträgt 69 €<br />
pro Person für das 5-Gänge-Menü. Alternativ gibt es ein<br />
3-Gänge-Menü für 49 €. Kartenvorverkauf unter www.<br />
vivavita-fs.de oder bei Anna Gründel unter 08161-4830<br />
151 oder info@vivavita-fs.de.<br />
Auch Reservierungen für Weihnachtsfeiern und einen<br />
sonntäglichen Weihnachtsbrunch werden<br />
schon jetzt entgegengenommen. Weitere Infos unter<br />
www.vivavita-fs.de.<br />
Genussvoller Herbst<br />
im VivaVita<br />
17. <strong>Oktober</strong> ab 18 Uhr Wildbuffet<br />
mit Hirschbraten, Wildschweinrollbraten,<br />
Kürbisgnocchi u. v. m.<br />
Bitte reservieren Sie!<br />
19.-24. <strong>Oktober</strong> mehr „Wildes“<br />
auf unserem Mittagsbuffet.<br />
14. November„Opera Italiana“<br />
Festliches italienisches 5-Gänge Menü<br />
untermalt mit Opernanekdoten<br />
und -tönen von Callas bis Caruso<br />
Reservierungen und weitere Infos<br />
unter www.vivavita-fs.de<br />
Italienische Oper festlich genieSSen<br />
Ein 5-Gänge-Festmenü und einen vergnüglichen Streifzug<br />
durch die große Welt der italienischen Oper bietet<br />
das Kulturevent „Opera italiana“ am Freitag, 14.<br />
November um 19 Uhr im Viva Vita. Der Regensburger<br />
Viva Vita • Gartenstraße 57 • 85354 <strong>Freising</strong><br />
Telefon 08161 .48 30 168 • info@vivavita-fs.de<br />
Weitere Infos unter www.vivavita-fs.de<br />
SO WAR´S – DIE CHRONIK DER LEBENSHILFE FREISING // 27
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