Die inselzeitung mallorca juli 2015
Beachclub statt Biergarten. Luxus-Urlauber statt Party- Touristen. Keine Frage. Die Playa de Palma befindet sich in einem langsamen aber unauf hör - lichen Wandel vom traditionellen Pauschal-Reiseziel zur mondänen First-Class-Destination. Wir haben uns in dieser Ausgabe einmal hinter den Kulissen von Europas bekanntester Ferien-Meile umgeschaut. Und uns dabei die Frage gestellt, in wieweit Sangria am Ballermann und Champagner auf der Chillout-Terrasse mitei - nander kompatibel sind. Außerdem waren wir zu Besuch bei einer der vielleicht einflussreichs - ten Frauen auf den Balearen, Carmen Planas. Die Mallorquinerin ist Präsidentin der CAEB, des größten Wirtschaftsverbundes auf den Inseln. Ihre Meinung zur aktuellen Wirtschaftslage, der neuen Links - regierung und deutschen Unternehmern verriet Sie uns im großen IZ-Interview. Weniger ernst, aber gleichwohl interessant gestaltete sich auch unser Ausflugstipp nach Barcelona... und vieles mehr - Viel Spaß beim Lesen Ihre IZ
Beachclub statt Biergarten.
Luxus-Urlauber statt Party-
Touristen. Keine Frage. Die
Playa de Palma befindet sich in
einem langsamen aber unauf hör -
lichen Wandel vom traditionellen
Pauschal-Reiseziel zur mondänen
First-Class-Destination.
Wir haben uns in dieser Ausgabe
einmal hinter den Kulissen von
Europas bekanntester Ferien-Meile
umgeschaut. Und uns dabei die
Frage gestellt, in wieweit Sangria
am Ballermann und Champagner
auf der Chillout-Terrasse mitei -
nander kompatibel sind.
Außerdem waren wir zu Besuch bei
einer der vielleicht einflussreichs -
ten Frauen auf den Balearen, Carmen
Planas. Die Mallorquinerin ist
Präsidentin der CAEB, des größten
Wirtschaftsverbundes auf den Inseln.
Ihre Meinung zur aktuellen
Wirtschaftslage, der neuen Links -
regierung und deutschen Unternehmern
verriet Sie uns im großen
IZ-Interview.
Weniger ernst, aber gleichwohl interessant
gestaltete sich auch unser
Ausflugstipp nach Barcelona... und vieles mehr - Viel Spaß beim Lesen Ihre IZ
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60 AUSGABE 26 | JULI <strong>2015</strong><br />
INSELZEITUNG<br />
Was in und<br />
um Cala Figuera<br />
passiert, erfahren<br />
Sie auf unseren<br />
IZ-Regionalseiten…<br />
Für Sie vor Ort:<br />
Sandra Stehmann &<br />
Marc Ziehbold<br />
C/. Rafalet 10 | Santanyí<br />
Tel. 971 163 287<br />
santanyi@die-<strong>inselzeitung</strong>.com<br />
Bildpixel_pixelio.de<br />
O. Juschka_pixelio.de<br />
Heilige Carmen<br />
wird geehrt –<br />
Feierlichkeiten mit<br />
Schiffsprozession<br />
Sie beschützt die Männer auf See<br />
und sorgt für eine sichere Heimfahrt<br />
in den Hafen: Im Juli wird traditionell<br />
der heiligen Carmen gedacht, der<br />
Schutzheiligen der Fischer. In Cala Figuera<br />
steht gleich eine ganze Woche<br />
unter dem Zeichen der Patronin. Der<br />
Höhepunkt dabei ist das Hafenfest<br />
am 11. Juli mit buntem Programm<br />
und Musik und die heilige Messe<br />
sowie die maritime Prozession der<br />
Schiffe und Boote am 16. Juli. Doch<br />
auch die Tage davor erwartet die Besucher<br />
von Cala Figuera ein Fest -<br />
programm mit viel Tanz und Musik.<br />
<strong>Die</strong> heilige Carmen führt<br />
jedes Jahr die Prozession an.<br />
Foto: Mandy Gabelin<br />
Charme, Chansons & Cuisine – Ein kleines Stück<br />
Frankreich mitten in Cala Figuera<br />
<strong>Die</strong> Restaurants in Cala Figuera bieten ihren Gästen spanische wie mediterrane<br />
Köstlichkeiten. Doch in der ehemaligen Kirche des Ortes erwartet<br />
Feinschmecker ein ganz besonderer Genuss. „La Petite Iglesia“<br />
schafft ein kleines Stück Frankreich mitten im Herzen des mallorquinischen<br />
Fischerdorfes. Boeuf Bourguignon, Schneckenterrine oder Kaninchen<br />
in Senfsoße… In Frankreich steht Essen gleichbedeutend für Genuss.<br />
Und so haben auch Liliane und Christophe mit Blick für Details<br />
ein liebevolles Ambiente geschaffen, in der die persönliche Note kombiniert wird mit originalem Geschmack.<br />
Der Gast wählt aus einer kleinen Karte; wobei die beiden Besitzer wissen, dass 100 Prozent französisch nicht<br />
jeden schmeckt. So finden sich auch weniger „gefährliche“ Speisen, lächelt Liliane. Eines ist ihr und ihrem<br />
Mann aber wichtig: Frische Zutaten und hausgemachte Produkte – vom Brot bis zum Hierbas legen beide<br />
„Hand an“. Schnell kommt man mit der symphatischen Französin ins Gespräch, die auch auf englisch die<br />
verschiedenen Speisen und tagesaktuellen Gerichte erklärt. Vor fünf Jahren haben die beiden die Gastronomie<br />
im beeindruckenden Ambiente der ehemaligen Kirche übernommen; zuvor haben sie in La Drôme im Südosten<br />
Frankreichs ein Restaurant, eingebettet in einer Höhle, geführt. „Gewöhnlich geht bei uns nicht, es muss<br />
etwas Besonderes sein“. Gewöhnlich ist „La Petite Iglesia“ keinesfalls. Neben der etwas anderen Karte ist es<br />
insbesondere das Flair, die persönliche Note, was das Restaurant ausmacht. Und zeigt, dass es eben nicht nur<br />
der Hafen ist, der in Cala Figuera einen Besuch lohnenswert ist. Sandra Stehmann<br />
S. Stehmann
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