Jahresbericht 2012 - Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter
Jahresbericht 2012 - Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter
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<strong>Jahresbericht</strong> <strong>2012</strong> CVUA Freiburg<br />
Rechel A<br />
Obstprodukte – Rechtliche Vorgaben bei Herstellung<br />
<strong>und</strong> Kennzeichnung. Vortrag im Rahmen des<br />
Forums ernähren bewegen bilden, Landratsamt<br />
Breisgau-Hochschwarzwald, 30.01.<strong>2012</strong>, Breisach<br />
Europäisches Zusatzstoffrecht, Bericht vom<br />
BTSF-Workshop der Europäischen Kommission.<br />
Vortrag bei amtsinterner Fortbildung (05.09.<strong>2012</strong>)<br />
<strong>und</strong> Dienstbesprechung des Regierungspräsidiums<br />
Freiburg mit den Veterinär- <strong>und</strong> Lebensmittelüberwachungsbehörden<br />
<strong>und</strong> dem CVUA Freiburg<br />
(18.09.<strong>2012</strong>), Freiburg<br />
Scanlan Sierra S<br />
Vergiftungserscheinungen bei Greifvögeln- ein Bericht<br />
aus der Praxis. Giftstoffe im Überblick, Untersuchungsmethoden<br />
<strong>und</strong> Vorgehensweise. Vortrag im<br />
Rahmen der Fachtagung der Akademie für Natur<strong>und</strong><br />
Umweltschutz Baden-Württemberg in Kooperation<br />
mit dem MLR <strong>und</strong> dem Vogelschutzzentrum<br />
Mössingen im Vogelschutzzentrum Mössingen am<br />
19. April <strong>2012</strong>.<br />
Schuster B<br />
Kennzeichnung, Verpackung <strong>und</strong> Marketing von<br />
Kosmetika. Forum Seminar am 24.04.<strong>2012</strong> in Frankfurt<br />
Höhe des Vitamin A Gehaltes in Kosmetika: Widerspruch<br />
zwischen Wirksamkeit <strong>und</strong> ges<strong>und</strong>heitlicher<br />
Unbedenklichkeit? Vortrag auf der<br />
ämterübergreifenden Fortbildungsveranstaltung in<br />
Karlsruhe am 10. Oktober <strong>2012</strong><br />
Informationen der Arbeitsgruppe kosmetische Mittel<br />
der GDCh zu Datenblätter zur Wirksamkeit - insbesondere<br />
zu Vitamin A (neu) <strong>und</strong> zum Statement zur<br />
Konservierung, Vortrag auf 35. BDIH-Kosmetik-Fachtagung<br />
am 28.11.<strong>2012</strong><br />
Lebensmittelrecht - Lebensmittelk<strong>und</strong>e. Monatliche<br />
Vorträge im Rahmen des Unterrichtungsverfahrens<br />
nach dem Gaststättengesetz bei der IHK Freiburg<br />
Trajkovska B, Kypke K, Kotz A, Malisch R,<br />
Lippold R<br />
Wahl K<br />
Dioxine <strong>und</strong> PCB in Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung<br />
(Weidehaltung), Bericht über Ergebnisse aus<br />
Baden-Württemberg im Rahmen des B<strong>und</strong>esweiten<br />
Überwachungsplans, Dienstbesprechung des Regierungspräsidiums<br />
Freiburg mit den Leitern der Veterinär-<br />
<strong>und</strong> Lebensmittelüberwachungsbehörden <strong>und</strong><br />
des CVUA Freiburg, Freiburg am 24.07.<strong>2012</strong><br />
Waiblinger HU<br />
Ohne Gentechnik – Untersuchungsergebnisse <strong>und</strong><br />
Sichtweisen der Lebensmittelüberwachung. Seminar<br />
der Fa. LACON in Offenburg am 13.11.12<br />
GVO im Getreideanbau – Herausforderungen an<br />
Analytik <strong>und</strong> Müllerei. Verband Deutscher Mühlen,<br />
Kassel, 08.05.<strong>2012</strong><br />
Der Nachweis gentechnischer Veränderungen am<br />
Beispiel von Honig. 39. Weissacher Imkertag, Weissach<br />
11.04.<strong>2012</strong><br />
GVO – Aktuelles zur Analytik <strong>und</strong> Bewertung aus<br />
Sicht der Lebensmittelüberwachung. B<strong>und</strong>esverband<br />
der Deutschen Süßwarenindustrie, Bonn,<br />
26.04.<strong>2012</strong><br />
Lebensmittel „ohne Gentechnik“– rechtliche Rahmenbedingungen,<br />
Erfahrungen <strong>und</strong> Sichtweisen der<br />
Lebensmittelüberwachung. Qualitätszeichen Baden-Württemberg:<br />
Lebensmittel ohne Gentechnik.<br />
Stuttgart, 21.11. <strong>2012</strong><br />
Waiblinger HU, Siegel M<br />
Matrix-bezogene Vergleichsmaterialien für die<br />
Quantifizierung allergener Lebensmittelbestandteile<br />
mittels real-time PCR. 2. Allergen-Workshop LGL/<br />
BfR, München, 07.11.<strong>2012</strong><br />
Wind C, Müller-Hohe E, Helble S<br />
Untersuchung des Verlaufes der Bildung biogener<br />
Amine in Rohmilch-Hartkäse anhand einer Stufenkontrolle.<br />
Posterbeitrag im Rahmen der 53. Arbeitstagung<br />
des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene in<br />
Garmisch-Partenkirchen vom 25.9.-28.9.<strong>2012</strong><br />
Determination of Chloroparaffins in Foodstuffs by<br />
GC-MS/MS. Food Testing and Agriculture Solutions<br />
Webinar, 23 October <strong>2012</strong><br />
Determination of Chloroparaffins in Foodstuffs by<br />
GC-MS/MS. Environmental food MS Meeting, 19.-<br />
21.09.<strong>2012</strong>, London, UK
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