Glykolyse

Enzymmechanismus der GAPDH
U. Albrecht BC1
Schritt 1: GAP bindet an Enzym
Schritt 2: Sulfhydrylgruppe greift
Aldehydgruppe an und es
entsteht ein Thiohalbacetal
Schritt 3: Übertragung von Hydridion
auf NAD+ -> Hemiacetal wird
zu Ester oxidiert. Thioester
hohe freie Enthalpie bei
Hydrolyse -> Energie der
Aldehydoxidation gespeichert
in Form von NADH und Thioester.
Schritt 4: NAD+ verdrängt NADH
Schritt 5: Pi greift Thioester an ->
Enzym wird regeneriert und
1,3 BPG entsteht.